Τρουφακια

80 γρ. βούτυρο 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος ξύσμα από 2-3 μανταρίνια Χίου Πορτοκαλί χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα 250 γρ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 50 γρ. άχνη[...]

2 ώριμες μπανάνες (230γρ. ) 80γρ. φυστικοβούτυρο 50γρ. μέλι Θυμαρίσιο 20γρ ινδοκάρυδο (+ για το σερβίρισμα) 70γρ. ψητά αλατισμένα φυστίκια (peanuts) 50γρ[...]

Υλικά 400 γρ. χαλβά Όλυμπος βανίλια 40 γρ. ταχίνι 40 γρ. μέλι ξύσμα από 1 ποτοκάλι 1 κ.σ. κακάο 1 κ.σ. καφέ στιγμής σκόνη Για τη γέμιση 100 γρ. χαλβά Όλυμπος[...]