Παγωτο σοκολατα

Ένα παγωτό φθινοπωρινό! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1200 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα, 500[...]

Μια ωραία σοκολατένια παγωμένη τούρτα. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 250 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη (εκτός[...]

Ένα παγωτό πλούσιο σε γεύση, αλλά με λιγότερα λιπαρά! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές 2 κρόκους[...]

Είναι πανεύκολο, πεντανόστιμο και …..χωρίς αυγά!!!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Προκειται για παγωτο με πραγματικη γευση σοκολατας με αρκετα μαλακη υφη θα ελεγα,χωρις αυγα και με μετρημενη ενταση γλυκυτητας που δεν θα σας αφησει[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 60 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 4-5 ώρες Υλικά για 25 σάντουιτς: 75 τετράγωνα μπισκότα πτι-μπερ με σοκολάτα 1 κ 1/2 ζαχαρούχο γάλα 1[...]

  Η δοσολογία αναφέρεται σε παγωτομηχανή χωριτικότητας 1.5 λίτρων.   ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ   1 φλ. τσ. κρύο γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 2 1/2 φλ. τσ. ζάχαρη άχνη 1[...]

1 ζαχαρούχο 1 εβαπορέ 1 σαντιγύ MORFAT 2 βανίλιες 5 κ.σ. γάλα πλήρες 5 κ.σ. κακάο ΓΙΩΤΗΣ Οδηγίες Ξεκινάμε κάνοντας την βάση μας, που είναι η γεύση βανίλια. Σε[...]

Υλικά (για 6 άτοµα) 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55-70% κακάο) σε κοµµατάκια, 6 φορµάκια για µικρά κέικ (καλύτερα από αλουµινόχαρτο), 1 λίτρο παγωτό φράουλα[...]

Υλικά (για 25-30 κοµµάτια) 1 ½ φλ. νερό, 1 πρέζα αλάτι, 1 ½ κοφτή κουταλιά ζάχαρη, 170 γρ. (2/3 φλ.) ανάλατο βούτυρο, κοµµένο σε κυβάκια, 1 ½ φλ. αλεύρι, 5[...]

Αυτό το παγωτό… είναι σαν µια παγωµένη µους σοκολάτας. Με έντονο άρωµα και κρεµώδη υφή είναι σίγουρα το αγαπηµένο µου παγωτό. Ειδικά µε ψιλοκοµµένα[...]

H απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση. Κανείς δεν µπορεί να αντισταθεί σε ένα χωνάκι λαχταριστό παγωτό σοκολάτας. Σας προτείνω την αγαπηµένη µου συνταγή. ΥΛΙΚΑ 2 φλ.[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ) 2 λίτρα παγωτό βανίλια ελαφρά ξεπαγωμένο, 30 μπισκότα  Digestive, 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη, 1 φλ. κρέμα γάλακτος, 1 κοφτό κουταλάκι βανίλια,[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 2 φλ. (½ λίτρο) κρέμα γάλακτος, 1 κονσέρβα (400 γρ. περίπου) ζαχαρούχο γάλα, 1 γεμάτη κουταλιά στιγμιαίος καφές. Σιρόπι σοκολάτας 1/3[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 1 κονσέρβα (400 γρ. περίπου) ζαχαρούχο γάλα, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας, 2 φλ. (½ λίτρο) κρέμα γάλακτος.[...]

Υλικά Συνταγής 250 γραμ. βούτυρο 250 γραμ. ζάχαρη 5 αυγά 4 κ.σ. ρούμι ή κονιάκ 2 πρέζες ανθός αλατιού 250 γραμ. σοκολάτα γάλακτος 250 γραμ. πικρή σοκολάτα 250[...]

1 λίτρο από το αγαπημένο σας παγωτό που μπορεί να είναι και εμπορίου 1 σακουλάκι καρύδα τριμμένη 2 σοκολάτες με ξηρούς καρπούς Οδηγίες Αφού παγώσει πολύ καλά[...]

Μπισκότα (πτι μπερ κατα προτίμηση) 1 κουτί μόρφατ 1 ζαχαρούχο γάλα 3 κουτ. γλυκου νέσκαφε 1 κρέμα στιγμής σοκολάτα 200 μλ κρέμα γάλακτος γάλα (περίπου 3[...]

1 ζαχαρούχο (400γρ) 200 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι 330 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 50 γρ. νιφάδες σοκολάτας Οδηγίες Βάζουμε σε μπωλ το[...]

400 ml κρέμα γάλακτος πολύ καλά παγωμένη 1 ζαχαρούχο γάλα καλά παγωμένο 135 γραμμάρια νουτέλα 65 γραμμάρια καλής ποιότητας σκόνη κακάο Οδηγίες Σε κρύα λεκάνη[...]

2 φλυτζάνια κρέμα γάλακτος κρύα 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα 3 κουτ. σούπας σκόνη κακάο 1 φλυτζάνι καραμέλα γάλακτος Οδηγίες 720 Minutes Χτυπάμε με το μίξερ την[...]

Για τη ζύμη 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 γρ. αλάτι 90 γρ. άχνη ζάχαρη 15 γρ. αμύγδαλο σκόνη 1 αυγό 240 γρ. αλέυρι Για τη γέμιση 120 γρ. σοκολάτα[...]

1 αυγό (προαιρετικά) 1 κρέμα γάλακτος ή 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί ερμόλ 100 γρ βούτυρο (μαργαρίνη) 60 γρ κακάο (δηλ.περίπου μισό πακέτο) 2 κούπες ζάχαρη[...]

Υλικά 500 ml φρέσκο γάλα 1 ξύλο κανέλα 170 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 8 κρόκοι 100 γραμμ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδα 1/4[...]

από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο Υλικά 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη 100 γρ. ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους 2 αυγά 2 κρόκους αυγών 110 γρ ζάχαρη[...]

Σπιτικό παγωτό με νέα υπέροχη γεύση cookies, και κομμάτια σοκολάτας. Απολαύστε το!! Από εμένα για τους φίλους του φόρουμ. Υλικά: 500 γραμ. κρέμα γάλακτος 35%[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια γάλα πλήρες 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 150 γραμμάρια ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας μέλι Λίγο αλάτι (μία πρέζα) (όσο πιάνουν τα 3 δάχτυλα[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 γραμμάρια ) 1 φακελάκι βανίλια (7 γραμμάρια) 1 φλιτζάνι γάλα πλήρες (230 γραμμάρια )[...]

Υλικά: 125 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια . ζάχαρη 200 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε την[...]

Αυτήν την εποχή κάθε χρόνο, συνεχώς πειραματίζομαι για παγωτά διαφορετικά από αυτά που έχω δημιουργήσει μέχρι τώρα, πιο δροσιστικά, βιταμινούχα και πολύ-πολύ[...]

2 πολύ ώριμα και μαλακά αβοκάντο κομμένα σε κομμάτια 2 ώριμες μπανάνες 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 160 γρ. μέλι 60 γρ. κακάο σε σκόνη, κοσκινισμένο 1 πρέζα[...]

