Φακες χωρις μουσταρδα

12 μικρές γαρίδες 100 γρ. άσπρες φακές 50 γρ. κόκκινες φακές 4 καρδιές αγκινάρας κονσέρβα Χυμό 1 λεμονιού 2 κουτ. κάπαρη Λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή[...]

250 γρ. φακές 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 καρότα 2 στίκ σέλερι 2 σκ. σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1 κ.γ. κύμινο 1 πρέζα μπούκοβο 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ[...]

Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια σπανάκι (μικρόφυλλο) 400 γραμμάρια (1 συσκευασία) ντοματάκια πομοντόρια κομμένα σε καρέ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί 2[...]

Για 4-6 άτομα 4 μέτριες ντομάτες σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά σε κομματάκια 1/2 κούπας ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 2 σκελίδες[...]

1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) καθαρισμένο 500 γραμμ. φακές χοντρές 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες 1 κλαδάκι φρέσκια ρίγανη 2 δαφνόφυλλα 6 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1/2[...]

Ανακατεύουμε σ'ένα μεγάλο μπολ το λάδι με το χυμό του λεμονιού, το σκόρδο και το μέλι. Αλατοπιπερώνουμε. Προσθέτουμε το κρεμμύδι με τις φακές και τ'αφήνουμε[...]

Υλικά 200 γραμμάρια φακές 80 γραμμάρια τόνος σε κονσέρβα (προαιρετικά) 4 κουτ. σούπας καλαμπόκι (σπόροι) 4 κουτ, σούπας ηλιόσποροι 1 ντομάτα κομμένη καρέ ή 8[...]

250 γρ φακές 1/2 φλ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 καρότο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κτσ πελτέ ή 1 κονσέρβα[...]

Υλικά συνταγής σφυρίδα: 4 φέτες ρύζι βιολογικής καλλιέργειας, μαύρο: 150 γρ., βρασμένο φακές: 100 γρ. βρασμένες ντομάτα: 1 φρέσκια, χωρίς φλούδες και σπόρους[...]

Σημερα το φαγακι μας ειναι φτωχικο, αλλα πλουσιο σε σιδηρο,φωσφoρο,υδατανθρακες πρωτεινες και βιταμινες Β. Λιγα λογια για την φακη.. Η φακή είναι[...]

11/4/15 Φακές με ταχίνι με καθαρή και πλούσια γεύση με νηστίσιμη αλλά και μεσογειακή διάθεση. Με πολύπλοκες και ποικίλες γεύσεις σε αυτό το πιάτο θα πίστευε[...]

Είστε από αυτούς που τρώνε τις φακές ψαρεύοντάς τες με την απόχη μέσα στο αραιό τους ζουμάκι ή από τους άλλους, που τις θέλουν χυλωμένες όσο πάει, δηλαδή να[...]

Όπως τις έφτιαχνε η γιαγιάκα μου και ήταν οι νοστιμότερες χυλωμένες φακές!!! Υλικά 1/2 κιλό φακές [προτιμώ Agrino] 2 κρεμμύδια κομμένα στα 4 χοντροκομμένα[...]

Πρώτη και προκαταβολική επισήμανση: Άλλο ο διανοούμενος της φακής και άλλο οι φακές του διανοούμενου... Εγώ, έτσι κι αλλιώς, προτιμώ τις τελευταίες γιατί[...]

Είναι πρωί, είμαι στη δουλειά και χαζεύω από το κινητό στην Ομάδα την μαγειρική !!!! Βλέπω μια φωτογραφία με φακές και μου γουρλώνουν τα μάτια. Έχει ανεβάσει ο[...]

Χταπόδι σαλάτα με φακές, πλιγούρι και άρωμα πορτοκαλιού & τραγανές πιτούλες Κι εκεί που έχεις αρχίσει να νοσταλγείς υπέρ του δεόντως τα Χριστούγεννα που[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φακές 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 ξερά κρεμμύδια 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 2 ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 3/4 του φλυτζανιού του[...]

Δεν ανακάλυψα την Αμερική αλλά μόνο ότι δεν έχουμε στη σελίδα μας αναρτήσει ένα απλό φαγητό της καθημερινότητας. Κι επειδή έχουμε τα παιδιά μας αλλά και νέους[...]