Φακες με τουρσι

Χταπόδι σαλάτα με φακές, πλιγούρι και άρωμα πορτοκαλιού & τραγανές πιτούλες Κι εκεί που έχεις αρχίσει να νοσταλγείς υπέρ του δεόντως τα Χριστούγεννα που[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.φακές 1/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ρίγανη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1φλ.χυμός ντομάτας 6-7φλιτζάνια νερό ή ζωμό[...]

Υλικά (για 4 μερίδες): 500 γρ. φακές μέτριες 7 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλυτζάνι τσαγιού σάλτσα ντομάτα 1 κ.σ. κέτσαπ [...]

Απο την ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κόκκινες φακές 250 γρ. κους κους 2 πράσινες πιπεριες 2 κόκκινες μαϊντανό ψιλοκομμένο μηλοξυδο Λάδι αλάτι,πιπέρι φρέσκα[...]