Ταρτακια με καστανα

9 μικρές ντομάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε τέταρτα 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. καστανή ή μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ξίδι[...]

Αναρτήθηκε στις 13/11/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Ταρτάκια καραμέλας σε τραγανή σοκολατένια βάση Υπέροχα ταρτάκια με γέμιση καραμέλας και σοκολατένια[...]

Υλικά (Για 10 ταρτάκια) Για τη γέμιση: 225 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα, 2/3 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη, 3 κουταλιές νερό. Για την μπισκοτένια βάση: 2 φλ.[...]

…για την ζύμη σφολιάτας 300 γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής (τύπου 00) 100 γρ ζάχαρη 1 αυγό 120 γρ φρέσκο βούτυρο, κρύο 2 κ.σ. κρύο νερό 1 τσιμπιά αλάτι 3[...]

Ατομικές τάρτες, μία γλυκιά απόλαυση σοκολάτας, και μπανάνας. Απολαύστε την με τον καφέ σας. ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας. Υλικά: 25 έτοιμα γλυκά μεγάλα[...]

Διαφήμιση δεν κάνω και το δηλώνω ευθύς εξ' αρχής για να μην με παρεξηγήσετε φίλες και φίλοι αναγνώστες, αλλά το προϊόν που θα σας δείξω πιο κάτω είναι από τα[...]

9 μικρές ντομάτες ξεφλουδισμένες κομμένες σε τέταρτα 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. καστανή ή μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ξίδι[...]

Είχα καιρό πάρει τα έτοιμα στρογγυλά φύλλα σφολιάτας και δεν είχα ακόμη αποφασίσει τι θα τα κάνω ...μέχρι σήμερα που μου ήρθε η ιδέα να κάνω κάτι με μήλα! Μετά[...]

Τα αχλάδια συχνά καταλήγουν ως τα ξεχασμένα φρούτα του χειμώνα. Ο βασικός λόγος πιστεύω, είναι ότι συνήθως αυτά που βρίσκουμε στα μανάβικα πλέον, είναι τόσο[...]

Αφορμή για να ξαναθυμηθώ αυτά τα Ταρτάκια μου έδωσαν πέντε υπέρ-ώριμες, Ινδικές μπανάνες που μας είχαν απομείνει και είχαν γλυκάνει πολύ. Στην εδώ αγορά[...]

Υλικα για τη γεμιση 3 μηλα της αρεσκειας μας (εγω εβαλα ωριμα,κιτρινα) 1/3 κουπας νερο 100γρ. καστανη ζαχαρη 50γρ. βουτυρο για τη ζυμη 200γρ. αλευρι για ολες[...]

Υλικα για τη βαση 200γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 100γρ βουτυρο 1 κροκο αυγου 2 κουτ.σουπας ζαχαρη καστανη 2 κουτ.σουπας νερο κρυο 1 πρεζα αλατι 1 βανιλια[...]

Χρόνια πολλά!!! Συνταγή πάστα Φλώρας η αγαπημένη μου! Υλικά 220 γρ. μαργαρίνη 400 γρ. αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. φουντούκια χοντροτριμμένα 50 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ.[...]

Ε, δεν γίνεται να πας με άδεια χέρια.... Όπως είδατε η Άννα του inmycloset , μας κάλεσε στο προχριστουγεννιάτικο workshop. Ευκαιρία βρήκα κι εγώ να[...]

Υλικά Για την βάση Μπισκότα πτι- μπερ 300 γρ τριμμένα Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Μεμβράνη διάφανη βοηθάει στο στρώσιμο της βάσης Για την γέμιση Μπανάνες 3 μεγάλες[...]

Κάθε χρόνο, τ' αστέρια Michelin απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου με βάση την ποιότητα των συστατικών με τα οποία δουλεύουν, τη δεξιότητα στην[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]