Κοτοπουλο μανιταρια - Στο τηγανι

Τα μανιτάρια είναι ένα πάθος, θα μπορούσα να τα βάλω παντού. Όσοι/όσες πηγαίνετε σε κινέζικα εστιατόρια, θα γνωρίζετε ένα από τα περίφημα πιάτα τους, το[...]

450-500 γρ στήθος κοτόπουλου 240 γρ μανιτάρια κονσέρβα 100 ml κρέμα γάλακτος 40 γρ βούτυρο 4 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 2-3 φρέσκα φυλλαράκια φασκόμηλου 100[...]

Υλικά: 500γρ. στήθος κοτόπουλο φιλέτο 2 κούπες μπουκετάκια μπρόκολου 1 κούπα μανιτάρια κομμένα σε φετούλες 2 κουταλάκια τριμμένο τζίντζερ 1 κουταλάκι τριμμένο[...]