Κοτοπουλο μανιταρια χωρις κανελα σελινο

Υλικά: Για τις κρέπες: 1 φλιτζάνι αλεύρι 3 αυγά 2 φλιτζάνια γάλα 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο Αλάτι Για τη κρέμα: 1/2 λίτρο γάλα 3-4 κουτ. σούπας αλεύρι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο 1 φίλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένο σε κύβους 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μανιτάρια 4[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου 1/4 φλυτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη ή μία σκελίδα σκόρδου τριμμένη 2-3 κουταλιές[...]

1 κοτόπουλο 400 γραμμάρια μανιτάρια κονσέρβας 400 γραμμάρια τριμμένο gouda ή ίδια ποσότητα από ανάμεικτα τυριά που λιώνουν 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1/4[...]

υλικά για 12 κρέπες για τις κρέπες 150 γρ. αλεύρι 250 ml γάλα 3 αβγά χτυπημένα 50 γρ. βούτυρο λυωμένο ελάχιστο κάρι και αλάτι για τη γέμιση: 3 μέτρια στήθη[...]

Καλημέρα.. ή μάλλον καλησπέρα σε όλη την παρέα.. Είπαμε, το κρέας το βαρεθήκαμε αλλά δεν γίνεται να μη δώσω στα παιδιά καθόλου, οπότε θέλω δε θέλω μαγείρεψα,[...]

Μετά απο τόσα κεράσματα γλυκών λόγω εορτών, επιβάλλεται να αλλάξουμε λίγο γεύσεις και να πάμε σ' ένα πιάτο όλο χρώματα και αρώματα....... Κοτοπουλάκι με[...]

Για τα φύλλα ζύμης wonton 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αβγό Μισό κουταλάκι αλάτι 1/3 κούπας νερό Για τη γέμιση 1/2 κοτότοπουλο στήθος ψιλοκομμένο σε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τη γέμιση 2 φλιτζάνια βρασμένο και κομμένο κοτόπουλο ½ φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα και σοταρισμένα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 2[...]

Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ αλευρι  125 γρ. βουτυρο 2 κροκοι λιγο αλατι 2-3κ.σ παγωμενο νερο Για τη γέμιση 300γρ,φιλέτο κοτοπουλο (βρασμενο ή περισσευματα απο[...]

Είναι μια καταπληκτική πίτα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Θα βράσετε στήθος από κοτόπουλο και θα το κόψετε σε μικρά κυβάκια. Τα Χριστούγεννα πριν το κυρίως[...]

Συνήθως με το περίσσευμα από βραστό ή ψητό κοτόπουλο φτιάχνω κοτόπιτα . Αυτή τη φορά έφτιαξα μια τάρτα και έγινε πολύ νόστιμη και μυρωδάτη! Υλικά για μια[...]

Ένα πιάτο ελαφρύ που το κάνουν διαφορετικό τα αρώματα του κοτοπουλου και της sauce. Δεν είναι δύσκολο,απλά λίγο χρονόβορο μιας και πρέπει πρώτα να ψηθεί το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο τυρι κρεμα Philadelphia 200γρ. 1 φιλετο απο στηθος κοτοπουλου 1 φλιτζ. μανιταρια κομμενα σε φετες 1 φλιτζ. ντοματινια κομμενα στη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 στηθη κοτοπουλου 1 φυλλο δαφνης 1 καροτο κομμενο σε φετες 1 μεγαλο κρεμμυδι κομμενο σε φετες ξυσμα απο λεμονι χυμο απο ενα λεμονι αλατι,[...]

1. Αλείφουμε ένα ταψί με το ¼ περίπου της ποσότητας του βουτύρου. 2. Κόβουμε το κάθε φύλλο της σφολιάτας στη μέση σε σχήμα παραλληλόγραμμου και[...]

Υλικά: 4 μερίδες κοτόπουλο 4-5 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες 4 -5 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο λίγο τυρί κίτρινο λάδι Για τη μαρινάδα: 1 ποτηράκι κρασί 1[...]

Υλικά ψωμί: 1 φραντζόλα με τραγανή κόρα και σουσάμι σκόρδο: 2 σκελίδες, κομμένες στη μέση ελαιόλαδο: 100 ml πιπεριές κόκκινες, πορτοκαλιές ή πράσινες: 2[...]