Κοτοπουλο μανιταρια χωρις κοιλια γλουτενη παντζαρι

Την τάρτα αυτή την έφτιαξα δυο μέρες μετά τα Χριστούγεννα, για να αξιοποιήσω περισσεύματα γαλοπούλας. Είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος αν θέλετε να[...]

1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα (προτιμότερο στρογγυλή και όχι με μακρύ λαιμό, για να χωρέσει στο φούρνο) αλάτι, πιπέρι 1 κουτ. σούπας σπόρος μάραθου, τριμμένος 250[...]

3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μεγάλες μπουκιές 300 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 2 (ή στα 4 αν είναι μεγάλα) 3 πιπεριές κέρατα, σε ροδέλες[...]

Βλέποντας αυτό το γκρατέν ίσως πείτε: αυτή είναι μια συνταγή που μπορώ να την φτιάξω μόνο το καλοκαίρι. Ίσως και στις αρχές του φθινοπώρου! Έχετε δίκιο, αλλά[...]

Μία γευστική πρόταση από τον Αγγελο Ρεντουλα και τον "Γαστρονόμο" Προετοιμασία : 10΄ Μαγείρεμα : 20΄ Συνοδεύουμε με βραστές πατάτες ή πιλάφι και[...]

Το φρέσκο ντόπιο κάρδαμο, που εμείς το σπέρνουμε τον Οκτώβρη στο περιβόλι μας και αρχίζουμε να το κόβουμε έναν μήνα μετά, θα το βρείτε σε μερικούς πάγκους[...]

Μία φανταστική τάρτα που πρέπει να δοκιμάσετε Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 40΄, ψήσιμο[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 (1½ κιλό περίπου) κοτόπουλο ολόκληρο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κλωνάρια σέλερι κομμένο σε κομμάτια 5 εκ. 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Ελαφρύ,νόστιμο ,ζουμερό και πανεύκολο φαγητό ! Ιδανικό φαγητό για όσους είναι σε διατροφή! Οι πιπεριές και τα μανιτάρια θα δώσουν γεύση και θα κάνουν ζουμερό[...]

Ελαφριά, πεντανόστιμη και εξαιρετικά απλή συνταγή για τρυφερό μαγειρευτό κοτόπουλο. Την έκλεψα από την αδερφή μου, που την έκλεψε από την πεθερά της και μέχρι[...]

Είναι ιταλική συνταγή, απλά απίστευτη... Τι χρειαζόμαστε: 4 μπούτια κοτόπουλου ξεκοκκαλισμένα, χωρίς την πέτσα και κομμένα σε κομματάκια. 20 γρ μανιτάρια[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 (1½ κιλό περίπου) κοτόπουλο ολόκληρο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κλωνάρια σέλερι κομμένο σε κομμάτια 5 εκ. 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Είναι μια καταπληκτική πίτα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Θα βράσετε στήθος από κοτόπουλο και θα το κόψετε σε μικρά κυβάκια. Τα Χριστούγεννα πριν το κυρίως[...]

Μία φανταστική τάρτα που πρέπει να δοκιμάσετε Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου Προετοιμασία : 40 λεπτά Ψήσιμο : 35 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Yλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6-8 άτομα Για[...]