Φακες χωρις πορτοκαλι

Ανακατεύουμε σ'ένα μεγάλο μπολ το λάδι με το χυμό του λεμονιού, το σκόρδο και το μέλι. Αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι με τις φακές και τ'αφήνουμε[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φακές 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 ξερά κρεμμύδια 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 2 ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 3/4 του φλυτζανιού του[...]

Υλικά 500 γρ. φακές ψιλές ή χοντρές 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 6 σκελίδες σκόρδου ολόκληρες 1 κρεμμύδι[...]

Χρόνια Πολλά σε όλους και ειδικά στους Γιώργηδες και τις Γεωργίες! Ελπίζω να περάσατε καλά το Πάσχα. Οκ, δεν ήταν τόσο τέλειος ο καιρός παντού, αλλά δεν[...]

Πρώτη και προκαταβολική επισήμανση: Άλλο ο διανοούμενος της φακής και άλλο οι φακές του διανοούμενου... Εγώ, έτσι κι αλλιώς, προτιμώ τις τελευταίες γιατί[...]

Είναι πρωί, είμαι στη δουλειά και χαζεύω από το κινητό στην Ομάδα την μαγειρική !!!! Βλέπω μια φωτογραφία με φακές και μου γουρλώνουν τα μάτια. Έχει ανεβάσει ο[...]

Δεύτερη συμμετοχή στο διαγωνισμό Living Well των T.G.I. Frayday's στην κατηγορία σαλάτα: Lentil and Salmon Salad , Δροσερή σαλάτα με φακές, διάφορα λαχανικά[...]

Εκτέλεση Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε το βρασμένο ρύζι, τις βρασμένες φακές και την ντομάτα και μαγειρεύετε μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά της ντομάτας.[...]

Έχω τόσες πολλές συνταγές στο μυαλό μου και τόσο λίγο χρόνο. Αυτή η σκέψη με βασανίζει. Όμως πόση μαγειρική και πόσο φαγητό μπορεί πια ν' αντέξει ένας[...]

Χταπόδι με σαλάτα φάβα - ταμπουλέ με κόκκινες σπασμένες φακές και ντομάτα συνοδευόμενη από νηστίσιμη ποικιλία. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο χταπόδι 3 κούπες[...]

Όσοι σε κάποια στιγμή της ζωής μας προσπαθήσαμε να χάσουμε βάρος συνειδητοποιήσαμε ότι το δύσκολο δεν είναι να χάσουμε κιλά αλλά να μην ξαναβάλουμε κιλά. Οι[...]

Σημερα το φαγακι μας ειναι φτωχικο, αλλα πλουσιο σε σιδηρο,φωσφoρο,υδατανθρακες πρωτεινες και βιταμινες Β. Λιγα λογια για την φακη.. Η φακή είναι[...]

Δεν ανακάλυψα την Αμερική αλλά μόνο ότι δεν έχουμε στη σελίδα μας αναρτήσει ένα απλό φαγητό της καθημερινότητας. Κι επειδή έχουμε τα παιδιά μας αλλά και νέους[...]

Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια σπανάκι (μικρόφυλλο) 400 γραμμάρια (1 συσκευασία) ντοματάκια πομοντόρια κομμένα σε καρέ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί 2[...]

Για 4-6 άτομα 4 μέτριες ντομάτες σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά σε κομματάκια 1/2 κούπας ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 2 σκελίδες[...]

1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) καθαρισμένο 500 γραμμ. φακές χοντρές 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη 2 δαφνόφυλλα 6 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1/2[...]

12 μικρές γαρίδες 100 γρ. άσπρες φακές 50 γρ. κόκκινες φακές 4 καρδιές αγκινάρας κονσέρβα Χυμό 1 λεμονιού 2 κουτ. κάπαρη Λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή[...]

Όπως τις έφτιαχνε η γιαγιάκα μου και ήταν οι νοστιμότερες χυλωμένες φακές!!! Υλικά 1/2 κιλό φακές [προτιμώ Agrino] 2 κρεμμύδια κομμένα στα 4 χοντροκομμένα[...]