Κασεροπιτα - Χωριατικο

Απλά υπέροχη και μαστιχωτή. Το λειωμένο τυρί απλώνεται βασανιστικά μέσα στο στόμα... Τι χρειαζόμαστε: 8 έτοιμα ή σπιτικά χωριάτικα φύλλα 400 γρ. κασέρι[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 500γρ. κασέρι 100γρ. κεφαλοτύρι 1 φλιτζ. γάλα 1 αυγό 2 κ.σ. μαργαρίνη 3 κ.σ. βούτυρο ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8, έτοιμα ή σπιτικά κασέρι: 400 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος[...]

Ποιος να μου το 'λεγε πως μέσα στην τούρλα του Σαββάτου, δηλαδή της Κυριακής, θα εμφανιζόταν παρέα - έκπληξη. Φίλοι αγαπημένοι και πάνω από όλα[...]

Τηγανιτές κασερόπιτες Υλικά 8 χωριάτικα φύλλα 400 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1/2 φλ.ηλιέλαιο 3 αυγά χτυπημένα Εκτέλεση Σε ένα μπολ[...]

Η ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ Σας έχω πεί πολλές φορές οτι μου αρέσουν τα τυριά. Η τυρόπιτα είναι διαχρονικά η αγαπημένη μου πίτα και την έχω παρουσιάσει στο laboratorio[...]

6 χωριάτικα φύλλα εμπορίου 500 γραμμ. κασέρι τριμμένο 6 αυγά 300 ml κρέμα γάλακτος λίγο μπέικιν πάουντερ στη μύτη του κουταλιού 1 φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]

5-6 φρέσκα τρυφερά κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 50 γρ. βούτυρο 1 χωριάτικο λουκάνικο αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο 3/4 φλ.[...]

Υλικά συνταγής χωριάτικα φύλλα: 8, έτοιμα ή σπιτικά κασέρι: 400 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

500 γρ. γάλα 50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή 3 αυγά 500 γρ. κασέρι 500 γρ. γραβιέρα μπόλικο πιπέρι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 250 γρ. ελαιόλαδο για[...]

1 πακέτο φρέσκο χωριάτικο φύλλο (θα χρειαστούμε 6 φύλλα) 500 ml γάλα 50 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 500 γρ. κασέρι γλυκό 500 γρ. γραβιέρα πικάντικη (Κρήτης,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Απλά υπέροχη και μαστιχωτή. Το λειωμένο τυρί απλώνεται βασανιστικά μέσα στο στόμα... Κατά τη άποψη μου αυτή η πίτα σερβίρεται καυτή! Υλικά : (Φτιάχνει 1[...]

6 χωριάτικα φύλλα εμπορίου 500 γραμμ. κασέρι τριμμένο 6 αυγά 300 ml κρέμα γάλακτος λίγο μπέικιν πάουντερ, στη μύτη του κουταλιού 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Η ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ (ΤΥΡΟΠΙΤ Α ΜΕ Κ ΙΤΡΙΝΑ ΤΥΡΙΑ) Σας έχω πεί πολλές φορές οτι μου αρέσουν τα τυριά. Η τυρόπιτα είναι διαχρονικά η αγαπημένη μου πίτα και την[...]