Καρμποναρα με κεφαλοτυρι

Υλικά 500 γραμ. λινγκουινια λαζάνια βρασμένα σε νερό αλατισμένο και με 1 φακελάκι τσάι , για να είναι πιο εύπεπτα! 400 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο που το σοτάρω[...]

Καρμπονάρα (της Μίκας) Υλικά 500 γρ. μακαρονάκι 300 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 3 κ. σ. μουστάρδα απαλή 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 4 κ. σ.[...]

Σπαγέτι καρμπονάρα (Spaghetti alla carbonara) Αν βρείτε ιταλική παντσέτα για να βάλετε στη συνταγή ακόμα καλύτερα, αλλά και το μπέικον δίνει ξεχωριστή γεύση[...]

1 κ/σ βούτυρο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά Φλωρίνης 200 γρ μπέικον 1 ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο 250 γρ κρέμα γάλακτος 100 γρ[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η καρμπονάρα είναι ένα διάσημο πιάτο της ιταλικής κουζίνας. Θα μπορούσε άνετα να υπάρχει μαζί με τα άλλα φαγητά στο τραπέζι που κάνετε[...]

Η καρμπονάρα είναι από τα αγαπημένα μου πιάτα με ζυμαρικά και είναι πολύ εύκολη για να γίνει. Καρμπονάρα Υλικά: 400 γρ. σπαγγέτι 200 γρ. μπέικον, κομμένο σε[...]

Αν και δεν είναι νηστίσιμη η συνταγή μου. Την έκανα προχθές και μας άρεσε πολύ!! Είναι εύκολη οικονομική και νόστιμη. Αν μας έχουν περισσέψει μακαρόνια, τα[...]

Μία διαφορετική πρόταση για λαζάνια από τον Ανδρέα Λαγό Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ μακαρόνια νούμερο 3 5 αυγά (τους κρόκους μόνο) 300 γρ μπέικον 2 κρεμμύδια μεγαλούτσικα μισό πακέτο βούτυρο πιπέρι[...]

Υλικά για 5-6 άτομα ½ κιλό μακαρόνια νο 6 30 γραμ βούτυρο 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο 125 γραμ μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια 6 κουτ σούπας λευκό κρασί 4 κρόκοι[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 500 γρ. μακαρόνια (νο6) 150 γρ. μπέικον 25 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 Φλ. κρασί λευκό 4 αυγά (κρόκοι) 50 γρ. παρμεζάνα 30 γρ.[...]

κατά τα λεγόμενα του Ηλία Μαμαλάκη... Υλικά για 5-6 άτομα: ½ κιλό μακαρόνια νο 6 30 γραμ βούτυρο 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο 125 γραμ μπέικον κομμένο σε[...]

Υλικά 300 γρ. σπαγγέτι ή λιγκουίνι 100 γρ. μπέικον σε λωρίδες 250 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αυγό πιπέρι άσπρο έξτρα τριμμένο κεφαλοτύρι[...]

Νόστιμη καρμπονάρα χωρίς αυγά... Τι χρειαζόμαστε: 1 πακ. Πέννες 250 γρ. Μπέικον 50 γρ. Καπνιστή χοιρινή μπριζόλα 1 βαζάκι Μανιτάρια 1/2 Κρεμμύδι ξερό 400 γρ.[...]

Αυτή τη μακαρονάδα την έφτιαχνα όταν ήμουν φοιτήτρια και στο ψυγείο μου δεν είχα ούτε αυγά, ούτε κρέμα γάλακτος, παρά μόνο εβαπορέ για τον καφέ... Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό μακαρόνια νο. 6 30 γραμ. βούτυρο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 125 γραμ. μπέικον κομμένο σε μικρά κομμάτια 6 κουτ. σούπας λευκό κρασί 4[...]

Ζουμερή καρμπονάρα με τραγανό μπέικον... Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. σπαγγέτι ή πέννες 100 γρ. μπέικον σε λωρίδες 250 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. κεφαλοτύρι[...]

Αν βρείτε ιταλική παντσέτα για να βάλετε στη συνταγή ακόμα καλύτερα, αλλά και το μπέικον δίνει ξεχωριστή γεύση στην καρμπονάρα. Σερβίρετε με τριμμένο πεκορίνο[...]