Μιλφειγ χωρις κρεμμυδι

Αυτό το υπέροχο πιάτο το πρωτόφαγα μαζί σας, στην περσινή μας συνάντηση στον «Τζίτζικα & Μέρμηγκα». Έκτοτε το έχω φτιάξει πολλές φορές και με έχει βγάλει[...]

Κρύο ορεκτικό, γευστικό και πάρα πολύ εύκολο. Τι χρειαζόμαστε: 2 μελιτζάνες 200 γρ κατίκι Δομοκού 1 ντομάτα μεγάλη 1 πακέτο πιτάκια αραβικά 1 ματσάκι μαιντανό[...]

2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές κίτρινες 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 6 φέτες καπνιστό τυρί Μετσόβου 6 φέτες προσιούτο Πέστο βασιλικού 4 φέτες μαύρο[...]

2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές κίτρινες 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 6 φέτες καπνιστό τυρί Μετσόβου 6 φέτες προσιούτο Πέστο βασιλικού 4 φέτες μαύρο[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 4 μελιτζάνες, μακριές και χονδρές Για τη σάλτσα ντομάτας Ελαιόλαδο 3 ντομάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους Αλάτι,[...]

Το έχω πει πολλές φορές, ότι ενώ όταν ήμουν μικρή η μελιτζάνα δεν μου πολυάρεσε, τώρα αντιθέτως τη λατρεύω και ψάχνω όλο καινούριους τρόπους να τη μαγειρεύω.[...]

Δεν ψήσαμε αυτήν την εβδομάδα μελιτζάνα, και μια μικρή στέρηση την είχαμε... Ετοίμασα στα γρήγορα αυτό το ορεκτικό, αφού δέν είχα περισσότερα υλικά (Κυριακή[...]

Υλικά : 200 γραμμάρια λαζάνια 2 μελιτζάνες φλάσκες 300 γραμμάρια ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 6 κουταλιές ελαιόλαδο ½ κουταλάκι ρίγανη 1[...]

έτοιμα φύλλα σφολιάτας 4 κόκκινες πιπεριές κέρατο 2 κολοκυθάκια 1 μεγάλη μελιτζάνα 100-150 γραμμάρια φέτα 50 γραμμάρια τυρί κρέμα αλατοπίπερο ελαιόλαδο[...]

Ένα νόστιμο εμφανίσιμο πρώτο πιάτο! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκυθάκια 2[...]

Μιλφέιγ μελιτζάνας με αρωματικό φιλέτο κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 3 μελιτζάνες φλάσκες 4 ντομάτες 6 φέτες φιλέτο κοτόπουλο 1 συσκευασία τυρί cottage ή 300 γρ.[...]