Κοτοπουλο μανιταρια με χοιρινο

Θα σας κάνω το τραπέζι σήμερα με ένα από τα πολύ αγαπημένα μας πιάτα. Συνήθως το φτιάχνω με στήθος από γαλοπούλα, αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε με κοτόπουλο[...]

Την συγκεκριμένη σάλτσα συνήθως την χρησιμοποιώ σε μοσχάρι ή χοιρινό. Θα ακολουθήσει και σχετική συνταγή. Αυτήν την φορά είπα να την χρησιμοποιήσω σε κοτόπουλο[...]

Το φρέσκο ντόπιο κάρδαμο, που εμείς το σπέρνουμε τον Οκτώβρη στο περιβόλι μας και αρχίζουμε να το κόβουμε έναν μήνα μετά, θα το βρείτε σε μερικούς πάγκους[...]