Μπρουσκετες με βασιλικος

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις μπρουσκέτες 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μασκαρπόνε 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 80 γραμμάρια ελιές πράσινες κομμένες στα[...]

Για 2-4 άτομα Για τις μπρουσκέτες 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη κομμένη σε φέτες 4 κουταλιές[...]

8 κολοκυθάκια, μικροσκοπικά 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 μεγάλες φέτες από χωριάτικο ψωμί της αρεσκείας μας 1 - 2 κουτ. σούπας[...]

Μπρουσκέτες (Krispies κατά προτίμηση) Πολτό-σάλτσα βασιλικού Φρέσκια ντομάτα Σκόρδο Ελαιόλαδο Απλώνουμε τις μπρουσκέτες σε μια πιατέλα.. Προσθέτουμε το[...]

12 φετες μπαγιατικο ψωμι απο μπαγκετα, κομμενες λοξα λιγο πεστο βασιλικου 200γρ. χαλουμι κομμενο σε λεπτες φετες 12 ντοματινια κομμενα στη μεση[...]

Μια τέλεια ιταλική σαλάτα, καλωσόρισμα της Άνοιξης και τέλειο συνοδευτικό για το Πασχαλινό τραπέζι.. Υλικά 1 λευκή μπακέτα κομμένη σε φέτες κάπως διαγώνια. 1[...]

200 γρ. κατίκι Δομοκού 20 ml. ελαιόλαδο ½ σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό, δυόσμο ψιλοκομμένα 50 γρ. πάστα ελιάς 4 μπρουσκέτες ή[...]

20 φέτες Μπακέτα λευκή 2 ντομάτες 200 γρ. πέστο βασιλικού 100 γρ. Παρμεζάνα τριμμένη Πλένουμε και κόβουμε σε ψιλό καρέ τις ντομάτες και τις αδειάζουμε σε ένα[...]

Υλικά: -μπαγκέτα (κατα προτίμηση λίγο μπαγιάτικη) -μανιτάρια -ντομάτα -κολοκυθάκι -μερικές σκελίδες σκόρδο -τυρί (εγώ έβαλα λαδοτύρι Μυτιλήνης, ταιριάζει πολύ[...]

Ενα εξαιρετικά δροσιστικό ορεκτικό που συνδυάζει την πικάντικη γεύση του κατσικίσου τυριού με ξύδι μπαλσάμικο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπαγκέτα κομμένη σε φετες 200[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 15 φέτες μπρουσκέτας από ψωμί μπαγκέτας 4 ντομάτες 1 αβοκάντο ψιλοκομμένο στον τρίφτη (στην χοντρή επιφάνεια) Φύλλα βασιλικού Αλάτι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 15 φέτες μπρουσκέτας από ψωμί μπαγκέτας 15 ντοματίνια κομμένα στη μέση Φύλλα βασιλικού 150 γραμμάρια τυρί κρέμα Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο[...]

Φρέσκο ορεκτικό για τους λάτρεις του σκόρδου. Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες 4 φέτες μπαγκέτα ή λευκό ψωμί του τόστ 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο 3-4 φύλλα φρέσκο[...]

2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες αλάτι πιπέρι 1/2 ματσάκι βασιλικό 8 φέτες άσπρο ψωμί ή μπαγκέτα 6 κ.σ. ελαιόλαδο Προθερμαίνουμε το γκριλ στους 200 βαθμούς.[...]

10 φέτες από μπαγκέτα άσπρη 4 ψιλοκομμένες ντομάτες 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό 2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

200 γρ. κατίκι Δομοκού 20 ml. ελαιόλαδο ½ σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι μαϊντανό, άνηθο, βασιλικό, δυόσμο ψιλοκομμένα 50 γρ. πάστα ελιάς 4 μπρουσκέτες ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 12 φετες μπαγιατικο ψωμι απο μπαγκετα, κομμενες λοξα λιγο πεστο βασιλικου 200γρ. χαλουμι κομμενο σε λεπτες φετες 12 ντοματινια κομμενα στη[...]

Οι μπρουσκέτες είναι τραγανές, φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, αλειμμένες με διάφορα καταπληκτικά μείγματα. Είναι το απόλυτο καλοκαιρινό κέρασμα για ουζάκι, μπίρα,[...]