Σουβλακι χωρις ριζοτο καστανα

32 κρεμμυδάκια τουρσί, καθαρισμένα 32 ωμές γαρίδες 32 χτένια (θαλασσινά) 250 γρ. μπέικον, κομμένο σε κομμάτια 2,5 εκατ. 2/3 φλιτζανιού λάδι 250 γρ. λιωμένο[...]

9 ντοματίνια ή πομοντόρο ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση κατά μήκος, χωρίς τα σπόρια εξαιρετικό παρθένο Ελληνικό ελαιόλαδο θυμάρι 1 σκελίδα[...]

Υλικά Γαρίδες 10 μεγάλες Αγγουράκια τουρσί 8 Λεμόνι 1 μόνο τον χυμό του Αλάτι 1/2 πρέζα Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Πιπέρι 1/2 πρέζα Μαϊντανός 1/2 ματσάκι[...]

Τα σουβλάκια γαρίδας μπορούμε να τα ψήσουμε και στο grill, αλείφοντας τα κατά διαστήματα με ελαιόλαδο. Επίσης μπορούμε να τα εμπλουτίσουμε χρησιμοποιώντας και[...]

Σουβλάκι με λουκάνικο και τυρί   Υλικά 250 γρ. τυρί Έμενταλ κομμένο σε φέτες πάχους 2 εκ. 100 γρ. λεπτές φέτες μπέικον 16 μικρά λουκάνικα 8 κρεμμυδάκια 4 κ.σ.[...]