Βασιλοπιτα - Κεικ

300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 7 γρ. μαχλέπι 2 γρ. μαστίχα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.[...]

1 μεγάλο ζουμερό πορτοκάλι, ολόκληρο με τη φλούδα 1 φλιτζάνι λιωμένη μαργαρίνη 4 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη (ίσως και λίγο περισσότερο αν σας αρέσει πιό γλυκό) 2[...]

250 γρ. μαργαρίνη 3 αβγά 2 κούπες ζάχαρη 1 κ.γ. μπέικιν 3-4 βανίλιες 4 κ.σ. καρυδόψυχα 4 κ.σ. αμυγδαλόψυχα 4 κ.σ. τριμμένη κουβερτούρα 4 κ.σ. σταφίδες ξανθές[...]

2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική 7 γρ. μαχλέπι 2 γρ. μαστίχα ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 800 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 60 γρ. μπέικιν πάουντερ 8 αυγά μέτρια σε θερμοκρασία δωματίου[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]