Καρμποναρα

Υλικά (4 άτομα) 250 γρ. σπαγγέτι (καλύτερα ολικής άλεσης) 1/2 ποτήρι γάλα με λίγα λιπαρά 3 κ.σ τριμμένο τυρί light 6 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε κυβάκια 1-2[...]

Τι χρειαζόμαστε για 4 άτομα! ( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 120 γρ μπέικον κομμένο σε κομμάτια 1 μικρό κρεμμυδι ξερό ψιλοκομμένο σε κύβους 1 σκελίδα[...]