Cheesecake

Για όσους αγαπούν τα cheesecake, να η original αμερικάνικη συνταγή με σοκολάτα.... Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 2 κούπες τριμμένο μπισκότο OREO 4 κουταλιές[...]

Για τους εθισμένους στην σοκολάτα... Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μπισκότα digestive σοκολάτας ή απλά 150 γρ. βούτυρο βιτάμ 500 γρ. κουβερτούρα (γάλακτος ή υγείας)[...]

250 γρ τυρί philadelphia 1 τενεκεδάκι ερμόλ 4-5 κ.σ άχνη ζάχαρη, ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε (προσοχή όμως γιατί θα μπει και η μαρμελάδα) 1 βανίλια ή ξύσμα[...]

800 γρ. Τυρί κρέμα 150 ml κρέμα γάλακτος 1 βανιλια 3 πακετα Oreo με διπλή γέμιση 100 γρ. Βούτυρο 125 γρ Καστάνη ζάχαρη Λίγο νερο Λίγο χυμό λεμονιου Οδηγίες[...]

Για τη βάση βούτυρο για επάλειψη 175 γραμμάρια μπισκότα digestive 75 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο Για τη κρέμα 400 γραμμάρια τυρί κρέμα 2 βανίλιες 100 γραμμάρια[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

Cheesecake με maltesers μέσα στην κρέμα του. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 300 γρ μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή digestive 140 γρ βούτυρο (σε θερμοκρασία[...]

Αυτή την συνταγή μου την έχει δώσει ενας φίλος μου σεφ κι έχει αποτελέσματα αντάξια ζαχαροπλαστείου!!! Έχει ακριβείς δοσολογίες γραμμαρίων οχι κούπες κτλπ.[...]

Θεϊκή απόλαυση.... Τι χρειαζόμαστε: 250γρ μπισκότα Oreo 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 200γρ φρέσκο τυρί κρέμα philadelphia 1/2 φλυζ. ζάχαρη 1/2 κ.γ σκόνη[...]

Ελκυστικά και λαχταριστά! Πως μπορεί κανείς να τους αντισταθεί; :-) Τι χρειαζόμαστε: 125 γραμ. μαργαρίνη σοφτ 125 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε[...]

Πλούσια, γλυκιά, κρεμώδης γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέμα 450 γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη σε μπεν μαρί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. τυρί κρέμα 4 αυγά 2[...]

Αυτό το cheesecake το είχα πρωτοδοκιμάσει σε μια γνωστή αλυσίδα cafe και απο τότε έψαξα σε διάφορα site για να βρώ τη συνταγή που θα το πλησιάζει. Και την[...]

Πολύ γρήγορο cheesecake, για όσους το θέλουν ελαφρύ. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 πακέτο τυρί κρέμα 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive(μικρό) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]

Εύκολο και πεντανόστιμο cheesecake για όλα τα γούστα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 2 συσκευασίες μπισκότα digestive 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη Για την[...]

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

Εξαίσιος συνδιασμός γλυκού και αλμυρού. Τι χρειαζόμαστε: Για το μείγμα των μπράουνις: 90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 90 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 120 γρ. μαργαρίνη[...]

Είναι μια υπέροχη και εύκολη συνταγή για cheesecake που όμοιο του δεν υπάρχει! Τι χρειαζόμαστε: 63 γρ βούτυρο 1 πακέτο digestive περίπου 10 καρύδια 2 πακέτα[...]

500 γρ. έτοιμο κέικ 150 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας τρούφα ή ό,τι άλλο μας αρέσει για επικάλυψη Οδηγίες Θρυμματίζουμε το κέικ σε ένα[...]