Βασιλοπιτα με τυρι

500 γρ. φύλλο κρούστας 1/2 κιλό ανθότυρο ή μυζήθρα ανάλατη 4 αυγά (ελαφρά χτυπημένα) 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 κουτ. σούπας κανέλα 1/2 κουτ. σούπας γαρίφαλο[...]

9-10 φύλλα κρούστας 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού Flora με 1/4 βούτυρο (λιωμένο) 300 γρ. τυρί φέτα 300 γρ. ανθότυρο 6 μεγάλα αυγά 80 γρ. σιμιγδάλι (ψιλό) αλάτι πιπέρι[...]

500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400 γρ. γιαούρτι σακούλας 4 αυγά 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 Flora soft με βούτυρο 1 κουταλάκι υγρή βανίλια ξύσμα[...]

Βασιλόπιτα ποντιακή Βασιλόπιτα με… τυρί; Κι όμως! Η ποντιακή βασιλόπιτα περιέχει μια γενναία ποσότητα ανάλατου τυριού, ανακατεμένου με άχνη και κανέλα[...]