τουρτα αμυγδαλου πετρετζικης | τουρτα σοκολατα παγωτο ευκολη | ποτο βυσσινο με βρασιμο | μπανζινα | χοιρινη τηγανια σπαλα | λικερ δαμασκηνο με βοτκα | dips με ρικοτα και πιπερια | κουλουρι με φετα συνταγες
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σαλτσα

Βρέθηκαν 125 συνταγές

ΘΕΛΩ ΝΑ ΕΧΕΙ...

ΘΕΛΩ ΝΑ ΜΗΝ ΕΧΕΙ...

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Σάλτσα τόνου

Υλικά: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2 φλυτζάνια του τσαγιού χυμό ντομάτας 1 μικρό κουτί τόνο αλάτι πιπέρι [...]

Πηγή: greekcook.gr
Σάλτσα μήλου

Φανταστική και γρήγορη σάλτσα μήλου για απεριόριστες γλυκές δημιουργίες. Ingredients 6 μήλα (κόκκινα γλυκά) καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια ¾ της κούπας[...]

Πηγή: yummy-mommy.net/?lang=el

Σάλτσα με φέτα και γιαούρτι

Υλικά συνταγής 200 ml γάλα 300 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι λίγο αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο λίγη ρίγανι χυμός από 1/2[...]

Πηγή: icookgreek.com
Σάλτσα Εζμέ | Συνταγή | Argiro.gr

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο 2 ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. μαϊντανό[...]

Πηγή: argiro.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ

1 φλυτζανακι ελαιολαδο 2 σκελιδες σκορδο λιγο μαιντανο-λιγο δυοσμο 1κουταλακι καππαρη 1 κουταλια χυμο λεμονιου 2 κουταλιες φρεσκο χυμο ντοματας Χτυπαμε ολα τα[...]

Πηγή: votanakaiaromatika.blogspot.gr
Σάλτσα (σος) γιαουρτιού

Πολύ γρήγορη και εύκολη σάλτσα, που μπορεί να συνοδέψει τα περισσότερα πιάτα μας. Ανάλογα το φαγητό που έχουμε, μπορούμε να αφαιρέσουμε το σκόρδο, να βάλουμε[...]

Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr
Σάλτσα τόνου - Cookingbook

Υλικά 2 κοσέρβες τόνο σε νερό 300 γρ.χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι 3 πιπεριές σε διάφορα χρώματα 2-3 καρότα 1 κύβο λαχανικών Πιπέρι 6 μπαχάρια Λάδι[...]

Πηγή: cookingbook.gr
Σάλτσα μήλου ή applesauce DIY - ZannetCooks

11/12/13 Για γεύση μήλου σε διάφορα γλυκίσματα γιορτινά και μη, αλλά και όταν θέλουμε να μειώσουμε την ποσότητα λιπαρής ουσίας για λιγότερες θερμίδες,[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης -[...]

25/2/14 Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης η συνταγή μας, που μπορούμε να σερβίρουμε  αξιοπρεπώς δίπλα στην ταραμοσαλάτα, την μελιτζανοσαλάτα και ότι άλλο θα[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Σάλτσα από φρέσκες ντομάτες

26 Οκτ 2012 Υλικά : ντομάτες κρεμμύδι πιπεριά 1-2 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο βασιλικό Εκτέλεση :  1. Περνάτε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές από το[...]

Πηγή: cookcool.gr
Σάλτσα Μελιτζάνας

Είπα να δείξω της μαμάς μου ότι φτιάχνω κι εγώ σάλτσες!!! Η καλή μου, κάθε χρόνο μας φτιάχνει την κλασική σάλτσα ντομάτας-με ντομάτες από τον μπαξέ του μπαμπά-[...]

Πηγή: stellamark.blogspot.gr
Σάλτσα αυγολέμονο, η ξινούτσικη

Η σάλτσα αυγολέμονο είναι από τις πιο αγαπημένες μου. "Γεμίζει" το πιάτο, αλλάζει τη γεύση του φαγητού και το μεταμορφώνει. Για να την ετοιμάσουμε χρειαζόμαστε[...]

Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr
Σάλτσα με φέτα και γιαούρτι

Υλικά συνταγής 200 ml γάλα 300 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι λίγο αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο λίγη ρίγανι χυμός από 1/2[...]

Πηγή: icookgreek.com
ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΠΡΙΚΑΣ της μαμάς..

