Κοτοπουλο μανιταρια χωρις γκουντα κορα

Αναρτήθηκε στις 24/12/2014 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο γεμιστό με παντσέτα και μανιτάρια Μια υπέροχη Χριστουγεννιάτικη συνταγή[...]

Φανταστική πρόταση για το Κυριακάτικο σας τραπέζι. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]

Μία μαγική συνταγή για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 1 ώρα[...]

Υλικά: 1 πακετάκι ρύζι μπλου μπόνετ/barboiled 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 βαζάκι ψιλοκομμένα μανιτάρια 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/5 κγ πιπέρι 1 κγ ρίγανη ξερή 1 κγ αλάτι 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100γρ βούτυρο παγωμένο 160 γρ[...]

ΓΙΑ 4ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα από πιπεριές και μανιτάρια 80 γρ. Ελαιόλαδο 120 γρ. Μανιτάρια στρογγυλά, σε φέτες 150 γρ. Κρεμμύδι ξερό, σε μέτριο καρέ [...]

Τα σχολεία άνοιξαν, οι δουλειές και οι υποχρεώσεις τρέχουν και το αιώνιο ερώτημα που βασανίζει κάθε νοικοκυρά παραμένει σε καθημερινή βάση: Τι θα μαγειρέψω[...]

Υλικά 700 γ. φιλέτο μπούτια κοτόπουλου 1/2 κ. μανιτάρια μικρά agaricus 5-6 μικρά καρότα 5 μέτρια προς μικρά ξερά κρεμμύδια 2 κ. γλυκού μουστάρδα 1 φ.[...]

Για την τσίλι σος 150 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη 2 ψιλοκομμένες καυτερές πιπεριές 50 ml ξίδι 1 κ.σ. κορν φλάουρ διαλυμένο σε 2 κ.σ. νερό 1 πιπεριά Φλωρίνης,[...]

450-500 γρ στήθος κοτόπουλου 240 γρ μανιτάρια κονσέρβα 100 ml κρέμα γάλακτος 40 γρ βούτυρο 4 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 2-3 φρέσκα φυλλαράκια φασκόμηλου 100[...]

Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο Υλικά: 4 μεγάλα μανιτάρια portobello 8 μικρότερα 200 γρμ. στήθος κοτόπουλο (χωρίς δέρμα) 4 κουτ. σ. λευκό ξηρό κρασί 1 φρέσκο[...]