Κοτοπουλο γεμιστο - Στο φουρνο

Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο γεμιστό με κάστανα και κουκουνάρι Άτομα: 4-6, Χρόνος προετοιμασίας: 30’, Χρόνος ψησίματος: 2 ώρες, Κόστος: 18 € ΥΛΙΚΑ : 1[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 100 γρ. τυρί φέτα 1 κ.σ. βασιλικός 1 ποτήρι λευκό κρασί 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός και το ξυσμα του) αλάτι [...]

Όλες οι σάλτσες του ταιριάζουν, δεν βρίσκω συνοδευτικό που να μη το συμπληρώνει γευστικά: ό,τι σταθεί δίπλα σε ένα καλοψημένο κοτόπουλο επωφελείται από το[...]

Επιτέλους μετά από περίπου 1 χρόνο ο φίλος και συνάδελφος Φώτης, μου έστειλε συνταγή. Ίσως είναι τεμπέλης (;), ίσως αναποφάσιστος (;), ίσως ισχύει αυτό που[...]

Μοναδικά φιλετάκια που θα σας ξετρελάνουν με την γεύση τους. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 35΄.[...]

2 κοτόπουλα (2-2,5 κιλά το κάθε ένα) Για τη γέμιση 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο 100 γρ. κάστανα βρασμένα 50 γρ. κουκουνάρι,[...]

Υπέροχα γεμιστά με κοτόπουλο. Μια λαχταριστή πεντανόστιμη συνταγή, αποκλειστικά για το sintagespanos. Υλικά: 2 ντομάτες μεγάλες 2 πιπεριές μεγάλες 2 μελιτζάνες[...]