Φακες - Στην κατσαρολα

Μία εναλλακτική αυτοσχέδια συνταγή για να φάμε επιτέλους ΟΛΟΙ φακές! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο φακές ψιλές 1/2 πακέτο πουμαρό 1-2 φέτες μπέικον 1 σκελίδα[...]

Συστατικά   250GR.φακές 1κρεμμύδι τριμμένο 2πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4φλ.ζωμός λαχανικών 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 1/2κ.γλ.θυμάρι 1ποτ.του κρασιού[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

υλικά 150ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά (200γρ) 2 σκελίδες σκόρδο 2 μέτρια καρότα 2 κοτσάνια σέλερι 1 γλυκοπατάτα άσπρη (360γρ) 500γρ φάκες 2 ντομάτες (500γρ) 1[...]

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κ.σ. κύμινο σε σπόρους 2 κ.σ. ελαιόλαδο (ή φρέσκο βούτυρο (30 γρ), για τους πιο[...]

300 γρ. φακές 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε καρέ 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. κρασί 1[...]

8 μικρά χωριάτικα λουκάνικα (ή 4 μεγάλα κομμένα σε χοντρά κομμάτια) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 300 γραμμ.[...]

500 γραμ φακές ψιλές 1/2 φλ. ελαιόλαδο ​2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα ​2 μικρά πράσα τρυφερά ψιλοκομμένα ​2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ​2 καρότα τριμμένα ή[...]

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. φακές 15 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 πράσο 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο σε κυβάκια 2 μπαστουνάκια σέλερυ 150 γρ. Philadelphia 2 δαφνόφυλλα[...]

Ο πουρές αυτός είναι συμπλήρωμα για κρέας, λουκάνικα ή τον χρησιμοποιούμε για σούπα προσθέτοντας ζωμό κρέατος. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό μικρές κόκκινες φακές 2[...]

Μία διαφορετική συνταγή με όσπρια που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Γιώργος Παπαδόπουλος Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα[...]

200 γρ. φακές χονδρές 200 γρ. ψιλοκομμένο ζαμπόν 200 γρ. ψιλοκομμένο μπέικον 100 γρ. μαργαρίνη 2 καθαρισμένα και κομμένα ξυνόμηλο 1 καθαρισμένη κομμένη[...]

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά. Αν και τις κλασσικές φακές τις τρώω, δεν είναι το καλύτερό μου. Όμως οι συγκεκριμένες είναι μια παραλλαγή που αξίζει να[...]

Υλικά 8 μικρά χωριάτικα λουκάνικα (ή 4 μεγάλα κομμένα σε χοντρά κομμάτια) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο 300[...]

1 1/2 κούπες φακές 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κλωνάρια σέλερι, μαζί με τα φύλλα (115 γραμμάρια) 1 πράσο (125 γραμμάρια) 4 καρότα (200 γραμμάρια) 4 φέτες μπείκον[...]

Να φάμε και κανένα όσπριο! Πολύ στον μεζέ το'χουμε ρίξει τελευταία. Βέβαια και το συγκεκριμένο όσπριο το χει το μεζεδάκι του..αλλά το'χει μέσα!! Αμ τί[...]

Καλημέρα σε όλη την μπλογκογειτονιά!! Μια και κάποιοι το έρίξαν ήδη στη νηστεία ευκαιρία να φάμε κανένα όσπριο αφού είναι και άκρως θρεπτικά και εμένα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]