Ταρτακια με αυγο

Υλικά (για 25-30 ταρτάκια) : 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ. βιτάμ εκτός ψυγείου 2 αυγά                     >> 8 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. σόδα 2[...]

Μετά από πολύυυυυυυ καιρό, να' μαι κι εγώ....Ήρθα να σας κεράσω ένα δροσερό γλυκάκι... Μπορεί να έχω παρατήσει λίγο το μπλογκοσπιτάκι μου αλλά να ξέρετε ότι[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας 1 πακέτο Σπανάκι 500 γρ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 τεμ Πράσο 1 τεμ. Κεφαλογραβιέρα 1 φλυτζάνι του τσαγιού τριμμένη Φέτα 1 φλυτζάνι του[...]

Υλικά Για 20 ταρτάκια Σφολιάτα βουτύρου 1 πακέτο (800 γρ.) σπανάκι 300 γρ., καθαρισµένο βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεµµυδάκια 2, ψιλοκοµµένα[...]

Κάθε χρόνο, τ' αστέρια Michelin απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου με βάση την ποιότητα των συστατικών με τα οποία δουλεύουν, τη δεξιότητα στην[...]

ΖΥΜΗ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κούπα και λίγο παραπάνω νερό 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη ΓΕΜΙΣΗ[...]

Η αρχική ιδέα ήταν να δοκιμασω την ταρτα από το master chef, αλλά λίγο που δεν βρήκα lime, λίγο που δεν μ αρεσει η μαρεγκα, τελικά ξεκίνησα από κει και[...]

Αφορμή για να ξαναθυμηθώ αυτά τα Ταρτάκια μου έδωσαν πέντε υπέρ-ώριμες, Ινδικές μπανάνες που μας είχαν απομείνει και είχαν γλυκάνει πολύ. Στην εδώ αγορά[...]

Αρωματικά και νόστιμα, ιδανικά για μπουφέ και γιορτινό τραπέζι! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη[...]

Μη βάλετε πολλή μαρμελάδα (1/2 κ.γ. σε κάθε ταρτάκι είναι αρκετό) γιατί στο ψήσιμο θα φουσκώσει, θα ξεχειλίσει και η καρδούλα θα πάρει άλλο σχήμα. Τι[...]

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 125 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι 1 μεγάλο αβγό 1[...]

Βρήκα μια συνταγή ενδιαφέρουσα γα τραχανοφωλίτσες,έτσι τις ονόμαζε αναγνώστρια του περιοδικού,που μάλιστα βραβεύτηκε για τη συνταγή,σε σχετικό διαγωνισμό.[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 125 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι 1 μεγάλο[...]

Ατομικά ταρτάκια με βάση από φύλλο κρούστας και γέμιση μπεσαμέλ - σπανάκι - τυρί. Τι χρειαζόμαστε: 3 φύλλα κρούστας 50 γρ λιωμένο βούτυρο 50 γρ. παρμεζάνα[...]

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 του κιλού βούτυρο 1 αυγό 1 κούπα τσαγιού άχνη ζάχαρη 1/4 του κιλού αλεύρι κοσκινισμένο και 1/2 κουπα[...]

Το λέει και ο τίτλος!!! Είναι ένα ταρτάκι για τους λάτρεις της σοκολάτας... Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 200 γρ. αλεύρι 150 γρ. κρύο βούτυρο 50 γρ. σκόνη[...]

Γερμανικά γλυκίσματα με το καφεδάκι μας ή για πρωινό. Τι χρειαζόμαστε: Για τα ταρτάκια: 170 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά 1 βανίλια 6 κουταλιές ελαιόλαδο 70[...]

Υλικά Για 20 ταρτάκια Σφολιάτα βουτύρου 1 πακέτο (800 γρ.) σπανάκι 300 γρ., καθαρισµένο βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεµµυδάκια 2, ψιλοκοµµένα[...]