Υλικά για 5 μικρά βαζάκια: 5 κιλά κόκκινες πιπεριές(Φλωρίνης) 5 ώριμες ντομάτες λίγο λάδι λίγο αλάτι Εκτέλεση: 1.Ψήνουμε τις πιπεριές είτε στο γκρίλ της[...]

Πηγή: suntagesnikoulas.blogspot.gr
Σάλτσα béarnaise

Μία μοναδική σάλτσα για να συνοδεύσετε τα ψάρια σας. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 15 γρ.[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Σάλτσα με καυτερή πιπεριά και ελαιόλαδο για[...]

Μία εύκολη και γρήγορη σάλτσα για να συνοδεύσετε τα ζυμαρικά σας. Συνταγή : αθηνόραμαUmami.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Σάλτσα με μελιτζάνες, σκόρδο και δεντρολίβανο

Μία μοναδική σάλτσα αποκλειστικά για να τα ζυμαρικά σας. Συνταγή : αθηνόραμαUmami.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά 1 κ.[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Σάλτσα πεπερονάτα για το “φοιτητικό κελάρι”

Ο καλός φοιτητής σήμερα δεν έχει χρόνο. Σχολή, sms, παρέες, έρωτες, εργασίες, café, μπαράκια... Δεν έχει επίσης και λεφτά, καθώς το γονεϊκό πορτοφόλι[...]

Πηγή: bostanistas.gr
Σάλτσα αβοκάντο

Μία εύκολη και γρήγορη σάλτσα για τη σαλάτα σας. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 1½ φλιτζάνια. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Σάλτσα με φράουλες

Για σαλάτες με ρόκα ή σπανάκι ή πλάι σε ψητά θαλασσινά. Χρησιμοποιήστε την επίσης ως σάλτσα σε πιτάκια με μυζήθρα ή σε λευκά τυριά εποχής. Συνταγή : Νένα[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Σάλτσα Μπεαρνέζ

Λαχταριστή σάλτσα με βελούδινη υφή για να συνοδέψτε με ψητά ή θαλασσινά Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 30 λεπτά Βαθμός[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Σάλτσα Picante

Πικάντικη πρόταση που θα ξετρλάνει. Συνταγή : Μερίδες : για 2 μερίδες Απαιτούμενος Χρόνος : προατοιμασία 5 λεπτά, μαγείρεμα 10 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ

1 φλυτζανακι ελαιολαδο 2 σκελιδες σκορδο λιγο μαιντανο-λιγο δυοσμο 1κουταλακι καππαρη 1 κουταλια χυμο λεμονιου 2 κουταλιες φρεσκο χυμο ντοματας Χτυπαμε ολα τα[...]

Πηγή: votanakaiaromatika.blogspot.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΑΛΑΔΩΤΗ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2-3 ντομάτες ώριμες τριμμένες 1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτές 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα ή μια κοσνσέρβα 20-30[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΣΣΑΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ  ♦♦  PASSATA DI POMODORO

ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΣΣΑΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ Πέρισυ ήταν η χρονιά της σάλτσας. Μετά απο πολλά χρόνια αποφάσισα να φτιάξω σάλτσα ντομάτας για να έχω να βγάλω τον χειμώνα. Δύσκολο[...]

Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.gr
Σάλτσα Barbeque

υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μίνι καυτερή πιπερίτσα 30 ml ελαιόλαδο 125ml ξύδι 80ml γούστερ σος (worcestershire sauce) 3[...]

Πηγή: pepiskitchen.blogspot.gr
Σάλτσα Μελιτζάνας

Είπα να δείξω της μαμάς μου ότι φτιάχνω κι εγώ σάλτσες!!! Η καλή μου, κάθε χρόνο μας φτιάχνει την κλασική σάλτσα ντομάτας-με ντομάτες από τον μπαξέ του μπαμπά-[...]

Πηγή: stellamark.blogspot.gr
Σάλτσα μήλου ή applesauce DIY

11/12/13 Για γεύση μήλου σε διάφορα γλυκίσματα γιορτινά και μη, αλλά και όταν θέλουμε να μειώσουμε την ποσότητα λιπαρής ουσίας για λιγότερες θερμίδες,[...]

Πηγή: cookmania.gr
Σάλτσα με πράσινα μήλα (για ψητό κρέας)

Υλικά Μήλα πράσινα 3 μεγάλα κομμένα καρέ Κρεμμύδια 3 ψιλοκομμένα Δάφνη 1 φύλλο Ντομάτες 3 κομμένες καρέ Κανέλλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού κοφτό Γαρύφαλλα 3[...]

