Τσουρεκι - Νηστισιμα

Αν τα τσουρέκια σας εχουν γίνει "καταστροφή" μην τα πετάτε! Τι χρειαζόμαστε: Τσουρέκι Μέλι Αμύγδαλο φιλλέ Το "κατεστραμμένο τσουρέκι" το[...]

Πανεύκολο και μυρωδάτο και απολαυστικό… γιατί και οι νηστείες θέλουν τις απολαύσεις τους! JΥλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις2 φακελάκια μαγιά[...]

Ιδανικά για όσους νηστεύουν ή για vegan.... Όλοι έχουν δικαίωμα στις Πασχαλινές λιχουδιές!!! Υλικά για 4 μεγάλα τσουρέκια 1 κούπα χυμός πορτοκαλιού 1 κούπα[...]

· ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΤΟΥ ΠΑΤΕΡ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ για το προζύμι: 5 κουτ. γλυκού ξερή μαγιά ή 3 φακελάκια. 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 4 κουτ.[...]

· ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΤΟΥ ΠΑΤΕΡ ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ για το προζύμι: 5 κουτ. γλυκού ξερή μαγιά ή 3 φακελάκια. 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού χλιαρό νερό 4 κουτ.[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 90 γρ. ταχίνι 100 γρ. ζάχαρη 1 γρ. δάκρυα μαστίχας 1 γρ. μαχλέπι 1 γρ. κακουλέ 1 βανίλια 230 γρ. χυμό[...]

500 γρ. αλεύρι 100-165 γρ. ζάχαρη 125 ml ταχίνι 15 γρ. ξερή μαγιά 50 ml χλιαρό νερό 75 ml χυμό πορτοκαλιού στους 40 C μαχλέπι, κακουλέ λίγο αλάτι Οδηγίες 30[...]

Ζυμάρι για τσουρέκια από όποια συνταγή προτιμάμε Οδηγίες Πλάθουμε δύο κορδόνια και τα τοποθετούμε σταυρωτά. Παίρνουμε την κάθε άκρη από το κάτω κορδόνι και το[...]

ζύμη μπριός της αρεσκείας μας χρώματα ζαχαροπλαστικής σε πράσινο και κόκκινο σταγόνες κουβερτούρας ή σταφίδες Οδηγίες Ετοιμάζουμε τη ζύμη που έχουμε επιλέξει.[...]

τσουρέκι (όσο έχει περισσέψει) λαδόκολλα (προαιρετικά) Οδηγίες 20 Minutes Κόβουμε το τσουρέκι Σε φέτες πάχους 1εκ. περίπου. Σε ένα ταψί στρώνουμε τη λαδόκολλα[...]

  Τσουρέκι ΝηστίσιμοΣυστατικά Για το προζύμι: 250γρ αλεύρι Αμερικής, 250γρ νερό, 110γρ μαγιά Για το τσουρέκι Όλο το προζύμι230γρ μαργαρίνη χλιαρή (χωρίς ορό[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια νωπή μαγιά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι 2 κουταλάκια μαχλέπι 1/2 κουταλάκι μαστίχα 1 κουταλάκι γλυκάνισο 1 κουταλάκι αλάτι 1[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Ένας από τους αγαπημένους μου εθισμούς το Πάσχα είναι το τσουρέκι, φυσικά και το τσουρέκι μπορείς να το βρεις πια κάθε εποχή Το[...]