Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 59 συνταγές
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια (κατά προτίμηση λαζανάκια) 2 αβγά 1 πακέτο μπέικον 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος (τυρί) Εκτέλεση: Βράζουμε τα μακαρόνια ώστε[...]
Πηγή: greekcook.gr400 γρ. σπαγγέτι 100 γρ. μπέικον 4 κρόκοι(ή 4 αυγά) 2 ποτήρια ξηρό λευκό κρασί 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα αλάτι και πιπέρι Σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι σοτάρετε το[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΓια τη ζύμη χρειαζόμαστε: 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι[...]
Πηγή: cooktherapy.grΤΣΠΑΓΓΕΤΙ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ Η ιταλικη κουζινα εχει καταφερει να κατακτησει τον κοσμο .. Την αυθεντικη ιταλικη κουζινα δυσκολα τη μαθαινεις εκτος ιταλιας κυριως γιατι[...]
Πηγή: irida.blogspot.grυλικά για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγέτι Νο6 (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι (μία χούφτα) υλικά για τη σάλτσα 200γρ. μπέικον σε κύβους 80γρ.[...]
Πηγή: cooklos.grΜισό κιλό λινγκουίνι 100 γραμμάρια μπέικον Ένα φλιτζάνι του καφέ κρασί λευκό Δύο αβγά 150 γραμμάρια παρμεζάνα 100 ml. κρέμα γάλακτος 50 γραμμάρια blue cheese[...]
Πηγή: sidagi.grΟ Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει πώς φτιάχνουμε την αυθεντική ιταλική καρμπονάρα, χρησιμοποιώντας αυγά και όχι κρέμα γάλακτος. Ακόμη, μας δίνει ένα μυστικό[...]
Γευστικές διαδρομές στην Ιταλική Κουζίνα απο το Πασκουάλε Λέμπο και την Ελένη Ψιχούλη στο Chef on Air. Τον Ιταλό Chef στις κουζίνες απο το 1998 μπορούμε να το[...]
500 γρ. σπαγγέτι 5 Κρόκους αυγού ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Χυμός από ½ λεμόνι 125 γρ. Αυγοτάραχο ψιλοκομμένο στο μαχαίρι Πιπέρι λευκό φρεσκοτριμμένο 50[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά 1 πακέτο μακαρόνια 1 κσ ελαιόλαδο ¼ πανσέτα, κομμένη σε κιβάκια 1 φλ κρέμα γάλακτος 4 κρόκοι αυγών 2 φλ παρμεζάνα τριμμένη 1 κγ αλάτι 1/4 κγ πιπέρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΤι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρόνια Νο6 1/4 μπέικον 1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια 1 κονσέρβα μικρή καλαμπόκι 1/2 κιλό τυρί γκούντα τριμένο στο χοντρό του τρίφτη[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια light έκδοση της γνωστής μας μακαρονάδας. Κάποια στιγμή έμαθα οτι η αυθεντική καρμπονάρα δεν φτιάχνεται με κρέμα γάλακτος... Απο τότε την φιτάχνω πάντα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥπέροχη καρμπονάρα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια κατά προτιμήση πένες 1 πακέτο κρέμα γάλακτος light 10-15 φέτες γαλοπούλας 1 κουταλιά της σούπας λάδι 2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕίναι λιγάκι ξεχωριστή Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μακαρόνια ΝΟ 6. (μπορούμε και πένες) 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος κανονική 20 φέτες ζαμπόν κομμένο τετραγωνάκια 20[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤο φαγάκι αυτό είναι πολύ κοντά στη γεύση της καρμπονάρας δίχως όμως να έχει αυγά, κρέμες γάλακτος, μπέικον και τα σχετικά! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο βρασμένα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο μακαρόνια 1 1/2 κούπα φυτική κρέμα 2 κουταλιές κορν φλάουρ διαλυμένο σε 3 κουταλιές νερό 200γρ. μανιτάρια 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 500 γρ μακαρόνια (ή λιγκουίνι) 4 μέτρια κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο 2 αυγά 6-7 κλωστές σαφράν αλάτι πιπέρι παρμεζάνα Κόβουμε σε καρε τα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά σπαγγέτι: 500 γρ (1 πακέτο) αβγά: 3 παρμεζάνα:120 γρ., τριμμένη μπέικον: 7 φέτες, κομμένο σε λωρίδες ελαιόλαδο: λίγο αλάτι πιπέρι: φρεσκοτριμμένο 1-2[...]
Πηγή: icookgreek.com