Πηγή: chefoulis.gr
ΣΑΛΤΣΑ BBQ

Όταν οργανώνουμε γεύματα όπου ψήνουμε κρέατα στα κάρβουνα ή στη σχάρα, πάντα τα συνοδεύουμε με διάφορα ντιπ γιαουρτιού, τυροκαυτερές και άλλα παρόμοια[...]

Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΛΙΑΣΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΞΕΡΑ ΒΕΡΙΚΟΚΑ

Η σημερινή μας ανάρτηση προέρχεται από ένα περιοδικό και είναι από τις ελάχιστες φορές που αναπαράγουμε συνταγή ακριβώς όπως τη διαβάσαμε κάπου! Πρόκειται για[...]

Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr
Σάλτσα με τσίλι

ΥΛΙΚΑ 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κόκκινη τσίλι πιπεριά ή άλλο χρώμα. Μικρή και ψιλοκομμένη. 1/3 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο 1/4 φλιτζανιού,[...]

Πηγή: cookbox.gr
Σάλτσα για ψητό χοιρινό

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. κομπόστα ανανά κόκκινη πιπεριά 2κ.σ. ψιλοκομμένη 3 κρεμμυδάκια φρέσκα , κομμένα σε λεπτές λωρίδες 1,3 γρ. τζίντζερ 30 ml φρέσκο χυμό λεμόνι 30[...]

Πηγή: cookbox.gr
Σάλτσα με worcestershire sauce

ΥΛΙΚΑ 30 ml. ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 ντομάτες μεγάλες, ψιλοκομμένες 1 κ.γ. ξερή ρίγανη 1/3 κ.σ. κύμινο 1 κ.σ. Worcestershire sauce Χρόνος[...]

Πηγή: cookbox.gr
Σάλτσα για ομελέτα

ΥΛΙΚΑ 30 ml. ελαιόλαδο 1/2 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1/3 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 440 ml χυμό ντομάτας 15 ml φρέσκο χυμό λεμόνι 1/3 κ.σ.[...]

Πηγή: cookbox.gr
Σάλτσα για burgers/hotdogs

ΥΛΙΚΑ 6 ντομάτες μέτριες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα πράσινη τσίλι πιπεριά (115γρ.) ψιλοκομμένη 1/8 κ.σ. κύμινο[...]

Πηγή: cookbox.gr
Σάλτσα μάνγκο

ΥΛΙΚΑ 2 μάνγκο καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά jalapeno ψιλοκομμένη 1/2 λάιμ το χυμό του Αλάτι κατά βούληση[...]

Πηγή: cookbox.gr
Σάλτσα μπεαρνέζ

Σιγουρέψου ότι έχεις: Κρόκους από 3 αυγά 1 κουταλιά ψιλοκομμένο εστραγκόν 5 κουταλιές αρετσίνωτο λευκό κρασί 150 γρ. Βιτάμ σε κομμάτια 2 κουταλιές ξύδι με[...]

Πηγή: cookoo.gr
Σάλτσα μαλτέζ

Σιγουρέψου ότι έχεις: Χυμό από 2 πορτοκάλια (κατά προτίμηση σαγκουίνια) ½ κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού Σάλτσα ολλαντέζ: Κρόκους από 3 αυγά 3 κουταλιές ξύδι από[...]

Πηγή: cookoo.gr
Σάλτσα κόκκινη πιπεριά και πάπρικα

Σιγουρέψου ότι έχεις: 4 κ.σ. Βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 1 κρεμμύδι κομμένο στη μέση 3 σκελίδες σκόρδο 2 τομάτες κομμένες σε[...]

Πηγή: cookoo.gr
Σάλτσα vinaigrette

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξύδι 1 αυγό σφικτό 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 κ.σ αγγουράκι τουρσί 1/2[...]

Πηγή: sidages.gr
Σάλτσα μεξικάνα

Υλικά 170g. ντομάτες 1 καυτερή πιπεριά σεράνο 1 χούφτα κολίανδρο 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλιτζ. κρεμμύδι χυμό από 1 λάιμ αλάτι Εκτέλεση Κόβουμε σε καρεδάκια τις[...]

Πηγή: mamapeinao.gr
Σάλτσα βερίκοκο

Με τα φρούτα της εποχής, τα βερίκοκα, έφτιαξα μια πολύ ωραία σάλτσα βερίκοκο. Μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε σε όποιο γλυκάκι μπαίνει μια ανάλογή σος. Εκτός[...]

Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΒΙΔΕΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙΟΥ ΧΩΡΙΣ[...]

Υπεροχη σαλτσα μελιτζανας,μαγειρεμενη με υλικα μυρωδατα,στολιζει και λουζει τις χρυσαφενιες βιδες καλαμποκιου χωρις γλουτενη. Ολα μαζι δενουν και δινουν μια[...]

Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr
Σάλτσα κάρυ

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σάλτσες - Μαρινάδες Όλες οι συνταγές 3 κρεμμύδια μέτρια λαδακι λιγο 3[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σάλτσα αϊολί

Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σάλτσες - Μαρινάδες Συνταγές express Όλες οι συνταγές 2 κούπες μαγιονέζα 2 σκ . σκόρδο[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σάλτσα λιαστής ντομάτας

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Σαλάτες Σάλτσες - Μαρινάδες Συνταγές express Όλες οι συνταγές   70 γρμ λιαστή ντομάτα φουσκωμένη στο[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σάλτσα λαχανικών βελουτέ.

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Σάλτσες - Μαρινάδες Όλες οι συνταγές 5 ντομάτεςωριμες. 1 καρότο 1 κολοκύθι 1[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σάλτσα Φέτας

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σάλτσες - Μαρινάδες Όλες οι συνταγές ½ φλιτζάνι φέτα 2 κουτ. της σούπας[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σάλτσα γουακαμόλε

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Σάλτσες - Μαρινάδες Συνταγές express Όλες οι συνταγές 1 ή 2 μικρά αβοκάντο μαλακά, από τα οποία[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σάλτσα πάπρικας

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Σάλτσες - Μαρινάδες Όλες οι συνταγές 4 πιπεριές Φλωρίνης[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σάλτσα πεντανόστιμη με κολοκυθάκια και αρωματικά

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 άτομα 1 κονσέρβα[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σάλτσα με τόνο, ελιές και μανιτάρια

1 κονσέρβα τόνος σε ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια, ψιλοκομμένα, με το χυμό τους 1 πιπερίτσα τσίλι,[...]

Πηγή: gastronomos.gr
Σάλτσα Φιστικιού για ζυμαρικά

3 γεμάτες κουταλιές (1/3 κούπας περίπου) φιστικοβούτυρο 2/3 με 3/4 κούπας νερό 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, λειωμένη 1 μικρό κομμάτι πιπερόριζα (τζίντζερ) ,[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Σάλτσα αβοκάντο

1 αβοκάντο 1 ροδάκινο αλάτι, ξύδι, λεμόνι, λάδι Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και περιχύνουμε τη ρόκα μας.

Πηγή: cooktherapy.gr
Σάλτσα λαχανικών για ζυμαρικά

Το τουρλού, ένα αγαπημένο μου καλοκαιρινό πιάτο, θα μπορούσε να συνοδεύσει με μεγάλη επιτυχία και τα ζυμαρικά μου με μια μικρή παραλλαγή όμως! Κόβετε σε[...]

Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr
Σάλτσα φραγκόσυκου

Τα φραγκόσυκα (παπουτσόσυκα ή παυλόσυκα) τα γνωρίζετε; Υπάρχουν σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, αλλά δεν αξιοποιούνται παντού με τον ίδιο τρόπο. Εδώ για[...]

Πηγή: mikrikouzina.blogspot.gr
Σάλτσα μελιτζάνας για ζυμαρικά

2 μελιτζάνες κομμένες σε μικρά κομμάτια 5 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια 2 κολοκυθάκια κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένες ντομάτες[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα λαχανικών χωρίς λιπαρά

1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε φέτες 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 9 ελιές Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα τις φέτες της ντομάτας.[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα με κοτόπουλο και καρότα

600 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο ή μπουτάκια κοτόπουλου 1 καρότο κομμένο σε κύβους 4 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 φύλλο δάφνης[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα φιστικιού

1 φλιτζάνι φιστίκια 1 κομμένο κρεμμύδι 6 κόκκινες καυτερές πιπεριές κομμένες 1 κουταλιά σούπας τάμαριν σως 1/4 φλιτζανιού λάδι 3/4 φλιτζανιού νερό Εκτέλεση[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα ροδάκινου

