Κριτσινια

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα κριτσίνια 75 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 γραμμάριο κόκκινο πιπέρι 1 αυγό 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 125 γραμμάρια[...]

ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί 2 κ.γλ. αλάτι 1 1/2 κ.γλ. μαγιά σε σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. νερό[...]

Υλικά: 1 κούπα λάδι 1 κούπα λευκό κρασί 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής (όσο για να γίνει η ζύμη μαλακή αλλά να μην κολλάει στα χέρια) 1 κοφτό[...]

Υλικά Υλικά για 60 μικρά κριτσίνια 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι για όλες στις χρήσεις ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης 5-6 κουταλιές της σούπας[...]

Θραύση έκαναν αυτά τα κριτσίνια ~ όσοι τα δοκίμασαν έκριναν πως είναι εκπληκτικά! Υλικά για 40 κριτσίνια: 200 γρ αλεύρι ολικής 200 γρ αλεύρι μαλακό 1 κουταλάκι[...]

Και ενώ το πάρτυ " στα Φάληρα " συνεχιζόταν, ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε και τη δεύτερη συνταγή της βραδιάς. Κριτσινάκια με αλεύρι ντίνκελ και[...]

ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί 2 κ.γλ. αλάτι 1 1/2 κ.γλ. μαγιά σε σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. νερό[...]

130γρ.νερο 50γρ.λαδι (εγω εβαλα 25γρ. ελαιολαδο και 25γρ.καλαμποκελαιο)  280γρ.αλευρι (140γρ.για ολες τις χρησεις και 140γρ. ολικης ή καλαμποκιου) 1/2 κ.γ[...]

Μεγάλη μπουκιά λένε φάε, μεγάλη κουβέντα μην πεις. Είπα η γυναίκα πως το σκ θα είχα χρόνο να σερφάρω, πως θα έβρισκα τους ρυθμούς μου κλπ κλπ. Χα! Καλό! Όλο το[...]

  Υλικά 100μλ καλαμποκελαιο 100μλ κρασι λευκο ή ροζέ 2 φλιτζανακια του καφε χυμος ντοματας 1 κ.γ πελτες ντομάτας 1 κ.σ κετσαπ 450-500 γρ. αλευρι μαλακό 1μιση[...]

Για 2-4 άτομα 120 γραμμάρια ταχίνι Μισό κιλό αλεύρι 2 φακελάκια ξερή μαγιά Μισό φλιτζάνι μέλι 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό Μισό κουταλάκι αλάτι Σουσάμι Εκτέλεση[...]

Πόσο μπορεί να περιμένει μια συνταγή, για να δει τα φώτα της …ράμπας; Η συγκεκριμένη, κοντά ένα χρόνο!! Έψαχνα για κάτι νηστίσιμο και βρήκα τις[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζάνι χλιαρό νερό 1/4 φλιτζανι ταχινι (112γρ) 1/2 κουταλακι αλατι 1/2 φλιτζανι μελι 2 φακελακια ξερη μαγια 500 γρ. αλευρι σουσαμι Ζυμωνω[...]

Τραγανά και πολύ νόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες πολτοποιημένες 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 100 γραμμάρια ηλιόσπορο 150 ml λάδι (μισό ελαιόλαδο-μισό[...]

Η συνταγή ειναι της Β.Αλεξιάδου. Υλικά 50 γρ. μαγιά νωπή σουσάμι 1/4 κούπας ταχίνι 400-450γρ αλευρι 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα μέλι 1/2 κουταλάκι αλάτι[...]

Υλικά 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα κρασί λευκό (αρετσίνωτο) 1 κουτ. γλ. αλάτι 2 κουτ. σούπας  ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 350 gr αλεύρι ολικής άλεσης[...]

Τα πιο γρήγορα και οικονομικά κριτσίνια! Υλικά 130γρ.νερο 50γρ.λαδι (εγω εβαλα 25γρ. ελαιολαδο και 25γρ.καλαμποκελαιο)  280γρ.αλευρι (140γρ.για ολες τις[...]

Τραγανά νόστιμα ελαφριά. Ένα νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες. Γίνονται σε ελάχιστο χρόνο και με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι και είναι πανεύκολα. Είναι όπως[...]