Τυροπιτακια χωρις γιαουρτι

Μια πολύ γρήγορη συνταγή εύκολη και νόστιμη! Υλικά: 1 πακέτο φύλο κρούστας ½ κιλό φέτα 300 gr ανθότυρο 3 αυγά ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο Λίγο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 280 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 ½ χούφτα φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο 5 μικρά γλυκά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι[...]

Υλικά: για 1 ταψί 100γρ βούτυρο 1 φλ. τσαγιού γάλα 10γρ μαγιά νωπή αλάτι 1 αυγό αλεύρι όσο πάρει (περίπου 500γρ) Για τη γέμιση: 200γρ φέτα 1 αυγό Εκτέλεση: 1.[...]

Ήθελα να προσπαθήσω να φτιάξω κάτι, το οποίο θα μπορούσα να το φάω για πρωινό ή σνακ... για τις λιγούρες, κάτι το οποίο θα μπορούσα να πάρω και στη δουλειά[...]

Υλικά ζύμη για πίτες ή πιτάκια: 1 δόση (σύμφωνα με τη βασική συνταγή για πίτες και πιτάκια ) φέτα: 250 γρ. ανθότυρο γλυκό: 1/2 κιλό κρόκοι αυγών: 2 αλάτι:[...]

Υλικά ζύμη κουρού: 1 πακέτο σε στρογγυλά ή τετράγωνα τεμάχια βούτυρο: λίγο για το άλειμμα του ταψιού Για τη γέμιση αυγά: 2 φέτα: 300 γρ., τριμμένη κασέρι ή[...]

1 ποτήρι ηλιέλαιο 1/2 ποτήρι γάλα 1 αυγό 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι τριμμένα τυριά σκληρά (γραβιέρα, regato) Για τη γέμιση χρειαζόμαστε:[...]

Για 6-8 άτομα 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας φέτα τριμμένη 14 φύλλα κρούστας 2 κουταλιές της[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα Για τη ζύμη 1 ποτήρι ελαιόλαδο γεμάτο (ποτήρι για ούζο) 3 ποτήρια (απ' το ίδιο ποτήρι) χλιαρό νερό 1 σφηνάκι ρακή μισό φακελάκι μαγιά[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 200 γρ. φέτα 300 γρ. ανθότυρο ή μυζήθρα Κρήτης 100 γρ. ροκφόρ ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο πιπέρι ελαιόλαδο για το άλειμμα Για[...]

Καλημέρα και καλό μήνα !!! Σήμερα έχουμε να κάνουμε με stars :) Τραγανά, "7νόστημα" τυροπιτάκια, μοναδικά σε εμφάνιση!! Το σχήμα το πήρα από ένα περσινό[...]

Το λέει ο τίτλος. Γρήγορα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο ή ζύμη. Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. μαργαρίνη 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι φαρίνάπ 2 αυγά 1 1/2 φλυτζάνι τυρί[...]

Ελαφριά και πεντανόστιμα!!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 νεροπότηρο γάλα φρέσκο χλιαρό 1/2 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 1 φλ.καφέ ελαιόλαδο αλέυρι όσο πάρει 1[...]

Για γρήγορα και νόστιμα τυροπιτάκια... Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιατάκια στρόγγυλα 250 γρ. φέτα τριμμένη 1 αυγό πιπέρι (προαιρετικά) 1 αυγό χτυπημένο ή[...]

Χειροποίητη ζύμη κουρού. Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. φαρίν απ 1 ποτήρι νερού γάλα 1 1/2 ποτήρι νερού κεφαλοτύρι τριμένο 250 γρ μαργαρίνη 2 αυγά 500 γρ. φέτα[...]

Πανεύκολα, νόστιμα, ό,τι πρέπει για ξαφνικούς επισκέπτες. Τι χρειαζόμαστε: 2 αβγά λίγο μαυροπίπερο 1 κουταλιά σούπας ξύδι 1 κ.γ. ζαχαρη 1/2 φλιτζανάκι του[...]

Υλικά 1 ποτήρι του νερού ηλιέλαιο 1 ποτήρι του νερού κρασί άσπρο αλεύρι φαρίνα όσο σηκώσει (περίπου 1/2 κιλό) 1/2  κ.γ αλάτι. Εκτέλεση Ζυμώνεις μέχρι να έχεις[...]

Την συνταγή αυτή την είχα βάλει εδώ και καιρό στο μάτι, όταν την ανακάλυψα σε ένα παλιό τεύχος του Γαστρονόμου. Μου είχε κινήσει μεγάλη περιέργεια, ο τρόπος[...]