παγωτό βανίλια για σερβίρισμα κομμένα αλατισμένα φυστίκια για σερβίρισμα κομμάτια από κηρήθρα για σερβίρισμα ​Για τη fudge ζεστής σοκολάτας 130 γρ. σοκολάτα[...]

5 μπανάνες 1 κουβερτούρα 1 κ.σ. μέλι Μέθοδος Εκτέλεσης Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες και τις βάζουμε σε ένα μπολ με μεμβράνη. Τις βάζουμε στην κατάψυξη[...]

1 δόση βάση παγωτού 60 γρ. κακάο 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Μέθοδος Εκτέλεσης Ακολουθήστε τη συνταγή για τη βάση[...]

Μία από τις ωραιότερες συνταγές για σουφλέ που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Εύκολο, γρήγορο και τέλειο μαζί. Προσοχή στο ψήσιμο για να είναι ρευστό μέσα !!! Θεικό !!![...]

Εύκολα και γρήγορα έχουμε σχεδόν 2 λίτρα παγωτό με πολύ λιγότερο κόστος , απ’ότι θα το αγοράζαμε από έξω και σίγουρα πιο » υγιεινό «…[...]

Ορμήξτε λοιπόν στο παγωτό Merenda, χωρίς τύψεις . Πόσες φορές στη ζωή μας είμαστε παιδιά; Υλικά 410 ml γάλα συμπυκνωμένο 304 ml ή 397 γρ. γάλα συμπυκνωμένο[...]

Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε σπιτικό παγωτό χωρίς αυγά και παγωτομηχανή, μέσα σε 10 λεπτά. Σε λίγες ώρες μπορούμε να απολαύσουμε ένα καλοκαιρινό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το σπιτικό χωνάκι 2 αυγά 250 ml ζεστό νερό 250 γραμμάρια αλεύρι 2 βανίλιες κάψουλες 250 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια βούτυρο[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Οταν ρωτάω τους άντρες μου τι γεύση παγωτό θέλουν να φτιάξω, 99% η απάντηση είναι "σοκολάτα"! Κι εγώ είμαι λάτρης της σοκολάτας[...]

Παγωτό σοκολάτα που ΔΕΝ γίνετε πέτρα στην κατάψυξη !!! Βγάζουμε με τα υλικά αυτά 4 λίτρα χωρίς ανακάτεμα -χωρίς κρυσταλλάκια-μία κι έξω παγωτάκι σπέσιαλ !!![...]

Κάποιες φορές, θέλεις ένα επιδόρπιο που να τα έχει όλα. Να είναι πλούσιο, κρεμώδες, σοκολατένιο, απαλό και τραγανό ταυτόχρονα. Θες ένα παγωμένο επιδόρπιο που[...]

Υλικά 500 γρ στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτί φυτική σαντιγί 1 ζαχαρούχο γάλα 125γρ σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη 10 πολτοποιημένες φρέσκες φράουλες Ετοιμασία Χτυπάω[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 50 λεπτά Υλικά για 2 παγωτά: 4 μαλακά μπισκότα (Συνταγή: https://xristinasmageiremata.blogspot.gr/2015/07/blog-post_23.html ) 500 γρ.[...]

Μια πολύ ωραία συνταγή με παγωτό σοκολάτα πού σίγουρα θα σας αρέσει και αξίζει να την δοκιμάσετε! Βασίζετε πάνω σε μια προηγούμενη ανάρτηση σχετικά με το[...]

Το φετινό καλοκαίρι θα είναι σούπερ παγωτοσοκολατένιο!!!!! Κρεμώδες παγωτό σοκολάτας που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σας με σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος[...]

Τέλειο βελούδινο παγωτό σοκολάτας γάλακτος, υπέροχο παντεσπάνι με καρύδια και λαχταριστή επικάλυψη τραγανής σοκολάτας! Γεύση που ξετρελαίνει τα παιδιά ενώ οι[...]

Παγωτό καραμέλα με κομματάκια λευκής σοκολάτας Δροσερό παγωτό καραμέλα με κομματάκια λευκής σοκολάτας . Ο συνδυασμός σοκολάτας και καραμέλας χρησιμοποιείται[...]

Αυτό το παγωτό πραγματικά δεν υπάρχει!! Αν δεν το φτιάξεις δεν μπορείς να καταλάβεις για τη σοκολαση μιλάμε!! Υλικά 3 πολύ πολύ γινομένες μπανάνες 4 γεμάτες[...]

Παγωτό σοκολάτα που ΔΕΝ γίνετε πέτρα στην κατάψυξη !!! Βγάζουμε με τα υλικά αυτά 4 λίτρα χωρίς ανακάτεμα -χωρίς κρυσταλλάκια-μία κι έξω παγωτάκι σπέσιαλ !!![...]

Ούτε και ξέρω πόσα διαφορετικά παγωτά έχω φτιάξει όλα αυτά τα χρόνια. Αυτό όμως το σημερινό, όσοι το δοκίμασαν, είπαν ότι είναι το καλύτερο παγωτό που έχουν[...]

Απίστευτα εύκολη !!!! Δειτε το βιντεάκι για βοήθεια και φτιάξτε την !!!! Υλικά (Ingredients): 170γρ. ζάχαρη (170gr. sugar) 120γρ. αλεύρι (120gr. flour) 30γρ.[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΡΦΕ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΞΥΛΑΚΙ Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τους κρόκους. Βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και την τοποθετούμε σε χαμηλή[...]

Ούτε και ξέρω πόσα διαφορετικά παγωτά έχω φτιάξει όλα αυτά τα χρόνια. Αυτό όμως το σημερινό, όσοι το δοκίμασαν, είπαν ότι είναι το καλύτερο παγωτό που έχουν[...]

Εύκολα και γρήγορα έχουμε σχεδόν 2 λίτρα παγωτό με πολύ λιγότερο κόστος , απ’ότι θα το αγοράζαμε από έξω και σίγουρα πιο » υγιεινό «…[...]

Ορμήξτε λοιπόν στο παγωτό Merenda, χωρίς τύψεις . Πόσες φορές στη ζωή μας είμαστε παιδιά; Υλικά 410 ml γάλα συμπυκνωμένο 304 ml ή 397 γρ. γάλα συμπυκνωμένο[...]

Μία από τις ωραιότερες συνταγές για σουφλέ που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Εύκολο, γρήγορο και τέλειο μαζί. Προσοχή στο ψήσιμο για να είναι ρευστό μέσα !!! Θεικό !!![...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο ματσάκι μέντα 1 κούπα κουβερτούρα ψιλοκομμένη - 100 γραμμάρια 2 κούπες γάλα - 500 γραμμάρια 2 κούπες κρέμα γάλακτος - 470[...]

______________________________ Υλικά: 1 κουτί σαντιγί garni Γιωτης (περιεχόμενο των 2 φακέλων) 400 ml κρύο γάλα 1 κουτί ζαχαρουχο γάλα 1 κουτί γάλα[...]

