Κεφτεδες φουρνου χωρις δεντρολιβανο

Το καλοκαίρι, δεν μας φέρνει μόνο ήλιο, θάλασσα, μπανάκια και βουτιές. Φέρνει μαζί του και ωραία λαχανικά για να φτιάξουμε νόστιμα φαγάκια. Ένα από αυτά τα[...]

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ (τραγανοι οπως οι τηγανιτοι) ΥΛΙΚΑ (για 18 κεφτέδες) — 1 συσκευασία ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά 250γρ (όχι με καλαμπόκι[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 4 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι μαϊντανό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη,[...]

Κεφτέδες μυρωδάτοι πολύ εύκολοι, χωρίς τηγάνισμα!! Υλικά της συνταγής μας 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φέτες ψωμί ολικής σε τρίμματα μουσκεμένο σε γάλα ή νερό η[...]

ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ (τραγανοι οπως οι τηγανιτοι) ΥΛΙΚΑ (για 18 κεφτέδες) — 1 συσκευασία ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά 250γρ (όχι με καλαμπόκι[...]

Κάνω πολύ συχνά αυτού του είδους κεφτέδες, σε διάφορους συνδυασμούς. Αν θέλετε να τους χορτοφάγους απλά να αντικαταστήσετε το κρέας με τα ρεβίθια, ή τριμμένο[...]

Ανατολίτικοι κεφτέδες φούρνου Στην υφή και στα αρώματα, αυτοί οι μεγάλοι κεφτέδες θυμίζουν κεμπάπ. Το μίγμα τους πρέπει να είναι σφιχτό, αλλά πολύ αφράτο. Αν η[...]

Κάνω πολύ συχνά αυτού του είδους κεφτέδες, σε διάφορους συνδυασμούς. Αν θέλετε να τους χορτοφάγους απλά να αντικαταστήσετε το κρέας με τα ρεβίθια, ή τριμμένο[...]

Κεφτέδες αφράτοι φούρνου (της Μίκας) Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο και στυμμένο 1 φλ. φρυγανιά[...]

Μια υπέροχη συνταγή για κεφτέδες αφράτους κοκκινιστούς και όχι τηγανιτούς. Μου την έμαθε η πεθερά μου και η καταγωγή της συνταγής είναι από ένα χωριό στα[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ Η ΜΙΣΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ/ΜΙΣΟ ΧΟΙΡΙΝΟ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΜΕΤΡΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ 4 ΦΕΤΕΣ ΤΟΥ ΤΟΣΤ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΤΟΥ ΚΑΦΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια 4 φύλλα δυόσμο 4 κ.σ. κέτσαπ 4 κ.σ. μαγιονέζα Εκτέλεση συνταγής Ανακατεύουμε τον κιμά, τα ψιλοκομμένα[...]

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος 1/2 και παραπάνω φραντζόλα ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά [και με την κόρα ] 1 αβγό 2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε[...]

Για τους κεφτέδες 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (από σπάλα) 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες (ή όσο σκόρδο θέλουμε) 1 μεγάλο μάτσο[...]

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος 1/2 και παραπάνω φραντζόλα ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά [και με την κόρα ] 1 αβγό 2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε[...]

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος 1/2 και παραπάνω φραντζόλα ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά [και με την κόρα ] 1 αβγό 2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά ότι βάζετε στους κεφτέδες σας (σκορδάκι, μαϊντανό, ρίγανη, αλατοπίπερο, ψωμί μουσκεμένο ή γαλέτα κ.λ.π όχι όμως αυγό) /2 κιλό[...]

Για τα κεφτεδάκια: 1 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. ρίγανη 1 αυγό 3 φέτες ψωμί χωρίς[...]