Κολοκυθοκεφτεδες με λαχανο

Καλοκαιρινό μεζεδάκι, η χαρά του ούζου και της μπύρας!!! Υλικά για 30 κομμάτια: 5 μέτρια κολοκυθάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 αυγά ½ ματσάκι δυόσμο[...]

Αγαπημένοι καλοκαιρινοί κεφτέδες. Τα κολοκυθάκια είναι σε αφθονία αυτή την εποχή έτσι δεν χάνω ευκαιρία, μόλις τα βρω και μάλιστα ντόπια, το πρώτο που θα[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Το κόστος των κολοκυθιών ανέκαθεν ήταν μικρό, η γεύση τους ουδέτερη και η θρεπτική τους αξία ασήμαντη. Γι΄ αυτό όταν θέλουμε να[...]

Ένα νόστιμο και τραγανό ορεκτικό που θα συντροφεύει τα καλοκαιρινά γεύματά σας. Το καλύτερο από όλα είναι ότι θα χρειαστείτε μόνο πέντε υλικά και 25 λεπτά για[...]

Όσο και αν έψαξα για μια πιο νόστιμη και αρωματική συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες, δεν βρήκα. Δεν ξέρω, μου αρέσουν λίγο τα πικάντικα και νόστιμα φαγητά, και[...]

Όταν βλέπεις ένα τσούρμο ολόφρεσκους κολοκυθοανθούς νάχουν ξεμείνει στο καφάσι, δεν θες και πολύ για να κάνεις διαφορετική επιλογή απ’ όσους ξεδιάλεξαν τα[...]

Πίσω στο καλοκαίρι...γρήγορα!!! Άντε, να αφήσουμε τον μουντό καιρό και τη βροχή και να γυρίσουμε το χρόνο λίγο προς τα πίσω! Τα τελευταία κολοκυθάκια του κήπου[...]

Πώς μου ήρθε και το θυμήθηκα ούτε κι εγώ ξέρω...αλλά με δικαίωσε θυμήθηκα τα παλιά... Ορεκτικό,μεζές,συνοδευτικό,κυρίως κάνει για όλα και είναι[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 3 μέτρια κολοκυθάκια 2 μέτριες πατάτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κ. σούπας ρίγανη 1 κ. γλ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 1 κύβος[...]

ή πιο σωστά ...λαχανικοκεφτέδες Οι ψευτοκεφτέδες είναι χαρακτηριστικό πολλών περιοχών της Ελλάδας,κυρίως νησιών. Μάλιστα υπάρχει και μια σχετική…[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΧΩΡΙΣ ΤΥΡΙ Καθε φορα που κανω γεμιστα κολοκυθακια, περισσευει παντα μια μεγαλη ποσοτητα κολοκυθοψυχα. Καθως δεν μου παει η καρδια να την[...]

Ένας μερακλίδικος μεζές για τους μεγάλους, αλλά κι ένας πολύ ωραίος τρόπος να κάνουμε τα παιδιά μας, να φάνε λαχανικά. Πανεύκολα και γρήγορα, μπορούμε να[...]

Επιστροφή κι ας μην έχει τελειώσει το καλοκαίρι, με έναν καλοκαιρινό μεζέ. Στην αγαπημένη εποχή του χρόνου, με την τόση αφθονία σε λαχανικά, οι πάσης φύσεως[...]

Πίσω στο καλοκαίρι...γρήγορα!!! Άντε, να αφήσουμε τον μουντό καιρό και τη βροχή και να γυρίσουμε το χρόνο λίγο προς τα πίσω! Τα τελευταία κολοκυθάκια του κήπου[...]

Καλοκαιρινά Κολοκυθάκια και καλαμπόκι! Χαρακτηριστικά υλικά της πιο διασκεδαστικής εποχής. Κολοκυθοκεφτεδάκια σας έχω σήμερα, αγαπημένα του γιου μου αλλά και[...]

υλικά 500 γρ. κολοκυθάκια 5-6 κολοκυθολούλουδα ψιλοκομμένα (προαιρετικά) 250 γρ. φέτα τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 φλ.τσ. δυόσμο ψιλοκομμένο 2 αβγά[...]

Κολοκυθάκια/ Λαχανικά/ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ/ Μπουφές/ Πάρτι Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με ψύλλιο. Μια πανεύκολη συνταγή για να έχεις ένα πεντανόστιμο ορεκτικό –[...]