Βασιλοπιτα

300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 7 γρ. μαχλέπι 2 γρ. μαστίχα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.[...]

Για τη βασιλόπιτα: 200gr μαρμελάδα πορτοκάλι 90gr γάλα 1 κουτ.γλ. αλάτι 2 αστεροειδής γλυκάνισσους 2 κουτ.γλ. κανέλα 80gr βούτυρο 1 κουτ.γλ. μίγμα 5[...]

1 μεγάλο ζουμερό πορτοκάλι, ολόκληρο με τη φλούδα 1 φλιτζάνι λιωμένη μαργαρίνη 4 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη (ίσως και λίγο περισσότερο αν σας αρέσει πιό γλυκό) 2[...]

½ κ.γ. μαχλέπι ¼ κ.γ. μαστίχα ½ κ.γ. κακουλέ 240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική (40 γρ. + 200 γρ.) 100 ml νερό 100 ml γάλα 3,5% λιπαρά 2 φακ. ξηρή μαγιά 640 γρ.[...]

250 γρ. μαργαρίνη 3 αβγά 2 κούπες ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν 3-4 βανίλιες 4 κ.σ. καρυδόψυχα 4 κ.σ. αμυγδαλόψυχα 4 κ.σ. τριμμένη κουβερτούρα 4 κ.σ. σταφίδες ξανθές[...]

Για τα cupcakes 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. άχνη ζάχαρη 2 γρ. μαστίχα 7 γρ. μαχλέπι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κ.γ.[...]