Για 2-4 άτομα 4 μισά ροδάκινα κονσέρβας ψιλοκομμένα 1 μικρό φρέσκο, πολύ ψιλοκομμένο κόκκινο τσίλι 2 κουταλιές φρέσκος ψιλοκομμένος Δυόσμος 1/2 μικρή[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα με μέλι και ελαιόλαδο

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ξίδι μπαλσάμικο 2/3 φλιτζανιού χυμός πορτοκάλι 2 κουταλιές μέλι 20 σπόροι κουκουνάρι 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα 1/3 φλ.[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα κρεμμυδιού

Για 4-6 άτομα 4 κρεμμύδια μέτρια Μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κον κασέ 1 κουταλάκι ζαχαρίνη Αλάτι Πιπέρι Λίγη ρίγανη Εκτέλεση Βάζουμε[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα τσίλι

4 κιλά ντομάτες ώριμες 3 φλιτζάνια τσαγιού πολτοποιημένα κρεμμύδια 1 φλιτάνι τσαγιού ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές 1 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένες κόκκινες[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα μαδέρα

120 ml κρασί Μαδέρα Μισό λίτρο σκούρο ζωμό κρέατος 100 γραμμάρια μανιτάρια λευκά 1 κρεμμύδι ξερό 100 γραμμάρια σέλερι 1/3 μάτσο θυμάρι 1 φύλλο δάφνης 100[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα για κρεατικά με μαστίχα

450 ml κρασί Μαυροδάφνη 2 σταγόνες μαστιχέλαιο ή ½ κουταλιά σκόνη μαστίχας 350 ml κόκκινο κρασί 5-6 κόκκοι μαύρου πιπεριού 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα δαμάσκηνου

200 γραμμάρια αλατισμένα δαμάσκηνα 150 γραμμάρια ανανά 4 κουταλιές της σούπας ξύδι 75 γραμμάρια καφέ ζάχαρη 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα τσάτνεϊ

Μισό κιλό ξερά βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού Μισό φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού 3/4 του φλιτζανιού σουλτανίνα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα σελινόριζας

1.600 γραμμάρια σελινόριζες 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2 πατάτες 1 καρότο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα πικάντ

Για 6-8 άτομα μισή κουταλιά σούπας εστραγκόν ή μαϊντανός ψιλός μια πρέζα πιπέρι καγέν ένα κομματάκι φρέσκο βούτυρο μισό κιλό σάλτσα εσπανιόλ 80 γραμμάρια[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα cruda

Για 2-4 άτομα 1 1/2 κιλό ντοματάκια 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λευκό κρεμμύδι 1 ή 2 μεγάλες πιπεριές, ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες ή 1 καυτερή πιπεριά σεράνο[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα φέτας με πιπεριές

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια φέτα 1 ντομάτα 1/2 μικρή κόκκινη καυτερή πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο Ρίγανη Πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Τρίβουμε τη φέτα με το χέρι,[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σάλτσα βινεγκρετ

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουταλία της σούπας ζωμός κρέατος σε σκόνη 3 πιπερόκοκκοι τριμμένοι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΚΑΙ ΠΑΡΑΛΑΓΕΣ!!

ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ!!!! η βινεγκρετ δεν ειναι μονο για σαλατες,μπορειτε να περιχυσετε με αυτη μαγειρεμενα λαχανικα,οπως σπαραγγια,κουνουπιδι,η[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
σαλτσα για σαλατα!

γινετε πολυ πιο νοστιμη ,και την φτιαχνετε κατ αυτον τον τροπο που θα σας πω. ΥΛΙΚΑ λαχανο καροτο 4 κου σουπας μαγιονεζα ... 2 κουτ σουπας μουσταρδα 2 κουτ[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Σάλτσα Φέτας

Για να συνοδέψετε βραστά λαχανικά και όχι μόνο… Τι χρειαζόμαστε: Φέτα πικάντικη Γάλα Μια κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό Αλάτι Πιπέρι Γλυκιά Πάπρικα Άνηθος[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Σάλτσα κόκκινη μπαλαντέρ

Μία σαλτσούλα που πάει παντού ... Σε ζυμαρικά, κεφτεδάκια,πίτσα και όπου αλλού σκεφτείτε... Τι χρειαζόμαστε: 6-7 ώριμες ντομάτες (ή μια συσκευασία ντομάτα στον[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Σάλτσα καρότου με μανιτάρια

Νόστιμη σάλτσα για ζυμαρικά χορταστική και νηστίσιμη για τις μέρες που έρχονται. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 2-3 καρότα 8-10 μανιτάρια μικρά 2-3 φρέσκες[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Σάλτσα γλυκόξινη με μήλο