Το παγωτό από τα χεράκια μας που αρέσει σε όλους !!! Υλικά: 1 κουτί σαντιγί garni Γιωτης (περιεχόμενο των 2 φακέλων) 400 ml κρύο γάλα 1 κουτί ζαχαρουχο γάλα 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φακελάκι σαντιγί σε σκόνη 2 σακουλάκια μπισκότα σοκολάτας 50 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 1 κουτί γάλα εβαπορέ ½ κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 λίτρα παγωτό βανίλια 75 γραμμάρια μαρέγκες χοντροκομμένες 1/2 φλιτζάνι φιστίκια ψιλοκομμένα 200 γραμμάρια σοκολάτα ψιλοκομμένη 600[...]

Κυριακάτικες γεύσεις ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 6 λεπτά ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ: 30 λεπτά (συν ψυγείο) Υλικά: 4 κρόκους αβγών 60 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. κακάο 250 m1 (1 ποτήρι[...]

1 συσκευασία μπισκότα γεμιστά 1 συσκευασία μπισκότα με Γέμιση Σοκολάτα 300 γρ. Γάλα Κρύο 300 γρ. Κρέμα Γάλακτος 4 Κ. σούπας Ζάχαρη 2 πρέζες Αλάτι 1 κουτ.[...]

Ζύμη για σου (30-34 κομμάτια) 200 γρ. νερό 125 γρ. γάλα πλήρες 100 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο 1 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4[...]

500 ml γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια 250 γραμμ. ζάχαρη 10 κρόκοι 1/2 κ.γλ. εκχύλισμα πικραμύγδαλου 250 γραμμ. φιστίκια Αιγίνης ωμά (ψίχα)[...]

200 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμ.) 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 350 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά κρύα 50 γραμμ. τρίμμα σοκολάτας[...]

500 ml φρέσκο γάλα 1 ξύλο κανέλα 170 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 8 κρόκοι 100 γραμμ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδα 1/4 φλ.[...]

375 γραμμ. ψιλοκομμένη σοκολάτα 500 ml γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 125 γραμμ. ζάχαρη 1 βανίλια (μπαστουνάκι) Εκτέλεση 1. Βάζουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα σε[...]

750 γραμμ. άπαχο γιαούρτι 75 ml θυμαρίσιο μέλι 150 γραμμ. ψιλοκομμένα καρύδια 2 κ.σ. τρίμματα σοκολάτας Εκτέλεση Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το μέλι και[...]

2 κρόκοι 75 γραμμ. ζάχαρη 250 ml γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια Για την καραμέλα σοκολάτας 440 γραμμ. ζάχαρη 250 ml νερό 200 γραμμ. σοκολάτα[...]

2 φύλλα σφολιάτα του χεριού σας της Alfa 1 λίτρο παγωτό της αρεσκείας σας 100 γρ. μάντολες Κεφαλλονιάς σπασμένες 100 γρ. λιωμένη σοκολάτα άχνη για το[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΝΤΑΝ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ Για το παγωτό ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη με το wasabi. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το γάλα. Ομογενοποιούμε πολύ καλά[...]

Υλικά για κρέπες 2 αυγά 1 φλυτζάνι γάλα 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι 1 κούπα τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές σούπας βούτυρο καλό λίγο ψιλοτριμμένο φουντούκι προαιρετικά[...]

Υλικά: Για 6 μερίδες 1 2/3 κούπας γάλα ξηρών καρπών (αμυγδάλου, φουντουκιού) ή σόγιας 1/4 κούπας chia σπόρους 2 κουτ. σούπα σκόνη κακάο 3 κουτ. σούπας μέλι ή[...]

1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 κουτί φυτική σαντιγί 4 κ.σ έτοιμο μείγμα Choco Cappuccino (υπάρχουν τέτοια μείγματα σε όλα τα μεγάλα super market[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ! ΣΟΦΗ ΤΣΙΩΠΟΥ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ 2 κονσέρβες φυτική σαντιγί(κρύες από το ψυγείο) 250 γρ.κρέμα γάλακτος(κρύα από το ψυγείο) 1[...]

______________________________ Υλικά: 1 κουτί σαντιγί garni Γιωτης (περιεχόμενο των 2 φακέλων) 400 ml κρύο γάλα 1 κουτί ζαχαρουχο γάλα 1 κουτί γάλα[...]

ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ με μια γλυκιά και δροσερή πρόταση που έχει σαν βασικό συστατικό της τί άλλο παρά το αγαπημένο μας γιαούρτι;;; Οι περισσότεροι από μας, αν το χειμώνα[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ Ζεσταίνουμε σε μία κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος, το γάλα και το ξύσμα λεμονιού. Τεμαχίζουμε τη λευκή σοκολάτα. Πριν πάρουν βράση[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΤΟΥΡΤΑ Λιώνουμε την τεμαχισμένη σοκολάτα μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά με τη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΦΟΝΤΑΝ Τεμαχίζουμε το βούτυρο και το λιώνουμε μαζί με τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί. Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά[...]

Όπως σας είχα υποσχεθεί, εδώ και αρκετές μέρες, επιστρέφω και πάλι στις γαστριμαργικές αναρτήσεις με ένα σοκολατένιο παγωτό. Όμως αυτό είναι ένα ιδιαίτερο[...]

Συστατικά   1δόση βασικής συνταγής για παγωτό 1/3φλ.καρύδια χοντροτριμμένα 200γρ.κουβερτούρα τριμμένη σε μεγάλα κομμάτια 1/4φλ.μέλι Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε τη[...]

Υλικά 6 κρόκοι αυγών 150 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μέλι 6 κ.σ κακάο 2 κ.σ λικέρ μαστίχα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 20 μπισκότα[...]

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη γκανάζ λευκής σοκολάτας 10 γρ. Κορν φλάουρ 125 γρ. Γάλα, κρύο 125 γρ. Κρέμα γάλακτος 250 γρ. Λευκή σοκολάτα, λιωμένη 5 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα cookies 85 γρ. Βούτυρο μαλακωμένο 150 γρ. Ζάχαρη λευκή 50 γρ. Γλυκόζη 130 γρ. Φυστικοβούτυρο 2 Αβγά 2 γρ. Βανίλια φυσική 115 γρ. Αλεύρι[...]

Υλικά 4 μπανάνες 100 γρ. Κουβερτούρα Nestle desert κομμένη σε "νταμάκια" 1 κουταλιά της σούπας περίπου μέλι part Εκτέλεση Κόβουμε σε ροδέλες τις[...]

ΥΛΙΚΑ 55 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. σιρόπι βανίλιας 4 αυγά 500 ml κρέμα γάλακτος 3 μπάρες καραμέλας 50 γρ. κουβερτούρα 1 πρέζα αλάτι Χωνάκια παγωτού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σαντιγί 250 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη Για την κερήθρα 160 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 25 γρ. μέλι 60 γρ. γλυκόζη 7 γρ. μαγειρική σόδα Για[...]

Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Για το παγωτό: 1 κουτί μόρφατ κρέμα μεταλλικό κουτί. 1 γάλα ζαχαρούχο, 1 γάλα[...]

Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1200 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα, 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος. 1[...]

