Κοτοπουλο γεμιστο - Στο φουρνο

Ψάχνοντας μια γέμιση που να μου κάνει κλικ δεν βρήκα τίποτα... έφτιαξα λοιπόν μια δική μου πειραματικά κι ενθουσιάστηκαν όλοι!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 250 γρ συκωτάκια κότας ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ρύζι Καρολίνα ½ φλιτζ. του ελληνικού καφέ νερό 5-6 πατάτες αλάτι,[...]

Γιατί να παιδευτείς να βρεις την καλή γαλοπούλα, όταν μπορείς να ετοιμάσεις το χριστουγεννιάτικο τραπέζι με κοτόπουλο; Εξίσου εντυπωσιακό, γευστικό και[...]

Καλή σας μέρα! Έφτασε ήδη η Παρασκευή κι έχουμε μπροστά μας ένα ακόμη Σαββατοκύριακο που ελπίζω και εύχομαι να κυλίσει για όλους μας όμορφα, ήρεμα και[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ Ένα γευστικό πιάτο , εύκολη διαδικασία ,απλά υλικά.και μπόλικο μεράκι!!!! θα χρειαστούμε: 1 κότα ½ φλ. τσαγιού[...]

Για τη ζύμη: 1 μεγάλο ποτήρι αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι γάλα 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη σάλτσα Μορνέ: 30 γρ. βούτυρο 1 γεμάτη κουτ. σούπας αλεύρι[...]

Στιλ: Ινδικό καλτσόνε, με φουλ άρωμα και γεύση Υλικά 1 ζύμη πίτσας 200 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, σε λωρίδες 100 γρ. μπρόκολο ζεματισμένο 30 γρ. πάστα κίτρινου[...]

Σε λίγες μέρες αρχίζει η νηστεία, σήμερα όμως, θα δώσω μια συνταγή για ζουμερό κοτόπουλο, με φοβερή γεύση λιαστής ντομάτας και ροκφόρ... ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα 6[...]

Ένα πιάτο υπέροχο και γιορτινό! ΥΛΙΚΑ 3 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκκαλο αλλά με την πέτσα 1 πακέτο τυρί κρέμα 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 κουταλιές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα ειδικά για γέμισμα 1 ντομάτα 1 κόκκινη πιπερια 1 πράσινη πιπερια αλάτι - πιπέρι ρίγανη 8 κ.σ. τσίπουρο ή ούζο 4[...]

1 1/2 κιλό κοτόπουλο 2 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι 2 πορτοκάλια,καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 1 φλιτζάνι κομμένα δαμάσκηνα 8 κρεμμυδάκια του στιφάδου,κομμένα[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 200 γρ τυρί παρμεζάνα 4 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 1 κ.σ θυμάρι ξερό αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Φροντίζουμε[...]

Υλικά Μισή κίτρινη κολοκύθα 3 φιλέτα κοτόπουλο 3 πατάτες 1 πράσο 3 κ.σ. σταφίδες 10 κάστανα βρασμένα ψιλοκομμένα 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. τυρί emmental[...]

4 στήθη κοτόπουλου λίγο δύοσμο 400γρ Φέτα Χωριό αλάτι, πιπέρι Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χωριό Κορωνέικη ποικιλία Ανοίγουμε τα 4 φιλέτα στη μέση.[...]

1 κοτόπουλο των 2 κιλών 350 γρ. κονσέρβα ανανά σε φέτες 50 γρ. τριμμένα καρύδια ξύσμα μισού λεμονιού 65 γρ. βούτυρο 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά 500 ml νερό 400[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 μεγάλο ποτήρι αλεύρι 1 μεγάλο ποτήρι γάλα 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη σάλτσα Μορνέ: 30 γρ. βούτυρο 1 γεμάτη[...]

Έυκολο, γευστικό και με ωραία παρουσίαση Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα απο στήθος κοτόπουλου 4 φέτες προσούτο 200 γρ. μανούρι 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα 12[...]

Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό 1 1/2 κιλό πατάτες ½ κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα ( μόνο το άσπρο τμήμα τους) ή στιφάδου καθαρισμένα 2 σκελίδες σκόρδου[...]