Είναι μια πολύ εύκολη και νόστιμη σάλτσα για μακαρονάδα που σίγουρα θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς... Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 πιπεριά[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΤΑΡΤΑΡ

2 κούπες μαγιονέζα 2 κουταλιές ψιλοκομμένα αγγουράκια τουρσί 1 κουταλιά κάπαρη 1 κουταλιά ψιλοκομμένο μαϊντανό Βάζουμε σε ένα μπολ την μαγιονέζα και[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΛΤΟΣ ΕΛΙΑΣ ΜΕ ΡΙΓΑΝΗ

2 φλιτζάνια ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά ρίγανη 4 κουταλιές κάπαρη 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 4 κουταλιές ελαιόλαδο Βάζουμε όλα τα[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΚΑΡΥ

50 γρ. φρέσκο βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μήλο ξυσμένο στον τρίφτη κρεμμυδιών 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1/2 ποτήρι του[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΡΙΝΑΡΑ

1/4 φλιτζανιού λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοκομμένο μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό 2 κουταλιές της σούπας[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΣΑΛΤΣΑ ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ ΓΙΑ ΨΑΡΙΑ

300 ml δυνατός χλιαρός Ζωμός ψαριού 200 ml Ελαιόλαδο Χυμός λεμόνι 1 ματσάκι φυλλαράκια Μάραθο Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Σε ένα μπλέντερ βάζουμε το ζωμό του[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΥΤΗΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ

1 κουταλιά σούπας βούτυρο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κομμένες πράσινες πιπεριές 2 κομμένες ντομάτες λίγο τσίλι 1/3 φλιτζανιού νερού αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΣΑΛΤΣΑ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ

1/2 κούπα λάδι 1/4 της κούπας ξύδι 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 1 αυγό σφικτό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί 1/2 κουταλιά ψιλοκομμένη κάπαρη[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΣΑΛΤΣΑ KONSTANTINS

1 μέτριο κολοκυθάκι 1 μέτρια μελιτζάνα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 20 πράσινες ελιές 2 ώριμες ντομάτες 2 σκληρές ντομάτες 3 κ.σ[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
Σάλτσα βινεγκρετ

Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κουταλία της σούπας ζωμός κρέατος σε σκόνη 3 πιπερόκοκκοι τριμμένοι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.gr
Σάλτσα κρέμα με μουστάρδα

Υλικά: 3/4 κρέμα γάλακτος 1/4 ξύδι ή χυμό λεμονιού μουστάρδα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί. Είναι ιδανική για πράσινες[...]

Πηγή: greekcook.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΣΣΑΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ  ♦♦  PASSATA DI POMODORO

ΣΑΛΤΣΑ ΠΑΣΣΑΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ Πέρισυ ήταν η χρονιά της σάλτσας. Μετά απο πολλά χρόνια αποφάσισα να φτιάξω σάλτσα ντομάτας για να έχω να βγάλω τον χειμώνα. Δύσκολο[...]

Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.gr
Σάλτσα τομάτας: πώς να τη φτιάξουμε και να τη[...]

Όλοι αγαπάμε τις καλοκαιρινές τομάτες. Είναι όμως τόσες πολλές, που σκεφτήκαμε πως αξίζει να τις συντηρήσετε, για να μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε το[...]

Πηγή: eisygian.blogspot.gr
Σάλτσα με φέτα και γιαούρτι

Υλικά 200 ml γάλα 300 γρ. φέτα τριμμένη 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι λίγο αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο λίγη ρίγανι χυμός από 1/2 λεμόνι[...]

Πηγή: icookgreek.com
Σάλτσα για φοκάτσια και πίτσα

Μια σάλτσα κόκκινη που ετοιμάζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα, πάει με όλα και ταιριάζει παντού! Παρόμοιες συνταγές: Κόκκινη σάλτσα για ζυμαρικά και πίτσα[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Σάλτσα για κόκκινο ψαράκι

Ingredients 1/2 φλ.κέτσαπ 2k. p. oil 1 σκελ.σκόρδο λιωμένη Spice 1Mr ling. paprika 1 κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί Method Step 1 Ανακατεύουμε σε ένα μπολ καλά[...]

