Κεικ Σοκολατα

Δύο σε ένα. Και κέικ και κρέμα. Ένας γευστικός συνδυασμός που δεν θα αφήσει κανένα παραπονεμένο, ειδικά όσους λατρεύουν τη σοκολάτα. Και για περισσότερη[...]

Υλικά (για 12 μικρά κέικ) ¾ φλ. κακάο, ¾ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ¼ κοφτό κουταλάκι αλάτι, ¾ φλ. (175 γρ.) ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1[...]

Υλικά (για 10-12 άτομα) 2 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 φλ. ζάχαρη, 1 κουταλιά κακάο, ½ κοφτό κουταλάκι αλάτι, 1 κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα, 2[...]

ΥΛΙΚΑ για 12 κομμάτια 120 γρ. (8 κοφτές κουταλιές) ξεπαγωμένο βούτυρο σε κοφτές κουταλιές, 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (60-70% περιεκτικότητας σε κακάο) σε μικρά[...]

Υλικά για 18 κομμάτια 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (60-70% κακάο) ψιλοκομμένη, 1 φλ. νερό, 120 γρ. (½ φλ.) βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 1/4 φλ. καστανή[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (καλής ποιότητας) σε κομματάκια, 175 γρ. ξεπαγωμένο βούτυρο (¾ φλ.) σε κοφτές κουταλιές ή κομματάκια +[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 200 γρ. παστά σύκα, ¾ φλ. χονδροκομμένη καρυδόψιχα, ¼ φλ. κουκουνάρια (πινόλια), 1 2/3 φλ. αλεύρι, 250 γρ. (ελέγξτε το βάρος του πακέτου)[...]

Υλικά (Μερίδες: 10) 300 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, 130 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο για τη φόρμα, 320 γρ. καστανή ζάχαρη,[...]

Υλικά 1 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 1 κοφτό κουταλάκι επιπλέον, 2 γεμάτες κουταλιές κακάο, 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα,[...]

Με μόλις 7 υλικά και σε λιγότερο από μία ώρα έχει έτοιμο το πιο ζουμερό και λαχταριστό κέικ σοκολάτας, το οποίο έρχεται στο πιάτο μας κατευθείαν  από τη[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 200 γρ. (ελέγξτε το βάρος του πακέτου) βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα, 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια, 1 κεσεδάκι (150 γρ.)[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 15-20 ΑΤΟΜΑ 2 φλ. ξανθά σταφιδάκια, 1 φλ ψιλά σταφιδάκια, 1 φλ. ψιλοκομμένες σταφίδες, 1 φλ. ανάμικτα κόντιτα (κερασάκια, φλούδα πορτοκάλι και[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα) 5 κοφτές κουταλιές (75 γρ.) ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 φλ. ζάχαρη, 2 αβγά, 1½ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ: 170 γρ. βούτυρο, 285 γρ. σοκολάτα, 60 γρ. κακάο, 6 κουταλιές λικέρ καλούα (Kahlua Liqueur), 1 φακελάκι βανίλια, 5 αβγά μεγάλα (σε[...]

ΥΛΙΚΑ Μερίδες: 8-10 150 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου + λίγο λιωμένο για τη φόρμα 150 γρ. ζάχαρη άχνη + επιπλέον για το πασπάλισμα 180 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Μερίδες: 12 300 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο 130 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου, τεμαχισμένο + λίγο για τη φόρμα, λιωμένο 6 αβγά 320[...]

Με μόλις 7 υλικά και σε λιγότερο από μία ώρα έχετε έτοιμο το πιο ζουμερό και λαχταριστό κέικ σοκολάτας, το οποίο έρχεται στο πιάτο σας κατευθείαν από τη[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 250 γρ. βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα, 1 κουταλιά λικέρ πορτοκάλι, 200 γρ. άσπρη σοκολάτα σε κομματάκια, 1 ½ φλ. ζάχαρη, 3/4 φλ. γάλα, 2[...]