Pizza - Με κρεας

Πίτσα σε 5 λεπτά... και όμως γίνεται! Τι χρειαζόμαστε: 5 πίτες (όπως αυτές των fast food) κέτσαπ 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες κασέρι μπέικον μανιτάρια ο,τι άλλο[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. αλεύρι σκληρό(αν δεν βρούμε αλεύρι από σκληρό σιτάρι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα βάζουμε κανονικό) 150 γρ. χλιαρό[...]

Σνακάκι για μεταμεσονύχτιες λιγούρες για όσους κάνουν Άτκινς (ή απλά θέλουν να αποφύγουν το ψωμί). Τι χρειαζόμαστε: 4-6 φέτες κίτρινο τυρί τοστ (με 0γρ[...]

Ένα εύκολο και πρωτότυπο σνακ σε 15 λεπτά! Τι χρειαζόμαστε: 4 πίτες για σουβλάκι 4 κ. σ. έτοιμη σάλτσα pesto 4 φέτες καπνιστο ζαμπόν 1 μπάλα mozzarella[...]

400 γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής (τύπου 00) ή Manitoba 10 γρ ψιλό αλάτι 6 γρ φρέσκια μαγιά μπύρας 8 γρ (9 ml) ελαιόλαδο 250 ml (250 γρ) χλιαρό νερό 1/2[...]

σάλτσα pesto βασιλικού 2 – 3 πατάτες (γύρω στα 400 γρ) χωριάτικο λουκάνικο (τώρα, να σας πω 1 ή 2… βάλτε όσο τραβάει η όρεξή σας) 350-400 γρ ντομάτα,[...]

Για το πελώριο μπιφτέκι 1000 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 κρεμμύδια (στο multi) 2 αυγά 2/3 φλ.τσ. βρώμη 4 κτσ ketsup Αλάτι - πιπέρι - γλυκιά πάπρικα σε σκόνη κατά[...]

Αλεύρι όσο πάρει γ.ο.χ 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1/2 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Προαιρετικά ρίγανη Οδηγίες Στο[...]

Για την ζύμη (4 πίτσες) 1/2 κιλό αλεύρι 1,5 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό (300 ml) 3 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο (45 ml) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά (4 γρ.) 1 κ.γ. ζάχαρη (5[...]

Για πολύ καιρό έψαχνα το τέλειο ζυμάρι για πίτσα, την τέλεια σάλτσα για βάση πίτσας, την τέλεια γέμιση για πίτσα. Άργησα λιγάκι αλλά τα κατάφερα!!! Η πίτσα[...]

1 ρολό ζύμης για pizza μικρά ντοματάκια, δείτε εσείς πόσα θα σας χρειασθούν 4 φέτες μορταδέλα 6 φέτες κάποιο γευστικό σαλάμι 4 φέτες νόστιμο ζαμπόν 2[...]

Για το ζυμάρι: 360 γρ αλέυρι Γ.Ο.Χ 220 ml νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 10 γρ αλάτι 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας σκόνη σκόρδου (προαιρετικά) Για την[...]

340 γρ αλεύρι 1 φακελάκι baking powder 4 αβγά 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 3/4 κούπας ηλιέλαιο (190 σε ml, 165 σε γρ) 225 γρ τριμμένη γραβιέρα (ή και[...]

800 γρ μπουκετάκια από κουνουπίδι 3 αυγά 100 γρ τριμμένο τυρί parmigiano 250 γρ τυρί mozzarella 350 γρ πυκνή σάλτσα ντομάτα (κυκλοφορούν και κάποιες έτοιμες,[...]

Πρόκειται για πίτσα με ποικιλία τυριών, κοτόπουλο και πιπεριές. Τι χρειαζόμαστε: ΖΥΜΗ 1 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια ζάχαρη 1 κουταλάκι ρίγανη λίγο[...]

Ειναι μια ευκολη που και τα παιδια σας την κανουν (την εφτιαξα 14 ετων να φανταστειτε) και επισης πολυ γρηγορη συνταγη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πυρεξ 10 φετες του[...]

Μια νόστιμη πίτσα που θα την λατρέψουν όλοι!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2/3 της κούπας χλιαρο γαλα 30 gr νωπή μαγιά 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για ολες τις χρήσεις[...]

Ένα είδος πίτσας, μόνο αντί για ζύμη έχει πατάτα. Τι χρειαζόμαστε: 3-4 μεσαίες πατάτες 12-15 φέτες ζαμπόν 1 πράσινη ή κόκκινη πιπεριά 1 μικρό κουτάκι μανιτάρια[...]