Αρνακι χωρις κατσικι

Αρνάκι ρολό γεμισμένο με τυριά και αρώματα!! Τι χρειαζόμαστε: αρνάκι έτοιμο κομμένο και καθαρισμένο από τον κρεοπώλη να του πείτε για ρολό. τριμμένα διάφορα[...]

Αρνακι στη γαστρα με χυλοπιτες Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουτακι απο αρνακι λιγη μουσταρδα σε σκονη 1 ξυλακι κανελας χυλοπιτες ντοματα φρεσκια 2 ποτηρια τριμ.η[...]

1.800γρ. αρνίσιο μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη 2 κ.σ. μουστάρδα 1 φλιτζ. λευκό κρασί ⅓ φλιτζ.[...]

Υλικά αρνίσιο μπούτι 1 κομμένο σε φέτες λιωμένο βούτυρο γάλακτος 5-6 κουταλιές της σούπας σκόρδο 2-3 σκελίδες, κομμένες σε λεπτές φέτες κρεμμύδι 1 ολόκληρο,[...]

1.800γρ. αρνίσιο μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη 2 κ.σ. μουστάρδα 1 φλιτζ. λευκό κρασί ⅓ φλιτζ.[...]

1 μπούτι αρνίσιο 4 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε χοντρές φέτες αλάτι πιπέρι 1 κιλό πατάτες κομμένες λίγο λάδι 3 κ.σ. μέλι 3 κ.σ μουστάρδα 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη[...]

Περίπου 1 κιλό αρνίσια παιδάκια 200 ml λευκό κρασί 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1 πιπεριά κέρατο πράσινη κομμένη σε ροδέλες Λίγο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: 2,5 – 3 κιλα αρνι μπουτι η σπαλα σε μεριδες Λαδι η βουτυρο 150 γρ. Ξερα βερικοκα Χυμος 2 πορτοκαλιων 1 κουταλια σουπας μουσταρδα σε κοκκους 1 κουταλια[...]

Επέστρεψα φίλοι μου στη κουζίνα μου με ένα γιορτινό φαγητό αν και δεν έπρεπε λέει η Αχτιδούλα μου λόγω νηστείας μα εγώ ας με συγχωρέσει ο Θεός δεν νηστεύω.Δεν[...]

Υλικά: 1 αρνίσιο μπούτι 8-10 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2-3 ολόκληρες σκελίδες σκόρδου 1 ξερό κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο, πάνω στο οποίο έχουμε[...]

2 κλωνάρια δεντρολίβανο 1 αρνίσιο μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μουστάρδα 1/2 ποτήρι του κρασιού κρασί Λάδι Αλάτι Πιπέρι[...]