Μοναδικό γλύκισμα από τον Γιάννη Λουκάκο για όλη την παρέα. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : για 15 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Υλικά για το παγωτό (4-6 άτομα): 1 λίτρο γάλα, 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος, 400 γραμ. λευκή σοκολάτα, 8 κρόκοι αυγού, 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη, 1 φυσική βανίλια[...]

Ένα παγωτό, αλλιώτικο από τα συνηθισμένα. Απίστευτος συνδυασμός γεύσεων, εξαιρετική υφή, απολαυστικό και γεμάτο υπέροχο γιαούρτι. Πρέπει να το δοκιμάσετε[...]

Ένα πολύ εύκολο παγωτό, με υπέροχη σοκολατένια γεύση και εξαιρετική υφή. Ο συνδυασμός σοκολάτας και πραλίνας φουντουκιού μέσα και το σιρόπι με την τριμμένη[...]

Τί θα λέγατε για ένα παγωτό το Σαββατοκύριακο;; Είτε πάνω σε χωνάκι, είτε σε μπολάκι δεν παύει να ασκεί μιαν ακαταμάχητη γοητεία και να αποζητούμε... όχι μόνον[...]

Καλοί μου φίλοι τι κάνετε? Ο καιρός μας δείχνει το χαρούμενο ανοιξιάτικο πρόσωπό του και η διάθεση για παγωτάκια έχει αρχίσει και φαίνεται επικίνδυνα. Μετά[...]

Για τη σημερινή συνταγή ισχύει το ίδιο με τη συνταγή για το παγωτό βανίλια. Δεν έχω φωτογραφίες, αλλά όταν ξανακάνω το παγωτό θα ενημερώσω τη ανάρτηση. Παγωτό[...]

΄Ενα πραγματικά παγωτό παρφέ !!!!! ΥΛΙΚΑ 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 γραμ. 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 ολόκληρη σοκολάτα κουβερτούρα Παυλίδης[...]

Πανεύκολο, χορταστικό, μαλακό και κρεμμώδες παγωτό που θα λατρέψετε! Δεν απαιτεί ενδιάμεσα ανακατέματα διότι από μόνο του γίνεται πολύ μαλακό χωρίς να[...]

Φανταστικό σουφλέ σοκολάτας που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας :[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΚΡΕΜΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ! ΣΟΦΗ ΤΣΙΩΠΟΥ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ 2 κονσέρβες φυτική σαντιγί(κρύες από το ψυγείο) 250 γρ.κρέμα γάλακτος(κρύα από το ψυγείο) [...]

Αφράτο παγωτό βανίλια με σιρόπι σοκολάτας χωρίς παγωτομηχανή από την Ελένη Μακροδημήτρη 500γρ κρεμα γαλακτος με 35% λιπαρα 1 μεγαλο εβαπορε λαιτ 1 ζαχαρουχο 2[...]

Υλικά: Για 6 μερίδες 1 2/3 κούπας γάλα ξηρών καρπών (αμυγδάλου, φουντουκιού) ή σόγιας 1/4 κούπας chia σπόρους 2 κουτ. σούπα σκόνη κακάο 3 κουτ. σούπας[...]

1 κουτί γάλα εβαπορέ1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 κουτί φυτική σαντιγί 4 κ.σ έτοιμο μείγμα Choco Cappuccino (υπάρχουν τέτοια μείγματα σε όλα τα μεγάλα super[...]

Υλικά για κρέπες 2 αυγά 1 φλυτζάνι γάλα 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι 1 κούπα τσαγιού αλεύρι 2 κουταλιές σούπας βούτυρο καλό λίγο ψιλοτριμμένο φουντούκι[...]

Αναρτήθηκε στις 29/05/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Παγωτό μπανάνα με λαχταριστή σος σοκολάτας Μια συνταγή για ένα υπέροχο παγωτό[...]

Αναρτήθηκε στις 25/06/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Παγωτό βανίλια με μαλακό τυρί & σοκολάτα Toblerone Μια πολύ εύκολη συνταγή[...]

Αναρτήθηκε στις 09/10/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα παγωτού με σοκολάτα Twix Μια πανεύκολη συνταγή για μια υπέροχη Τούρτα[...]

Το παγωτό μπανάνα-σοκολάτα του Άκη είναι γρήγορο, απολαυστικό και σίγουρα λιγότερο κουραστικό από το να πας στο περίπτερο να αγοράσεις. ΥΛΙΚΑ 4 μπανάνες 100[...]

Αναρτήθηκε στις 19/05/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Παγωτό σοκολάτας με φράουλες Μια συνταγή για το απόλυτο παγωτό με τον αξεπέραστο[...]

Ένα παγωτό όνομα και πράγμα! Βελούδινο και εκπληκτικά γευστικό! 3 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο 2 βανίλιεςς 1 κουτί (400 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα 1 φλ. τσαγιού Κακάο[...]

Μια άκομη εύκολη συνταγή για παγωτό σοκολάτα που δεν απαιτεί τη χρήση παγωτομηχανής! Χρειάζονται μόλις 3 υλικά για να το φτιάξουμε και η προετοιμασία είναι[...]

Πόσες φορές έχετε σκεφτεί, τρώγοντας μια ωραία μους, «αχ δε μου φτάνει, θέλω να φάω και το μπολ»; Να λοιπόν που βρέθηκε η λύση. Τώρα μπορείτε να[...]

Αναρτήθηκε στις 02/04/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα παγωτό με oreo και σοκολάτα Crunch Τούρτα με σπιτικό παγωτό, oreo και[...]

Αναρτήθηκε στις 10/05/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα παγωτού με φουντούκια & γκανάς σοκολάτας Μια συνταγή για μια λαχταριστή[...]

Παγωτό σοκολάτας σπιτικό Υλικά: 300 γρ κουβερτούρα 3 φλ γάλα 4 φλ κρέμα γάλακτος 4 κρόκοι αυγού 3/4 φλ ζάχαρη Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και[...]

Αναρτήθηκε στις 04/07/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Παγωτό σοκολάτας με Νουτέλα Ένα υπέροχο σοκολατένιο παγωτό με Νουτέλα. Γαρνίρετε[...]

1 κούπα κουβερτούρα τριμμένη 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες γάλα 1/2 κούπα σκόνη κακάο 1 κουταλιά σκόνη καφέ εσπρέσο 3 κουταλιές κορν φλάουρ 1-2 σφηνάκια λικέρ[...]

Υλικά (4-6 μπάλες) : 55 γρ. μαύρη σοκολάτα, τεμαχισμένη 6 κουταλιές της σούπας (80 ml) γάλα, πλήρες ή με χαμηλά λιπαρά 6 κουταλιές της σούπας (80 ml) λικέρ[...]

Υλικά (12 μερίδες) : 400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 2/3 φλιτζ. σιρόπι σοκολάτας 2 φλιτζ. παχιά κρέμα Εκτέλεση: 1. Στρώνουμε ένα ταψί διαστάσεων 12Χ24[...]