Πηγή: cookmania.gr
Σάλτσα Ταρτάρ (για ψάρι)

1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι τουρσί αγγουράκι 2 κουταλιές κρεμμύδι 2 κουταλιές μαϊντανό 2 κουταλιές κάπαρη Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά. Τα ρίχνουμε σε[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Σάλτσα σκόρδου

6-8 σκελίδες σκόρδου 1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο 1/2 κρασοπότηρο ξύδι 2-3 κουταλιές αλεύρι Αλάτι Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδου, αφαιρούμε το φύτρο στο[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΒΕΡΑΚΡΟΥΖ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ φετουτσίνια 1/4 φλιτζ φρεσκοστιμμένος χυμός γλυκολέμονου 2 καυτερές πιπεριές ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους 10[...]

Πηγή: yumyum.gr
Σάλτσα μεξικάνα

170 γρ. ντομάτες 1 καυτερή πιπεριά σεράνο 1 χούφτα κολίανδρο 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλιτζ. κρεμμύδι χυμό από 1 λάιμ αλάτι Άλλες συνταγές με: ντομάτες καυτερή[...]

Πηγή: mamapeinao.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

Υλικά : 1/2 φλιτζ. συν 2 κουταλιές φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 2 ασπράδια αυγών 2 κουταλιές καρυδέλαιο 6 κουταλιές υπερπαρθένο ελαιόλαδο 1/4 κουταλάκι ξύδι[...]

Πηγή: yumyum.gr
ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Υλικά : 375 γρ ζυμαρικού 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 μέτριο ματσάκι βασιλικός φρέσκος ψιλοκομμένος 1,5 χγρ τοματάκια φρέσκα ή τομάτες μέτριες[...]

Πηγή: yumyum.gr
Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης

25/2/14 Σάλτσα Harissa με πιπεριές Φλωρίνης η συνταγή μας, που μπορούμε να σερβίρουμε  αξιοπρεπώς δίπλα στην ταραμοσαλάτα, την μελιτζανοσαλάτα και ότι άλλο θα[...]

Πηγή: cookmania.gr
Η σάλτσα είναι που κάνει την διαφορά

Το κοτόπουλο προσωπικά το συμπαθώ ιδιαίτερα, γιατί μου δίνει την δυνατότητα να κάνω αρκετά πειράματα μαζί του σε σχέση με την γεύση του. Τούτη λοιπόν την[...]

Πηγή: aromavanillias.blogspot.gr
Σάλτσα αβοκάντο με κρέμα γάλακτος

ΥΛΙΚΑ 1 αβοκάντο μεγάλο, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 120 ml. κρέμα γάλακτος 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ.γ. κόλιανδρο σκόνη 1/3 κ.σ. ταμπάσκο 30 ml[...]

Πηγή: cookbox.gr
Σάλτσα από κακάο

1 μικρό ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 δαφνόφυλλα 6 άρκευθοι «Juniperus Comunis», εάν δεν βρείτε 3 σταγόνες από αιθέριο έλαιο που θα[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Σαλτσα με βύσσινα και κανέλα

1 κουτί βύσσινα σε σιρόπι (400γρ περ) 1/2 κούπα ζάχαρη ξύσμα και χυμό από ένα πορτοκάλι 1/2 κούπα νερό 1 ξύλο κανέλα 1/2 κ.γλυκού μπαχάρι τριμμένο 3 γαρίφαλα[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Η σάλτσα του Γιώργου

3 κιλά ώριμες ντομάτες 6 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μικρά ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 πιπεριές κομμένες σε κυβάκια(διάφορα χρώματα) 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Σάλτσα με κάρυ

200 γρ. γιαούρτι 2 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλάκι κάρυ σέλινο ψηλοκομμένο μαιντανό ψηλοκομμένο αλάτι πιπέρι 1 μήλο ψηλοκομμένο Ανακατέυετε όλα μαζί τα υλικά[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Σάλτσα με μελιτζάνα για μακαρόνια

υλικά 3-4 μελιτζάνες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πιπεριές κέρατο 1 βάζο σάλτσα σπιτική μαϊντανό εκτέλεση ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο[...]

Πηγή: gefsieleftherias.blogspot.gr
Σάλτσα με μελιτζάνα για μακαρόνια

υλικά * 3-4 μελιτζάνες * 1 μεγάλο κρεμμύδι * 2 πιπεριές κέρατο * 1 βάζο σάλτσα σπιτική * μαϊντανό εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο[...]

