Σουβλακι χωρις ριζοτο

'Αλλη μια συνταγούλα απο επαγγελματία του είδους για πεντανόστιμα και μαλακά παραδοσιακά ελληνικα σουβλακια. Απο οτι μου επε, αυτος ο τροπος συνηθιζεται[...]

Υλικά (για 5-6 σουβλάκια) :  1,200 κιλό χοιρινό από σπάλα ή κιλότο 2 ντομάτες κόκκινες και γερές 2 πιπεριές πράσινες 2 κρεμμύδια 1/3  φλιτζ. ξύδι[...]

Υλικά για τη σόγια 2 κούπες κεμπάπ σόγιας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές γλυκού ρίγανη Μισό φλυτζάνι λάδι Λίγο λεμόνι Αλάτι, πιπέρι Επίσης: Πίτες για[...]

Υλικά 1 μπούτι αρνιού 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλυτζ. τσαγιού λάδι 1/2 φλυτζ. τσαγιού κρασί ή λεμόνι αλάτι - πιπέρι ρίγανη -[...]

Υλικά 250 γρ.μικρά μανιτάρια 2 μικρά κολοκυθάκια 8 κλωνάρια δεντρολίβανου 2 σκελίδες σκόρδο 50 ml αγνό παρθένο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίστε τα[...]

Υλικά Τυρί φορμαέλλα Ροδάκινο Ηλιέλαιο Εκτέλεση Κόβουμε το τυρί σε κύβους. Αποφλοιώνουμε το ροδάκινο και κόβουμε κι αυτό σε κύβους, (ισομεγέθεις με το τυρί).[...]

Υλικά 750 γρ φιλετο γαλοπουλας σε κυβους και περασμενο σε ξυλινα σουβλακια 4 πιπεριες φλωρινης ψιλοκομμενες 2 κρεμμυδια μετρια ψιλοκομμενα 3 σκελιδες σκορδο[...]

Υλικά: 30 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες 30 μεγάλες ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες τετράγωνα κομμάτια Για τη μαρινάδα: 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι ή χοιρινό 3 πατάτες 2 ντομάτες 2 κρεμμύδια 6 πίτες τζατζίκι μουστάρδα Τρόπος παρασκευής Κόβετε το κρέας σε μικρά κομματάκια Τα βάζετε[...]

Υλικά: 2 ντομάτες κομμένες στα τέσσερα 2 κολοκυθάκια 1 μεγάλη μελιτζάνα 2-3 πιπεριές 8 κομμάτια τυρί γραβιέρα (ή κάποιο άλλο της προτίμησής σας) αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά: 1 μέτριο Κολοκυθάκια 1 μέτριο Κρεμμύδι(α) 1 μέτρια Κόκκινη(ες) πιπεριά(ες) 12 άσπρα Μανιτάρια 12 Ντοματάκια τσέρι 375 γρ. Τόφου στραγγισμένο Τρόπος[...]

Έχει υποβληθεί από azulini    Πέμπτη, 12/02/15 Υλικά:200 γρ. Κοτόπουλο στήθος200 γρ. Γιαούρτι50 γρ. Φέταντοματοπολτόςαλάτι, πάπρικα, ρίγανη Εκτέλεση:Πλένουμε[...]

Έχει υποβληθεί από labada    Κυριακή, 05/02/17 ΥλικάΕίκοσι σουβλάκια από κρέας χοιρινόΣάλτσα:2 κούπες αλεύρι (μαλακό)2 κούπες λάδι5 κουταλιές ξύδι20 σπόρους[...]