Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 16 συνταγές
Μια διαφορετική εκδοχή για το αγαπημένο μας σουβλάκι. Αφού μαριναριστεί καλά το περνάτε εναλλάξ με κρεμμύδι σε ξυλάκι! Η γλυκόξινη του γεύση θα κλέψει τις[...]
Πηγή: xrysessyntages.com‘Εχετε ξαναφάει σουβλάκια με σος φιστικιού; Αν η απάντηση είναι αρνητική, φορέστε ποδιά και ξεκινήστε το μαγείρεμα. Μια αλλιώτικη πρόταση για να[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 900 γρ. (7 περίπου) μηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και πέτσα, 1 χρωματιστή πιπεριά (κόκκινη ή κίτρινη), 1 μικρό κρεμμύδι ξεφλουδισμένο,[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 2 φιλετάκια χοιρινά (750-800 γρ.), καθαρισμένα από τις πέτσες και τις ίνες τους. Μαρινάτα : 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 κουταλιά[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 1 ½ κιλό μπούτι ή σπάλα (κουτάλα) αρνίσια, χωρίς κόκαλα, 3 λεμόνια ο χυμός και το ξύσμα, 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες, 1 κουταλιά ρίγανη, 2[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 700 γρ. κόντρα φιλέτο (καρέ, λούντζα) βοδινό, 1 φλ. σόγια σος, ½ φλ. καστανή ζάχαρη, 2 κουταλιές μέλι, 1 κουταλιά μιρίν (Mirin, κρασί[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ 6 χοντρά κυπριακά λουκάνικα, κομμένα σε 4 χοντρές ροδέλες το καθένα, 2 μικρά χαλλούμια (γύρω στα 180 γρ. το καθένα), 2 κουταλάκια[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 6 άτομα 1 κιλό βοδινό στέικ, φιλέτο ή κόντρα (rib-eye) κομμένο σε κύβους μπουκιές (λίγο μεγαλύτερους από τα χοιρινά), 1 κόκκινη + 1 κίτρινη + 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά για 5-6 άτομα 800 γρ. χοιρινό ψαχνό (μπούτι καλύτερα) κομμένο σε κύβους 2 ½ περίπου εκατοστών, 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, ½ φλ. φιστικέλαιο ή[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1½ κιλό μπούτι από μικρό αρνάκι, χωρίς κόκαλα, 3 λεμόνια (το ξύσμα + 1 φλ. χυμό λεμονιού), 6 σκελίδες σκόρδο τριμμένες, 1 κουταλιά ρίγανη, 2 κουταλιές[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ) 1 κιλό χοιρινό ή αρνί κομμένο για σουβλάκια, Για τη μαρινάτα 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο, ½ λεμόνι ο χυμός, 1 κουταλάκι καλά γεμάτο πάπρικα,[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ (για 8-12 σουβλάκια) 800 γρ. ψαχνό κρέας από σπάλα (κουτάλα), περίπου 1 ½ κιλό με το κόκαλο, κομμένο σε κύβους-μπουκιές (3-4 εκ.), 1 λεμόνι, το ξύσμα[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ (για 4-6 άτομα) 1 κιλό ψαχνό αρνί από μπούτι, κομμένο σε κύβους των 4 εκ. περίπου, 2 φλ. (400 γρ. περίπου) γιαούρτι στραγγάτο, 1 ½ φλ. νερό, ½ κουταλάκι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 4 κοµµάτια σολοµού, ½ φλ. τεριγιάκι (Teriyaki Sauce), 4 κουταλιές µέλι, 2 κουταλιές σόγια σος (Soy Sauce), 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιηµένη, 1 κρεµµυδάκι[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ (για 16-20 περίπου) 6 φιλέτα κοτόπουλου, καθαρισµένα από τις ίνες τους, Μαρινάτα: 1 µικρό κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 1 κουταλιά λάδι, 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (Για 4 άτομα) 500γρ. (4 φιλέτα) σολομό, ντοματίνια, γλυκές κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες, αλάτι, πιπέρι. Για τη μαρινάδα: ½ φλ. Barbecue Sauce,[...]
Πηγή: xrysessyntages.com