Πηγή: gefsieleftherias.blogspot.gr
Σάλτσα Ρεμουλάντ

350γρ. μαγιονέζα 2 κ.σ. κάπαρη ψιλοκομμένη 2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 1½ σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 1½ κ.σ. εστραγκόν 1½ κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος ½ κ.γ.[...]

Πηγή: cooklos.gr
Σάλτσα Ταρτάρ

4 κ.σ. μαγιονέζα ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 2 αυγά σχιχτοβρασμένα (τα διαλύουμε με πιρούνι)[...]

Πηγή: cooklos.gr
Σάλτσα μαρινάρα

2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½ καρότο κομμένο στον τρίφτη ½ κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο 1[...]

Πηγή: cooklos.gr
Σάλτσα με Βασιλικό, Λεμόνι και Σκόρδο

Υλικά: 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 1/2 κουταλιά ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός 1 κουταλιά χυμός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη μία πρέζα πάπρικα Εκτέλεση:[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.gr
Σάλτσα κοτόπουλου με καλοκαιρινά φρούτα

Κομματάκια κοκκινιστού κοτόπουλου με βανίλλιες και βερύκοκα. Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη ή μπούτια κοτόπουλου 3 ώριμες ντομάτες μέτριες και άλεσμένες 1 μέτριο[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Σάλτσα με λαχανικά άλαδη

Νηστίσημη, εύκολη σάλτσα για μακαρονάδες, χωρίς λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 μεγάλα μανιτάρια 1 ντομάτα κομμένη φέτες 8-10[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Σάλτσα (σαλάτας) με μπλέ τυρί – διαίτης

Το λαδόξιδο είναι ασυναγώνιστο για τις σαλάτες μας, ειδικά με ελληνικό ελαιόλαδο και γνήσιο ξίδι από κρασί! Όταν η "διατροφή" μας συστήνει σαλάτα ξανά και ξανά[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Σάλτσα Vierge

Η σάλτσα αυτή ταιρίάζει πάρα πολύ με ψάρι. Σε αντίθεση με το λαδολέμονο, είναι πάρα πολύ αρωματική. Τι χρειαζόμαστε: 100 - 150 γρ.τομάτα ή τοματίνια 1 κ.γ.[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Σάλτσα λεμονιού

Υλικά: 1 τριμμένος Κύβος κοτόπουλου 3/4 φλιτζανιού Νερό 1 κουταλιά (επιπλέον) Νερό 2 κουταλιές Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές ψιλοκομμένος Μαϊντανός 2 κουταλάκια[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Σάλτσα Μαιντανού

Υλικά: 1 αυγό 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κουταλιά ξύδι 1 κουταλιά λεμόνι 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι λίγο αλάτι 5 φρυγανιές τριμμένες Τρόπος παρασκευής[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Σάλτσα σπιτική για το χειμώνα

Αυτή την σάλτσα την φτιάχνω συνέχεια το καλοκαίρι όταν έχω ντομάτες από το χωριό. Την χρησιμοποιώ ή στα κοκκινιστά το χειμώνα ή για σάλτσα για πίτσες. Υλικά 2[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Σάλτσα πλακί για τηγανιτά ψάρια

Τα τηγανιτά ψάρια που σας έμειναν, μην τα δώσετε στις γάτες… ούτε να τα ξαναφάτε κρύα και πανιασμένα, βάλτε τα στο ψυγείο και μετά από 1-2 μέρες φτιάξτε αυτή[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Σάλτσα λαχανικών

Υλικά 1 πατάτα(τριμμένη στον τρίφτη) 2 πιπεριές πράσινες ή κόκκινες(κομμένες σε ροδέλες) 1 κολοκυθάκι(τριμμένο στον τρίφτη) 1 μέτριο ξερό[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Σάλτσα λαδολέμονο για ψάρια

Υλικά:  (Για 4-6 σερβιρίσματα) Ζωμός ψαριού χλιαρός, 300 ml Ελαιόλαδο, περίπου 200 ml Χυμός λεμόνι Μάραθο φυλλαράκια, 1 ματσάκι Αλάτι Πιπέρι φρεσκοτριμμένο[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Σάλτσα δαμάσκηνου (κινέζικη κουζίνα)

Ταιριάζει με τηγανιτά κρέατα και πουλερικά. Υλικά: 200 γρ. αλατισμένα κινέζικα δαμάσκηνα (εγώ βάζω αυτά που ξέρουμε και που βρίσκουμε στο σούπερ μάρκετ και[...]

Πηγή: greekmasa.gr

Copyright 2017 ® - Επικοινωνία