Κουλουρι

Υλικά 4 αυγά ½ πακέτο βούτυρο Lurpak λειωμένο και χλιαρό 1 κιλό αλεύρι (περίπου) για όλες τις χρήσεις 1 γιαούρτι αγελαδίτσα ή 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι Ξύσμα[...]

Υλικά (Για 10 -12 κουλούρια) 1 1/2 κούπα αλεύρι για ψωμί 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 50 ml μαργαρίνη ελαιολάδου 50 ml[...]

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ Το λατρεμένο πατροπαράδοτο σνακ μικρών και μεγάλων με γέμιση που θυμίζει πίτσα!!! θα χρειαστούμε: (βλ. συνταγή ζύμης κουλούρια[...]

Φρεσκοψημενα μυρωδατα,μαστιχωτα σπιτικα κουλουρια θεσσαλονικης. Το πρωινο σνακ για μικρους και μεγαλους,για τον καφε και το γαλα. Για την δουλεια,για το[...]

Νόστιμα και αφράτα! Πολυδοκιμασμένα και από μεγάλο κοινό μάλιστα! Αγαπημένα των παιδιών της οικείας μου (και εγώ στα παιδιά ανήκω) Η συνταγή απλή και τα υλικά[...]

ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΟΡΑ , ΑΦΡΑΤΗ ΨΙΧΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ... ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗ!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 500 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις 1 φακ.ξερη μαγια 4 κ.σουπας ελαιολαδο 1[...]

Ποιος δεν τα ξέρει??? Χρόνια και χρόνια, είναι το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων! Τα κουλούρια αυτά αρέσουν πολύ στην κόρη μου, γι αυτό όταν αποφάσισα να[...]

15 γρ νώπη μαγιά 2 1/2 κουπες ζεστό νερό(περιπου) 1 κιλο αλευρι 1/3 φλυτζανιου ζαχαρη 2 κουταλακια αλατι 1/4 κουπας καλαμποκελαιο αρκετο σουσαμι Δυαλυω τη[...]

ΤΡΑΓΑΝΗ ΚΟΡΑ , ΑΦΡΑΤΗ ΨΙΧΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ... ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗ!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 500 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις 1 φακ.ξερη μαγια 4 κ.σουπας ελαιολαδο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 15 γρ. μαγιά νωπή ή 1 1/2 κουταλάκι μαγιά ξερή 2 1/2 κούπες ζεστό νερό (40 βαθμών Κελσίου) 1 κιλό αλεύρι δυνατό 1/3 κούπας ζάχαρη 1/4 κούπας[...]

Το κλασσικό, υπέροχο, διαχρονικό κουλουράκι Θεσσαλονίκης, θα αποτελέσει ένα θαυμάσιο σνακ ειδικά αν το συνοδεύσουμε με ένα κομμάτι τυρί ή με λίγο βούτυρο και[...]

Η θεία Μαρία έχει ταλέντο στη Ζαχαροπλαστική. Οι κουραμπιέδες της και τα κουλούρια της είναι φανταστικά. Πολλά χρόνια έφτιαχνα τη συνταγή της για τα κουλούρια[...]

Υπάρχουν πολλές συνταγές για τα κουλούρια της Λαμπρής. Εφέτος δεν έφτιαξα τα κουλούρια της θείας Μαρίας που σας έγραψα πέρυσι. Βρήκα στο αρχείο μου μια άλλη[...]

Τα γνωστά σε όλους κουλούρια Θεσσαλονίκης, που ξετρελαίνουν με την υπέροχη γεύση τους. Μια συνταγή απ το βιβλίο Ελληνική Κουζίνα της Βέφας Αλεξιάδου με πολύ[...]

Παρέλαβα μόλις χθες τους λοβούς βανίλιας που αγόρασα από το ebay και βάλθηκα να τους χρησιμοποιήσω αμέσως. Είναι εκπληκτικό το άρωμά τους!! Να φανταστείτε,[...]

Ενα εντυπωσιακό και εύκολο φαγητό! Τι χρειαζόμαστε: Για τον πουρέ: 600 γραμ. πατάτες 40 γρ. βούτυρο 4 κουτ. σούπας γάλα 2 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα αλάτι[...]

Νόστιμα και μαλακά, γεμιστά κουλούρια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2 φακ. ξηρή μαγιά 2 1/2 φλιτζ. νερό (χλιαρό) 1 κουτ. γλυκ. αλάτι 1[...]

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ (ΣΙΜΙΤΙΑ) Λατρεμένο έδεσμα για μικρούς και μεγάλους, φτιαγμένο με απλά καθημερινά προϊόντα που παίζουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή[...]