Κοτοπουλο γεμιστο - Στο φουρνο

Μην τρομάζετε!!!! Τυρί από τη Νάξο έβαλα!!! Το λεγόμενο αρσενικό κεφαλοτύρι παρασκευάζεται από κατσικοπρόβειο γάλα κυρίως εκ των ορεινών χωριών, που[...]

Υλικά για 10 τορτίγιες 400 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι ή στήθος 1 κούπα αλεύρι 2 αυγά 100 ml γάλα 2 κούπες σπιτικά πατατάκια (ή εμπορίου) 1 κοφτή[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 100 γρ. τυρί φέτα 1 κ.σ. βασιλικός 1 ποτήρι λευκό κρασί 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός και το ξυσμα του) αλάτι [...]

Μία διαφορετική πρόταση με κοτόπουλο, που θα σας αρέσει πολύ! Είναι έτοιμο γρήγορα καθώς το κρέας είναι λεπτό και σε ρολό. Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλου 2 καρότα[...]

Το γεμιστό αυτό κοτόπουλο δεν είναι το γνωστό που γεμίζουμε τα Χριστούγεννα, αλλά είναι ένα δροσερό κοτοπουλάκι με το τυράκι του και τις πιπερίτσες του! Είναι[...]

Μια εναλλακτική για το υπέροχο αυτό ζυμαρικό λίγο πιο ελαφριά τώρα που είναι καλοκαιράκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο κανελόνια 1 στήθος κοτόπουλο (ή 2 μισά[...]

Μια συνταγή που εμπνεύστηκα αφού έλαβα ένα υπέροχο κυπριακό χαλούμι με πολλή αγάπη! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1 κομμάτι χαλούμι ή άλλο σκληρό τυρί[...]