Κοτοπουλο μανιταρια - Στο φουρνο

Τι χρειαζόμαστε: 4 στηθη κοτοπουλου 1 φυλλο δαφνης 1 καροτο κομμενο σε φετες 1 μεγαλο κρεμμυδι κομμενο σε φετες ξυσμα απο λεμονι χυμο απο ενα λεμονι αλατι,[...]

Θυμόσαστε εκείνα τα κοκαλάκια που είχαμε πάρει από το χασάπη μας για να κάνουμε ζωμό; Καθότι ευγενέστατος ο χασάπης, μου έδωσε λίγα παραπάνω. Πόσο ζωμό να[...]

Αναρτήθηκε στις 24/12/2014 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο γεμιστό με παντσέτα και μανιτάρια Μια υπέροχη Χριστουγεννιάτικη συνταγή[...]

Μία μαγική συνταγή για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 1 ώρα[...]

Δεν θα πω πολλά λόγια για τη σημερινή επέτειο (28η Οκτωβρίου), καθώς μίλησαν από μόνα τους τα γεγονότα και δεν θα επεκταθώ παραπάνω. Μαγειρέψαμε (μαγείρεψα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/5 κγ πιπέρι 1 κγ ρίγανη ξερή 1 κγ αλάτι 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100γρ βούτυρο παγωμένο 160 γρ[...]

Μόνο αν το φτιάξετε θα καταλάβετε τι φαγητό είναι αυτό !!! Χωρίς καθόλου λάδι η μαρινάτα του δίνει απίστευτη νοστιμιά!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΟΛΟΙ !!!! Υλικά 1[...]

Μόνο αν το φτιάξετε θα καταλάβετε τι φαγητό είναι αυτό !!! Χωρίς καθόλου λάδι η μαρινάτα του δίνει απίστευτη νοστιμιά!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΟΛΟΙ !!!! Υλικά 1[...]

Νόστιμο, υγιεινό και εύκολο φαγητό. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές    1 κοτόπουλο σε[...]

Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1 ολόκληρο κομμένο σε μερίδες μανιτάρια: 400 γρ. κομμένα στη μέση ή σε φετάκια κρεμμύδια: 2 μέτρια πιπεριά: 1 κόκκινη (γλυκιά) ή[...]

Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο Υλικά: 4 μεγάλα μανιτάρια portobello 8 μικρότερα 200 γρμ. στήθος κοτόπουλο (χωρίς δέρμα) 4 κουτ. σ. λευκό ξηρό κρασί 1 φρέσκο[...]