Καλαμαρακια με μαιντανος

Υλικά (για 2-3 άτομα) 1/2 κιλό καλαμαράκια πλυμένα, καθαρισμένα 4-5 κολοκυθάκια μέτρια κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 ποτηράκι[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια μικρά 5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια 1 κουταλιά ψιλοκομμένος άνηθος ½ κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα Αλατοπίπερο 150[...]

Το πρώτο νηστίσιμο φαγητό της φετινής Μεγάλης Σαρακοστής είναι …υπόσχεση. Όταν έγραψα την συνταγή για τα καλαμαράκια του κουτιού στο τηγάνι με κρασί ,[...]

Για τα καλαμαράκια 1.600 γρ. καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Για τη σάλτσα καυκαλήθρας 1 ματσάκι καυκαλήθρες* με τα[...]

Υλικά 600 γρ. καλαμαράκια μικρά 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 πιπεριά κόκκινη (γλυκιά) σε κυβάκια 1/2 καυτερή πιπερίτσα, ψιλοκομμένη (ή 1/2 κ.κ. μπούκοβο) 3 σκ.[...]

υλικά (για ορεκτικό 6 ατόμων) 1 κ. καλαμαράκια φρέσκα, ολόκληρα, μετρίου μεγέθους 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες ή ένα κουτί κονκασέ 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά για 6 μερίδες 700 γρ. καλαμαράκια κομμένα και καθαρισμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 250 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα 1/2[...]

600 γρ. καλαμαράκια 2 κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 2 ώριμες ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδου 2 κλωνάρια μαϊντανού αλάτι και πιπέρι λάδι 20 γρ. τριμμένη φρυγανιά[...]

1 κιλό καλαμαράκια ½ κιλό ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κόκκινες πιπεριές 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 λίτρο νερό μαϊντανός αλάτι πιπέρι Καθαρίζετε τα[...]

Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο μεζεδάκι για όσους βαριούνται ή δεν θέλουν τα τηγανιτά. Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια(φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1/3 φλ. λάδι 2 σκελίδες[...]

1 κιλό καλαμάρια 5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμύδια 1 κουταλιά ψιλοκομμένος άνηθος 3/4 φλιτζανιού λάδι 1 φλιτζανάκι λευκό κρασί λευκό το χυμό από 1 λεμόνι 1 κύβο[...]

600 γρ. καλαμαράκια 2 κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 2 ώριμες ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδου 2 κλωνάρια μαϊντανού αλάτι και πιπέρι λάδι 20 γρ. τριμμένη φρυγανιά[...]

1 κιλό φρέσκα καλαμάρια 1 φλιτζάνι τσαγιού εχτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες[...]

Η συνταγή είναι από βιβλίο της Σ. Σκούρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο καλαμαράκια καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ανακατεμένο με μια πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι[...]

Σας ήρθαν φίλοι και πρέπει να κάνετε κάτι στα γρήγορα; Γυρίσατε αργά από τις βόλτες και δεν έχετε μαγειρέψει; Ιδού λοιπόν! Τι χρειαζόμαστε: Καλαμαράκια ροδέλες[...]

Πειραματίστηκα μια ωραία ελαφριά παραλαγή λεμονάτου νηστίσιμου φαγητού κατσαρόλας και είναι υπέροχο!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 καλαμαρια ολόκληρα καθαρισμένα 5[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 kgr καλαμαράκια σε ροδέλες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδελίτσες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπέριες πράσινες κόμμενες σε ροδέλες[...]

Είναι η εντυπωσιακή εκδοχή του Jamie Oliver για καλαμαράκια και γαρίδες τηγανιτές σε γλυκιά σος από τσίλι πιπεριές και με τραγανά φύλλα μαϊντανού. Πηγή [...]