Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 13 συνταγές
Κυπριακή Παραδοσιακή συνταγή. Για όλες τις περιστάσεις. Αλλά είναι κυρίως συνοδευτικό πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 kg άπαχο χοιρινό κρέας με το κόκκαλό του,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠρόκειται για δύο πολύ γνωστά κυπριακά πιάτα που μαγειρεύονται με κρασάκι και κόλιανδρο. Πολύ απλά στα υλικά τους και όμως η γεύση τους απίστευτη και μπορούν[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΈνα υπέροχο πεντανόστιμο Κυπριακό φαγητό!!! Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κατά προτίμηση σπάλα, σε κύβους 1 κιλό πατάτες 1 ποτήρι κρασί κόκκινο (εγώ χρησιμοποιώ[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grυλικά 1 κ. χοιρινή σπάλα, κομμένη σε χοντρούς κύβους 2 φλ.τσ. κόκκινο ξηρό κρασί 3 κ.σ. σπόροι κόλιαντρου, χοντροσπασμένοι 2 ξύλα κανέλας 1/2 φλ. τσ. ε.π.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΈνα υπέροχο πεντανόστιμο Κυπριακό φαγητό!!! Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κατά προτίμηση σπάλα, σε κύβους 1 κιλό πατάτες 1 ποτήρι κρασί κόκκινο (εγώ χρησιμοποιώ[...]
Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.grΥΛΙΚΑ Για τη μαρινάδα ½ ποτήρι κόκκινο κρασί ½ κ.σ. κόλιανδρο Για τα αφέλια ½ κιλό χοιρινό κρέας ½ ποτήρι ελαιόλαδο 1 ½[...]
Πηγή: megatv.com/cookΠαρόλο που δεν τα τρώω συχνά, τα αφέλια ήταν ανέκαθεν από τα αγαπημένα μου φαγητά. Κρασάτες μπουκιές χοιρινού, πασπαλισμένες με μπόλικο κόλιανδρο κοπανισμένο,[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 1 1/4 κιλό χοιρινό λαπά (µπριζόλες χωρίς κόκαλο) κοµµένος σε µεγαλούτσικους κύβους, 3 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί, 2 ½ κοφτές κουταλιές[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4-6 άτομα) 1-1 1/4 κιλό χοιρινός λαπάς (μπριζόλες λαιμού) κομμένος σε μεγαλούτσικους κύβους 3 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί 2 – 2 ½ κουταλιές[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 1-1 1/4 κιλό χοιρινός λαπάς (µπριζόλες λαιµού) κοµµένος σε µεγαλούτσικους κύβους, 3 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί, 2 – 2 ½ κουταλιές[...]
Πηγή: xrysessyntages.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 κιλό κρέας χοιρινό κομμένο μικρά κομμάτια λίγο λάδι 1 ποτήρι κόκκινο κρασί ξηρό κόλιαντρο κοπανισμένο αλάτι και πιπέρι λίγο νερό Πλένουμε το κρέας καλά και[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 κιλό χοιρινό κρέας (από σπάλα) 1½ ποτήρι κρασί κόκκινο ξηρό 2 κ.σ. κόλιανδρος ξερός ½ κ.σ κοφτή αλάτι ½ κ.γ. πιπέρι μαύρο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο Κόβουμε το[...]
Πηγή: cooklos.gr