Ντολμαδακια γιαλαντζι χωρις βραστα

Ας κάνουμε σήμερα ντολμαδάκια γιαλαντζί ή αλλιώς σαρμαδάκια με αμπελόφυλλο Υλικά Για τα ντολμαδάκια : 2 βαζάκια αμπελόφυλλα  (όσο το δυνατόν πιο ξανθά) εάν[...]

500γρ. αμπελόφυλλα 1 ½ ποτήρι ρύζι γλασέ 400γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 ποτήρια ελαιόλαδο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά ρύζι: 1 φλιτζάνι του τσαγιού αμπελόφυλλα: 400 γρ. λεπτά φρέσκα άνηθος: 1 ματσάκι ψιλοκομμένος δυόσμος: 1½ κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένος φρέσκα[...]

Αυτά τα πεντανόστιμα ντολμαδάκια, τα δοκίμασα από τα χεράκια της φίλης μας της Ντόρας και δεν τα αλλάζω με τίποτα!! Μια πολύ ιδιαίτερη και ξεχωριστή συνταγή,[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 150 γρ. αμπελόφυλλα 1 κρεμμύδι 2 φλιτζάνια ρύζι Άνηθος Δυόσμος 1 1/5 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Χυμός μισού λεμονιού Γλυκό του[...]

Η φίλη και πρώην συνάδελφος στο Χρυσό Οδηγό Κυριακή Λαζαρίδη γεννημένη και μεγαλωμένη στην Κωνσταντινούπολη μου έδωσε τη συνταγή της για ντολμαδάκια[...]

3 κρεμμύδια τριμμένα 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι ρύζι 1 βάζο κληματόφυλλα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2 κουταλάκι δυόσμο ξηρό ή 2 κουταλάκια[...]

αμπελόφυλλα 3 φλιτζάνια κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζάνι ρύζι 2 φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνι νερό άνηθος δυόσμο χυμό 2 τουλάχιστον λεμονιών Βάζετε το τριμμένο[...]

Υλικά (για 100 ντολμαδάκια) 500γρμ Αμπελόφυλλα 300γμ Ρύζι Καρολίνα 5τεμ κρεμμύδια φρέσκα 3τεμ κρεμμύδια Ξερά 500ml Ελαιόλαδο 1 Mάτσο άνηθο 1,5lt Ζωμό λαχανικών[...]

για 50-60 ντολμαδάκια 70 τρυφερά αμπελόφυλλα καλά ζεματισμένα σε αλμυρό νερό 3 φλιτζάνια ρύζι 1 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ κουκουνάρια 1/2 φλιτζ σταφίδα[...]

Παραδοσιακά και σίγουρα ένα φαγητό που σχεδόν όλοι το αγαπάμε. Δεν θα δώσω μία διαφορετική εκδοχή γιατί έτσι μου αρέσουν.Δεν είναι και τόσο δύσκολο.Το[...]

 Λατρεμένα τα ντολμαδάκια και όταν τα κάνεις και με φρέσκα, τρυφερά φυλλαράκια είναι ότι καλύτερο! Υλικά 500 γρ. κληματόφυλλα φρέσκα ή σε άλμη 2 μάτσα[...]

Γίνονται και με αμπελόφυλλα , με λάχανο, και με φύλλα μαρουλιού. Όσα αμπελόφυλλα θέλουμε χρησιμοποιούμε συνήθως τέταρτο η μισό κιλό 1 ματσάκι μαϊντανό[...]

αμπελόφυλλα 3 φλιτζάνια κρεμμύδι τριμμένο 1 φλιτζάνι ρύζι 2 φλιτζάνια λάδι 1 φλιτζάνι νερό άνηθος δυόσμο χυμό 2 τουλάχιστον λεμονιών Βάζετε το τριμμένο[...]

3 κρεμμύδια τριμμένα 1 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι ρύζι 1 βάζο κληματόφυλλα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2 κουταλάκι δυόσμο ξηρό ή 2 κουταλάκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 βαζάκι αμπελόφυλλα του εμπορίου 2 κούπες ρύζι καρολίνα 1 ματσάκι άνιθο Αλάτι-Πιπέρι 2 μεγάλα κρεμμύδια 1/2 κούπα λάδι Αλάτι και μαύρο[...]

Υπέροχο συνοδευτικό που ταιριάζει με όλα τα φαγητά. Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ. αμπελόφυλλα 1 κούπα ρύζι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι μάραθο 3[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 300 γρ. αμπελόφυλλα 600 γρ. κρεμμυδάκια (φρέσκα) 1 Φλ. λάδι 1 Φλ. ρύζι 1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 1 ματσάκι δυόσμο (ψιλοκομμένο) 1[...]