Υλικά : 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2/3 φλ. σιρόπι σοκολάτας 2 φλ. κρέμα γάλακτος Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΣΟΦΙΑ Σ. Εκτέλεση: Σε ένα μπολ χτυπάμε αρκετά το[...]

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν είναι καλοκαίρι! Αυτό δεν σημαίνει πως πρέπει να προδόσεις τη δίαιτά σου! Μια συνταγή για λαχταριστό παγωτό σοκολάτα με άρωμα[...]

Τι κι αν πέρασε το καλοκαίρι.... Εμείς ακόμα καλοκαιρινή διάθεση έχουμε! Η ζέστη καλά κρατεί , η παραλία αγαπημένη μας επιλογή και ο ήλιος εξακολουθεί να[...]

ΖΥΜΗ ΣΟΥ ΥΛΙΚΑ 125 γρ. Γάλα 125 γρ. Νερό 110 γρ. Βούτυρο 5 γρ. Αλάτι (1 πρέζα) 5 γρ. Ζάχαρη (1 πρέζα) 140 γρ. Αλεύρι 250 γρ. Αυγό (5 μεσαίου μεγέθους αυγά)[...]

Οι μυρωδιές , τα αρώματα σημαδεύουν την ζωή μας... Μας προκαλούν συνειρμούς , εικόνες έρχονται στο μυαλό μας , περασμένες μας στιγμές ... Μια μεθυστική μυρωδιά[...]

υλικά 200γρ κρέμα γάλακτος 160γρ γάλα καρύδας 2 κουταλιές κακάο 2 κουταλιές ζάχαρη 60γρ σοκολάτα υγείας 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας 2 κουταλιές ρούμι εκτέλεση[...]

Είναι παγωτό !Γίνεται πολύ εύκολα σε 10 λεπτά! Χωρίς παγωτομηχανή γιατί γίνεται μέσα σε σακούλα με φερμουάρ! Ας την δοκιμάσουμε λοιπόν παρέα! Παγωτο βανίλιας[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΠΕΡΓΑΜΟΝΤΟ Υπέροχα κρεμώδες παγωτό, με πλούσια γεύση σοκολάτας, αρωματισμένο με λικέρ περγαμόντο. Δόση : 800 ml Βαθμος δυσκολίας : μέτρια[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΤΣΑΪ ΜΑΤΣΑ ΚΑΙ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΚΑΡΔΑΜΩΜΟ Για το ιαπωνικό τσάϊ μάτσα, έχουμε μλήσει εκτεταμένα εδω . Στην Ιαπωνία, το καταπράσινο[...]

ΠΑΓΩΤΑΚΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΣΤΙΓΜΗ ΔΡΟΣΙΑΣ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΚΑΥΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ....ΟΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ!!!!ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΗ.... ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΠΑΓΩΤΟ ΦΡΑΟΥΛΑ 400 γρ. φρέσκες φράουλες 250 γρ.[...]

συνολικός χρόνος: 30' χρόνος προετοιμασίας: 30' χρονος μαγειρέματος: 0' υλικά 1 φυτική σαντιγύ 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο ξύσμα απο 1[...]

Το τριήμερο που μας πέρασε ήταν γεμάτο γεύσεις , χρώματα , αρώματα, νέες ενδιαφέρουσες γνωριμίες απ' τον χώρο της Γαστρονομίας! Τα greekfoodblogs και το[...]

Πιστεύω ότι πιο γρήγορο και οικονομικό παγωτάκι δεν υπάρχει!Και πραγματικά νομίζεις οτι τρως σοκολάτα γάλακτος! Υλικά: 600γρ κρέμα γάλακτος(όχι χαμηλά λιπαρά)[...]

Σας έχω πει για το καινούργιο μου παιχνίδι; Όχι ε; Το καινούργιο μου παιχνίδι είναι η παγωτομηχανή μου. Την απέκτησα προσφάτως και το έχω ρίξει στις δοκιμές.[...]

Σήμερα σας έχω ένα παγωτό που δεν μπορεί να αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. Κανέναν. Αλλά πρώτα ας μιλήσουμε για θεωρίες. Όχι θεωρίες συνομωσίας, όχι θεωρίες για[...]

Υλικά 2 κουτιά φυτική σαντιγί 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 400 γρ. φράουλες πλυμένες, καθαρισμένες Εκτέλεση Χτυπάτε τη φυτική[...]

Σιγουρέψου ότι έχεις: 4 μπάλες παγωτό Carte D’Or Βανίλια 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομματάκια 4 μεγάλα αυγά 250 γρ. ακατέργαστη λεπτή άχνη[...]

Υλικά Κουβερτούρα 300 γρ Γάλα 3 φλυτζάνια Κρέμα γάλακτος 4 φλυτζάνια Κρόκοι αυγού 6 Ζάχαρη 3/4 φλυτζάνι τσαγιού Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα και[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70-75% κακάο 480 ml. γάλα πλήρες 3 κ.σ. κακάο 6 αυγά , τους κρόκους τους 195 γρ. ζάχαρη (13κ.σ.) 55 ml. κρέμα γάλακτος[...]

ΥΛΙΚΑ 300 ml. γάλα 500 ml. κρέμα γάλακτος 250 ml για το παγωτό, 150 ml κρέμα χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή, 100 ml για τη σοκολάτα 4 αυγά τους κρόκους 130 γρ.[...]

Υλικά 500 ml φρέσκο γάλα 1 ξύλο κανέλα 170 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 8 κρόκοι 100 γραμμ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδα[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 5 κρόκοι αυγών 500ml γάλα 250ml κρέμα γάλακτος 50 γρ. ζάχαρη 150 γρ. σοκολάτα γάλακτος κομμένη σε μικρά κομμάτια (ή σοκολάτα υγείας για[...]

Υλικά 750 γραμμ. άπαχο γιαούρτι 75 ml θυμαρίσιο μέλι 150 γραμμ. ψιλοκομμένα καρύδια 2 κ.σ. τρίμματα σοκολάτας Εκτέλεση Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το[...]

Ένα εύκολο παγωτάκι με την γεύση της φουντουκόπαστας που οι περισσότεροι από εμάς αγαπάμε, είναι το σημερινό παγωτό μας. Επειδή μας αρέσουν οι ξανθές σταφίδες,[...]

Ζέστη πολλή κατά την διάρκεια της ημέρας, που μας κάνει να ψάχνουμε να βρούμε τρόπους να δροσιστούμε. Μπανάκια βέβαια στην θάλασσα μα και στη μπανιέρα μας,[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το παγωτό σοκολάτα 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 1/2 συσκευασία γάλα παστεριωμένο με λιπαρά 8 κουταλιές της σούπας μερέντα 1 κούπα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 250ml γάλα σόγιας 5 κουταλιές της σούπας φυτικό ηλιέλαιο 250ml κρέμα γάλακτος σόγιας 1 κουταλάκι του[...]

Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές   1 κουτί μόρφατ σαντιγί, 1 κουτί ζαχαρούχο[...]

Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 250 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη (εκτός από 50 γραμμάρια). 2 κουτιά κρέμα[...]

Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά Άλλες κατηγορίες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές 2 κρόκους Αυγού 4  Κ.σ. νερό 3 Κ,σ.  ζάχαρη 2 κ,σ Σιρόπι βανίλιας[...]

Με 20ετή επιτυχημένη πορεία, η ΑΡΤΟΖΑ αποτελεί πλέον μια έκθεση-θεσμό στην Ελλάδα για τους κλάδους Αρτοποιίας, Ζαχαροπλαστικής, Σοκολατοειδών προϊόντων και[...]

Υλικά (για 8 μερίδες) 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 3/4 του φλιτζανιού φρέσκο γάλα 200 γραμ. κουβερτούρα 700 γραμ. κρέμα γάλακτος 1/2 κουταλάκι στιγμιαίο καφέ 8[...]

Τί θα λέγατε για ένα παγωτό το Σαββατοκύριακο;; Είτε πάνω σε χωνάκι, είτε σε μπολάκι δεν παύει να ασκεί μιαν ακαταμάχητη γοητεία και να αποζητούμε... όχι[...]

ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ με μια γλυκιά και δροσερή πρόταση που έχει σαν βασικό συστατικό της τί άλλο παρά το αγαπημένο μας γιαούρτι;;; Οι περισσότεροι από μας, αν το χειμώνα[...]

Ζέστη μπορεί να κάνει, φαγητό να μην πολυθέλουμε, αλλά γλυκάκι??? Γίνεται να περάσει μέρα που να μη θέλουμε λίγο γλυκό ή παγωτό??? Εμείς τουλάχιστον όχι...[...]

Ήρθα στα γρήγορα να κεράσω ένα σοκολατένιο μπράουνις (του Παρλιάρου) με σπιτικό παγωτάκι (το γνωστό πεντανόστιμο με το ζαχαρούχο και το μόρφατ), έτσι για να[...]

Λατρεύω το μάνγκο! Είναι δροσερό, εξωτικό, με ιδιαίτερη γεύση και μυρωδιά και μου θυμίζει ταξίδια σε μακρινές παραλίες... εκτός του ότι μου θυμίζει ένα ταξίδι[...]

Η ζέστη καλά κρατάει. Φαγητό δεν τρώει κανείς και πως άλλωστε με τέτοια ζέστη. Γι΄αυτό και η κουζίνα μας βλέπει για λίγα πράγματα πια, όπως παγωτό,[...]

2 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη 1 κουτί 410 γρ. γάλα εβαπορέ,παγωμένο 4 σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 1/2 κουταλάκι άρωμα μέντας 75 γρ.[...]

Για 6-8 άτομα Για την τάρτα 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό σοκολάτα με χαμηλά λιπαρά μαλακό 1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα της επιλογής σας 1/4[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνια χωρίς κουκούτσι ώριμα γλυκά κεράσια 3/4 φλιτζάνι γάλα 1 3/4 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό παγωτό κακάο 1,5 με 2 κούπες ψιλοκομμένα βύσσινα κατεψυγμένα ή φρουί γλασε 1 κιλό παγωτό φράουλα Για τη βάση 250γρ τριμμένα μπισκότα 1/2[...]

Για 4-6 άτομα 2 κουτιά (380 γραμμάρια) γάλα πλήρες καρύδας 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη ½ φλιτζάνια σκόνη άγλυκο κακάο Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά,[...]

1 μεγάλο ματσάκι μέντα 1 κούπα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 2 κούπες γάλα 2 κούπες κρέμα γάλακτος 1 κούπα ζάχαρη Μισό κουταλάκι αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τη μέντα,[...]

Ίσως το πιο σοκολατένιο παγωτό που έχετε δοκιμάσει! Ένας απολαυστικός σοκολατένιος πειρασμός, έτοιμος από τα χεράκια σας σε ελάχιστα λεπτά. Πάμε να τον[...]

Ο συνδυασμός μέντας με σοκολάτα είναι από τους πολύ, αλλά πάρα πολύ, αγαπημένους μου! Αυτό το παγωτό το είχα στο μυαλό μου από πέρυσι το καλοκαίρι να το[...]

Είστε από αυτούς που το καλοκαίρι μετρούσαν πάντα πόσα παγωτά έφαγαν?Εγώ ναι...παλιά βέβαια!Ε καλά όχι και πολύ παλιά! Εντάξει...τα καλοκαίρια στο χωριό,[...]

1 λίτρο γάλα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 400 γραμ. λευκή σοκολάτα 8 κρόκοι 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 1 φυσική βανίλια 2 κουτ. του γλυκού σκόνη μαστίχα 2[...]

Την αδυναμία που έχω στα παγωτά την έχετε σίγουρα ήδη αντιληφθεί! Μου αρέσει να εμπλουτίζω τα παγωτά που φτιάχνω με διάφορα υλικά, από ξερά ή φρέσκα φρούτα,[...]

Τούρτα παγωτό πολύ απλή και πολύ εντυπωσιακή, βανίλια, με βάση σαν το μωσαικό σοκολατένια και επικάλυψη σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ 125 γραμ.[...]

Αυτη η συνταγη ειναι σκετη απολαυση. Τι χρειαζόμαστε: 1 λιτρο φρεσκο γαλα 160ml κρεμα γαλακτος 200γρ. κουβερτουρα σε κομματια και λιωμενη σε μπεν μαρι 100γρ.[...]

Κορμός με μια παγωμένη έκπληξη στο εσωτερικό. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. βιτάμ 100 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. κονιάκ 250 γρ. μπισκότα πτι-μπερ 100 γρ. φουντούκια ή[...]

Είναι το αγαπημένο γλυκό όλων των φίλων μου..συνέχεια με παρακαλάνε να το κάνω. Ελπιζω να το αγαπήσετε και εσείς! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κουβερτουρα 160 γρ.[...]

Εύκολο και πεντανόστιμο παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτομηχανή. Γίνεται κρεμώδες και αρκετά μαλακό. Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 200 γρ.[...]

Εύκολο σπιτικό παγωτό σοκολάτας Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ζαχαρούχο 400 γρ. 1 φλυντζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα ελάχιστο αλάτι βανίλια 400 γρ. κρέμα γάλακτος 100[...]

Ένα πραγματικά παρφαί παγωτό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 γραμ. 1 ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 ολόκληρη σοκολάτα κουβερτούρα[...]

Πολυ καλή συνταγή για παγωτό απο τη γιαγιά μου! Ο,τι πρέπει για το ζεστό αυτο καλοκαίρι!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί γάλα νουνου εβαπορέ 1 κουτί γάλα νουνού[...]

Εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους με κάτι γρήγορο και εύκολο, δεν έχετε παρά να φτιάξετε ένα παγωτό... χωρίς παγωτομηχανή! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα[...]

Το βουτυροκακάο της λευκής σοκολάτας δίνει σε αυτό το παγωτό φανταστική υφη. Τι χρειαζόμαστε: 230 γρ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 250 ml. φρέσκο γάλα πλήρες 500[...]

Ακόμα και αν ο συνδυασμός σοκολάτα-πορτοκάλι δεν είναι ο αγαπημένος σας, σε αυτό το παγωτό θα τον λατρέψετε. Τι χρειαζόμαστε: 500 ml κρέμα γάλακτος 250 ml[...]

