Μπρουσκετες - Με θαλασσινα

Το συγκεκριμένο σνακ είναι ιδανικό για μια βραδιά με μπύρα και καλή παρέα. Είναι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο, ειδικά αν σας αρέσουν οι αντζούγιες. Υλικά 10[...]

Μία ακόμα παραδοσιακή συνταγή με μπρουσκέτες. Υλικά 2 μπαγκέτες κομμένες σε διαγώνια φετάκια 2 εκ. Ταπενάντ 10-12 μαύρες ελιές χωρίς το κουκούτσι 4 φιλετάκια[...]

200 γραμ. κατίκι 10 φρυγανισμένες φέτες ψωμί ή αφράτα παξιμαδάκια 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 σπασμένη σκελίδα σκόρδο 1 κλαδάκι θυμάρι ή ρίγανη 2 καυτερές πιπεριές[...]

1 μπαγκέτα ή ένα καρβελάκι ολικής άλεσης 200γρ. σολομός καπνιστός 8-10 κ.σ. τυρί κρέμα 1 κ.γ. κάπαρη ψιλοκομμένη ή λιωμένη ½ λεμόνι (ο χυμός και το ξύσμα του)[...]