ΜΠΙΣΚΟΤΑ χωρις

Μπισκότα καρδούλες, με γέμιση κρέμα Είχε προηγηθεί μια καταπληκτική Κυριακάτικη εκδρομή με γεύμα πάνω στην ακρογιαλιά κι έναν ήλιο να βουτάει στη θάλασσα το[...]

Υλικά για 20-25 κομμάτια 150 γρ. βούτυρο μαλακό 80 γρ. κρέμα τυρί 130 γρ. ζάχαρη 1 κρόκος 260 γρ. αλεύρι 1 βανίλια μισή δόση καραμέλα γάλακτος 1 κ. σ. κρέμα[...]

Αναρτήθηκε στις 25/10/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Υπέροχο γλυκό με μπισκότα ορεο, κρέμα τυριού και nuttella Άλλο ένα φανταστικό[...]

Μικρές περιμέναμε πως και πως να έρθει το Σαββατοκύριακο, να πάμε βόλτα στην εξοχή και να φάμε ένα… λουκουμά . Το σημείο κατατεθέν της παιδικής μας[...]

Πλησιάζει η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου … Και επειδή όπως λέει το γνωστό σε όλες μας ρητό ”η αγάπη περνάει απο το στομάχι” σήμερα θα σας δείξω[...]

180 γρ. αλεύρι μαλακό ΜΑΝΑ 160 γρ. ζάχαρη 80 γρ. τυρί κρέμα 80 γρ. σταφίδες 80 γρ. κορν φλάουρ 6 αυγά ξύσμα λεμονιού Λίγο αλάτι 100 ml. κρέμα[...]

Ο Chef Patissier Διονύσης Αλερτάς σου δίνει μια εύκολη και κλασική συνταγή για αλμυρά μπισκότα πασπαλισμένα σε τυρί. Γιατί μπατόν σαλέ, σημαίνει αλμυρό[...]

Θυμάμαι τη μητέρα μου να φτιάχνει τέτοια εποχή μπατόν σαλέ, αλμυρά μπισκοτάκια σε διάφορα σχήματα με τη ζύμη που χρησιμοποιούσε για τα σπιτικά μισοφέγγαρα[...]

Είναι με oreo μπισκότα κια τυρί φιλαδέλφεια και σοκολάτα! Είναι ένα νοστιμο σε σχήμα αυγού πασχαλινό κέρασμα! Γίνονται10-12 τεμ. Υλικά 1 πακέτο μπισκότα oreo 1[...]

Αφορμή για αυτά τα μπισκότα ήταν ένα σεμινάριο παρασκευής μπισκότων που παρακολούθησα πρόσφατα με την Εβίτα Παπαχαραλάμπους κι αποφάσισα να πειραματιστώ! Το[...]

Τα κουλούρια του Πάσχα, αλλά και τα νηστίσιμα μπισκότα όλων των ειδών είχαν την τιμητική τους όλο το προηγούμενο διάστημα, εμένα όμως μου ήρθε επιθυμία για[...]

...ή με μπέικον και φέτα! Μπορεί το food styling να μην είναι το φόρτε μου, αλλά τουλάχιστον θα τα έβαζα σε ένα πιατάκι για να σας τα παρουσιάσω. Ειλικρινά[...]

Υλικά (περίπου 24 μπισκότα) 125 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα τριμμένη γραβιέρα 2 αβγά 1 1/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ πιπέρι[...]

Με τα μήλα έχω μια περίεργη σχέση. Μου αρέσουν πολύ όταν βγαίνουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, που είναι τραγανά και αρωματικά, αλλά τελικά τα προτιμώ[...]

υλικά 2 γεμάτα φλ.τσ. αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 90 γρ. τριμμένη παρμεζάνα (ή κεφαλοτύρι, τσένταρ, ρεγκάτο, κασέρι ή και φέτα σκληρή)[...]

3 κούπες αλεύρι 1,5 κούπα ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά 1 κούπα βούτυρο πολύ μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 1,5 κουταλάκι του γλυκού baking powder 0,25 κουταλάκι του[...]

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε. Μπήκαμε στην εβδομάδα της Τυρινής που κορυφώνεται την Κυριακή της Τυρινής, με τα γαλακτοκομικά να έχουν την τιμητική[...]

Είναι πολλοί αυτοί που συνηθίζουν στις γιορτές να φτιάχνουν κάποιον κορμό! Ο κορμός δίνει μια γιορτινή αίσθηση σε όποιο τραπέζι μας κι αν τον παρουσιάσουμε![...]