250ml γάλα καρύδας 250ml χυμός ανανά 125ml σιρόπι σοκολάτα(έτοιμο) 2κ.σ.ρούμι 250ml παγώτο σοκολάτας κομμάτια φρούτων για γαρνίρισμα Βάζουμε 4 ποτήρια για[...]

100 γρ σοκολάτα γάλακτος 700 ml γάλα 100 ml κρέμα γάλακτος 4 μπάλες παγωτό βανίλια τρίμμα σοκολάτας για γαρνίρισμα Τρίβουμε ψιλά τη σοκολάτα. Βάζουμε το γάλα[...]

750ml καφές 30γρ. σοκολάτα μπίτερ 6κ.σ.ζάχαρη 250ml κρέμα γάλακτος 4 μπάλες παγωτό μόκα ή σοκολάτα παγάκια Φτιάχνουμε τον καφέ, τον αφήνουμε να κρυώσει και[...]

2 κρόκοι αυγών 50 γρ ζάχαρη ξύσμα και χυμός 1 πορτοκαλιού 175 γρ σοκολάτα,σε κομμάτια 280 γρ κρέμα γάλακτος 280 γρ κρέμα σαντιγύ ψιλές λωρίδες ξύσμα[...]

2 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη 1 κουτί 410 γρ. γάλα εβαπορέ,παγωμένο 4 σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 1/2 κουταλάκι άρωμα μέντας 75 γρ.[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΠΑΡΦΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Το παγωτό παρφέ ανήκει στην κατηγορία των παγωτών που περιέχουν πολλές θερμίδες και οι περισσότεροι το αποφεύγουν θεωρώντας το πολύ[...]

Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 2 κουτιά γάλα εβαπορέ 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 2 φακελάκια Garni Γιώτης σοκολάτα Αδειάζουμε σε ένα μπόλ το γάλα εβαπορέ και το[...]

Υλικά: 250 ml κρέμα γάλακτος (μεγάλη διαφορά κάνουν οι φρέσκες κρέμες 30% στον πλαστικό κεσέ με κοντινή ημερομηνία λήξεως που έχει η μεγάλη γαλλική αλυσίδα[...]

Υλικά: 200 γραμ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα) 100 γραμ. ζάχαρη 6 αβγά 1 φλυτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Ξεχωρίζουμε τους κρόκους από τα[...]

Γλυκιά λιχουδιά που κέρδισε με το σπαθί της την πρώτη θέση στις καρδιές μικρών και μεγάλων! Μόλις ζεστάνει λίγο ο καιρός όλοι θέλουν παγωτό… Κατά[...]

1 τσουρέκι 2 κονσέρβες φυτική σαντιγί 1 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα 4 κ. σ τσιπς ή σταγόνες σοκολάτας Για το σιρόπι 1 φλιτζάνι νερό 2 κ σ ζάχαρη 1/2 κ γλ.[...]

Υλικά: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 2 φλιτζάνια γάλα 3 αυγά Ελάχιστο αλάτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 βανίλιες 1 κουτί αδιάλυτο γάλα εβαπορέ Εκτέλεση: Βάζουμε την[...]

Υλικά: 250 γρ. μαργαρίνη 1 πακέτο ζάχαρη άχνη 500 γρ. 2 αυγά ελαφρός χτυπημένα 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 4 κουταλάκια σούπας κακάο κοσκινισμένο 80 γρ. καρύδια[...]

1 γάλα εβαπορέ 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 σαντιγί γκαρνί (τον ένα φάκελο) με γεύση βανίλια ή σοκολάτα 200 ml φρέσκο γάλα Οδηγίες Βάζω το γάλα εβαπορέ με το[...]

4 μεγάλες ώριμες μπανάνες χυμός από 1 λεμόνι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 350 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 2 κουβερτούρες σοκολάτας 2 μπάρες σοκολάτα με γέμιση[...]

500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 300 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος με στέβια (στο εμπόριο κυκλοφορούν σε συσκευασίες των 100 γραμμαρίων) 2 κουταλιές στέβια (11[...]

250 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 250 ml φρέσκο γάλα 2 κρόκοι αυγών χτυπημένοι σταγόνες σοκολάτας το 1/4 από το σακουλάκι 3 κουταλιές της σούπας ρόφημα[...]

Μια υπέροχη τούρτα παγωτό με τραγανή, μπισκοτένια βάση με μπισκότα cookies ή όρεο με γέμιση υπέροχο παγωτό με κρέμα τυριού και κερασάκια μαρασκίνο,[...]

Αναρτήθηκε στις 07/03/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές, Συνταγές για παιδιά Πανεύκολο παγωτό διπλής σοκολάτας Ένα υπέροχο παγωτό με 2[...]

Υλικά 2 μεγάλες καθαρισμένες μπανάνες 1 κουτάλια της σούπας μέλι 2 μπάλες παγωτό σοκολάτα παγάκια θρυμματισμένα[...]

για τις κρέπες αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Υλικά 30 έτοιμα σου 200 γρ.[...]

Υλικά 2 μεγάλες καθαρισμένες μπανάνες 1 κουτάλια της σούπας μέλι 2 μπάλες παγωτό σοκολάτα παγάκια θρυμματισμένα[...]

1 κουτί ερμόλ ή μόρφατ (φυτική σαντιγύ σε κονσέρβα) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 100γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Κόβουμε την σοκολάτα σε[...]

ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ Το να φτιαξετε παγωτο στο σπιτι ειναι πολυ ευκολο. Ειδικα αν εχετε παιδακια, ειναι σιγουρα προτιμοτερο να αφιερωσετε λιγο χρονο στην κουζινα,[...]

Βελούδινο παγωτό με βανίλια και τραγανή καραμέλα. Ένας υπέροχος συνδυασμός που θα ξετρελάνει και τους πιο απαιτητικούς. Χρόνος Προετοιμασίας 30 λεπτά Υλικά για[...]

Υλικά: 2 κούπες γιαούρτι στραγγιστό 3/4 κούπας σταγόνες σοκολάτας Εκτέλεση: Σε ένα μπωλ για φούρνο μικροκυμάτων βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας και προσθέτουμε[...]

Υλικά: 2 κούπες γιαούρτι στραγγιστό 150γρ. σοκολάτα γάλακτος Εκτέλεση: Κόβουμε σε κομμάτια την σοκολάτα και την λιώνουμε σε μπεν μαρί. Απομακρύνουμε από τη[...]

Υλικά: 3 μπανάνες 2 κουταλιές σκόνη κακάο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις μπανάνες, τις κόβουμε σε ροδέλες και τις βάζουμε σε σακούλα κατάψυξης να παγώσουν. Μόλις[...]

ά ό ά : 400 . έ ώ ά 30 ml ό 90 . ά 2 . . έ ό ύ 1 έ ά 300 ml έ ά 35% ά 100 . ύ ό[...]

