Βασιλοπιτα με γαρυφαλλο

Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη ½ φλιτζάνι γάλα φρέσκο ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού φρέσκο 1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ: Λιώνουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων. Σε ένα μπώλ βάζουμε τα αυγά και τα χτυπάμε με[...]

Χρόνος προετοιμασίας : 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος : 1 ώρα Υλικά : 500 γρ. φαρίνα 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 1/4 φλ. τσαγιού γάλα ξύσμα[...]

Η κοπή της βασιλόπιτας την Πρωτοχρονιά αποτελεί ένα από τα πλέον εδραιωμένα έθιμα στην χώρα μας με μια ιστορία που πηγάζει από το πολύ μακρινό παρελθόν[...]

Post Views: 114 Η βασιλόπιτα, σε όλη την Ελλάδα, δεν ήταν πάντα γλυκιά. Στην Ήπειρο, στη Δυτική Μακεδονίακαι στη Θεσσαλία το φλουρί έμπαινε σε πίτες συχνό[...]

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 5 αυγά χωρισμένα 1 πρέζα αλάτι 400 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 κοφτό κ.γ. κανέλα 1/2[...]

5 αβγά χωρισμένα 1 πρέζα αλάτι 400 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 κοφτό κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρίφαλο 2 βανίλιες ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι 120 γρ.[...]

Ο γνωστός ενθουσιασμός και η σχεδόν παιδική -μα τόσο γλυκιά- αγωνία του να είμαστε εμείς φέτος οι τυχεροί που θα βρούμε το φλουρί και η επιμονή μας να κάνουμε[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ S.P. 2015: Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τα δαμάσκηνα που έχουν μουσκέψει μέσα στο κονιάκ για 1 έως 2 ώρες τουλάχιστον. Λιώνουμε σε[...]

Καλή χρονιά μπλογκοπαρεούλα! Μακάρι να έχει λιγότερες σκοτούρες, περισσότερα χαμόγελα, περισσότερη υγεία και χαρά, ευτυχία στα σπιτικά μας, ευημερία για όλους[...]

Συστατικά   400 γρ. Ζαχαρούχο Γάλα 150 γρ. Ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών 4 ασπράδια αυγών ξύσμα από 1 πορτοκάλι 350γρ. αλεύρι 1κ.του γλυκού μπέικιν 150γρ.[...]

31/12/14 Βασιλόπιτα με κολοκύθα για φέτος.Άλλη μια χρονιά πέρασε φίλες και φίλοι με καλές, κακές, εύκολες ή δύσκολες στιγμές. Όπως και να έχει βρισκόμαστε[...]

Υλικά 100γρ γλυκό κουταλιού κεράσι, στραγγισμένα από το σιρόπι τους και κομμένα στην μέση 100γρ κορινθιακή σταφίδα ξανθιά 100γρ αποξηραμένα βερίκοκα[...]

Καλή χρονιά φίλοι/ες μου με υγεία και ευτυχία στις οικογένειες σας!!!Ψάχνοντας στο διαδίκτυο για την τέλεια βασιλόπιτα,έπεσα πάνω στο mara's cook revolution[...]

Ήρθε και η ώρα της! Δεν φημίζομαι για ότι κατασκεύασμα έχει σχέση με μαγιά γι' αυτό αφήνω τα σχετικά της για τον Δημήτρη μου! Εγώ όμως φτιάχνω μία δική μου[...]

Η εβδομάδα ανάμεσα στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά είναι η εβδομάδα των γλυκών με τη βασιλόπιτα να κυριαρχεί όλων των άλλων. Μπορούμε να παραλείψουμε[...]

Αρχιμηνιά και αρχιχρονιά... Βασική προυπόθεση για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι η Βασιλόπιτα. Την λέω Καισαρείας γιατί είναι γεμάτη αρώματα και γεύσεις αφού η[...]

Υλικά 500 γ. αλεύρι 2 φ. τσαγιού ζάχαρη 1 πακέτο μαργαρίνη 4 αυγά 1/2 φ. τσαγιού αμύγδαλο φιλέ 1/2 φ. τσαγιού καρύδι χονδροαλεσμένο 1 φ. τσαγιού[...]