For the recipe in English click here Ο καιρός αυτές τις μέρες προστάζει παγωτό, το κατεξοχήν καλοκαιρινό γλυκό! Έλα μου όμως που δεν θέλω να παίρνω ένα κάρο[...]

1 φυτική σαντιγί ερμόλ 2 κουτιά γάλα εβαπορέ (όχι αραιωμένο) 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κούπα τρούφα σοκολάτας Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε τα κουτιά του[...]

2 κουτιά Alsa mouse σοκολάτα 2 κουτιά Alsatop 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 3 αυγά Λικέρ Φρούτα ή αμύγδαλα ή κερασάκια ή σοκολάτα κουβερτούρα Ζεσταίνετε το[...]

1 κουτί διπλό Garni με γεύση βανίλια 1 φλιτζανάκι του καφέ ζάχαρη 2 φλιτζανάκια του καφέ κρέμα γάλακτος φυτική Γάλα παγωμένο (όσο λέει το Garni) Σιρόπι[...]

Υλικά : 3 φλιτζ. γάλα 5 αυγά 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. σοκολάτα τριμμένη ή κομμένη σε κομμάτια 2 βανίλιες Εκτέλεση: 1. Βάζουμε το γάλα να κάψει, όχι να[...]

Αυτό το παγωτό… ότι και να πω για αυτό το παγωτό είναι πραγματικά λίγο. Μόνο 3 υλικά και νηστίσιμο! : μπανάνα, κακάο και γάλα καρύδας (ή οποιοδήποτε άλλο[...]

Υλικά 500 γρ. γάλα πλήρες 300-330 γρ. κουβερτούρα 5 κρόκους αυγών 150-180 γρ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος 1 δόση βανίλια σε σκόνη Εκτέλεση Σ’ ένα μεγάλο[...]

Υλικά σοκολάτα κουβερτούρα: 300 γρ. αυγά: 3 νερό: 200 γρ. φυτική σαντιγί: 1 γάλα εβαπορέ: 1 φλιτζάνι καρύδια πεκάν: 150 γρ. ή καραμελωμένα καρύδια[...]

Υλικά: υλικά για 1 λίτρο παγωτό 500 ml κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο 140 γρ. κουβερτούρα σοκολάτα σε κομματάκια 250 ml φρέσκο γάλα πλήρες[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μπανάνα Διαφημίσεις 3 μέτριες μπανάνες 25 γρ. φιστικοβούτυρο 70 γρ μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη[...]

Υλικά : 1/2 lt γάλα 5 κρόκοι αυγών 120 γρ. ζάχαρη 120 γρ. κουβερτούρα τριμμένη 1 βανίλια Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: Βράζουμε το γάλα[...]

Υλικά : 40 μαρέγκες έτοιμες 600 γρ. παγωτό βανίλια 200 γρ. κουβερτούρα 1 φλιτζ καφέ γάλα 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 σφηνάκι ρούμι Η[...]

"Υλικά για 1-6 άτομα 1 λίτρο φρέσκο γάλα 160 ml κρέμα γάλακτος 200 γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια και λιωμένη σε μπεν μαρί 100 γρ. κακάο (σκόνη) 320[...]

300 γρ. γάλα πρόβειο 200 γρ. χυλοπίτες 150 γρ. ζάχαρη 30 στήμονες κρόκου Κοζάνης Για τη μους σοκολάτα 1 φακελάκι σαλέπι 5 κρόκους αυγών ζάχαρη 200 γρ.[...]

για τις κρέπες αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πορτοκάλι | παγωτό Διαφημίσεις 1/2 κιλό παγωτό σοκολάτα (το αρκούδι προτιμάει μαύρη)[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σοκολάτα Διαφημίσεις 60 γρ μαύρη σοκολάτα ( 70%), κομμένη σε χοντρά κομμάτια 375ml γάλα 250 ml[...]

Μάλλον το πέτυχα ... παγωτό , είναι η πρώτη μου ζαχαροπλαστική δημιουργία στα τυφλά! Παρασκευάστηκε υπό τους ήχους της προσωπικής μουρμούρας μου, με δύσοσμους[...]

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για παγωτό σοκολάτα και είμαι σίγουρη ότι θα σας γίνει συνήθεια. Απλά το καλύτερο παγωτό σοκολάτα! Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμ.[...]

2 κρόκοι 75 γραμμ. ζάχαρη 250 ml γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια Για την καραμέλα σοκολάτας 440 γραμμ. ζάχαρη 250 ml νερό 200 γραμμ. σοκολάτα[...]

500 ml φρέσκο γάλα 1 ξύλο κανέλα 170 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 8 κρόκοι 100 γραμμ. ζάχαρη 300 ml κρέμα γάλακτος 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδα 1/4 φλ.[...]

375 γραμμ. ψιλοκομμένη σοκολάτα 500 ml γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 125 γραμμ. ζάχαρη 1 βανίλια (μπαστουνάκι) 1. Βάζουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα σε ένα μπολ.[...]

500 ml γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια 250 γραμμ. ζάχαρη 10 κρόκοι 1/2 κ.γλ. εκχύλισμα πικραμύγδαλου 250 γραμμ. φιστίκια Αιγίνης ωμά (ψίχα)[...]

750 γραμμ. άπαχο γιαούρτι 75 ml θυμαρίσιο μέλι 150 γραμμ. ψιλοκομμένα καρύδια 2 κ.σ. τρίμματα σοκολάτας Σε μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το μέλι και τη[...]

200 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμ.) 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 350 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, κρύα 50 γραμμ. τρίμμα σοκολάτας[...]

Το παγωτό σοκολάτα μπορεί να γίνει πολύ εύκολα μόνο με γάλα, κουβερτούρα, κακάο και ζάχαρη, χωρίς αυγά και κρέμες γάλακτος. Ειδικά για παιδιά και για μεγάλους[...]

Είναι πολύ γρήρογο και πεντανόστιμο παγωτό. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτιά εβαπορέ γάλατα 1 κουτί ζαχαρούχο 1 κουτί γκαρνι σοκολάτας (έχει 2 φακελάκια μέσα) Σε ένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο γάλα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 400 γραμ. λευκή σοκολάτα 8 κρόκοι 2/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 1 φυσική βανίλια 2 κουτ. του γλυκού σκόνη[...]

Η συνταγή είναι του Νικ.Τσελεμεντέ που για τις μαμάδες μας ήταν σχεδόν ημίθεος και σημείο αναφοράς. Αυτό το παγωτό με πάει κατ' ευθείαν στα παιδικά μου[...]

Αυτό το παγωτό είναι πολύ μαλακό με πλούσια γεύση χωρίς αυγά και λιπαρά. Αρέσει πολύ στα παιδιά γιατί έχει πλούσια γεύση Nutella. Υλικά: 1 morfat ή ELLO[...]

Υλικά 4 αχλαδια 2 κ.σ βουτυρο 2 κ.σ μελι 4 κ.σ αμυγδαλα φιλε 4 μπαλες παγωτο σοκολατα Εκτέλεση καθαριζουμε τα αχλαδια και τα κοβουμε στα τεσσερα λιωνουμε το[...]