Cheesecake

Στο σπίτι μας έχουμε δύο λιοντάρια, το πρώτο μας λιοντάρι γιορτάζει σήμερα! Κερνάμε cheese cake που του έχουμε αδυναμία οικογενειακώς! Κοπιάστε! Επέλεξα να το[...]

Κάποια μέρα, είχαμε βγει για καφεδάκι με την Μαρία , την Μέτη , την Vasia , την Εύα και την Ζουζουνο-Κατερίνα μας. Εκεί λοιπόν ανάμεσα σε καπουτσίνο, κους[...]

350 γρ αλεύρι για όλε τις χρήσεις 1 1/2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 140 γρ. ζάχαρη ξύσμα δύο πορτοκαλιών 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αυγά 250 ml γάλα 85 γρ. βιτάμ λυωμένο[...]

Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα τριμμένα 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση: 750 γρ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 25 γρ. αλεύρι 100[...]

...το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό Θέλουμε ένα γλυκό γρήγορο και εύκολο...μέχρι το μεσημέρι εργαζόμαστε. 'Ενα γλυκό όχι ιδιαίτερα πολύπλοκο που ακόμα και ο[...]

Μια ελαφριά παραλλαγή του γνωστού γλυκού να την πιεις στο ποτήρι! Υλικά 700 γρ τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά 200 γρ μπισκότα digestive με χαμηλά λιπαρά 1 βαζάκι[...]

Υλικά (Μια κουμπωτή φόρμα 22 εκατοστών) (Ιδέα απο το Food Network ) Βούτυρο ή λάδι για την φόρμα 10 μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας, σπασμένα και τριμμένα με[...]

Για 4-6 άτομα Για το παγωτό cheesecake 1 πακέτο μπισκότα 200 γραμμάρια βούτυρο 1 φακελάκι κρέμα σαντιγί σε σκόνη 1 ποτήρι γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος (με[...]

Επηρρεασμένη από την "γλυκομανία" που κυριαρχεί στο Hungry For Life , αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω κάποιο γλυκό που να τρώγεται. Η ζαχαροπλαστική δεν μου[...]

Υλικά: 2 κουτιά μπισκότα DIGESTIVE 1 γάλα ζαχαρούχο 150 γραμ. κρέμα γάλακτος χυμό από 4-5 λεμόνια 1 κονσέρβα βύσσινο ΚΥΚΝΟΣ (όχι γλυκό) 1 κουτ.[...]

Ο κ. Νίκος που μένει στο μακρινό Καναδά, και που τον θεωρούμε πια επίτιμο μέλος του hungry for life αφού κατά καιρούς μας στέλνει τις συνταγές του, μας[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

'Ενα εύκολο και νόστιμο Cheesecake. Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές αλλά αυτή για μένα είναι η πιο νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ ή[...]

Κλασική συνταγή Τσηζ Κέικ που θα ξετρελάνει και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους σας. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 3 πακέτα μπισκότα Μιράντα (τριμμένα με το[...]

Πλούσια, γλυκιά, κρεμώδης γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέμα 450 γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη σε μπεν μαρί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. τυρί κρέμα 4 αυγά 2[...]

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

Υλικά: Για τη βάση: 3 πακέτα μπισκότα Μιράντα Παπαδοπουλου (τριμμενα με το μούλτι για μεγαλύτερη ευκολία) 250 γρ. μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: [...]

Σας έχει μείνει κέικ που έχει αρχίσει να μπαγιατεύει? μην ανησυχείτε καθόλου, γιατί σήμερα σας έχω σούπερ συνταγή μεταποίησης με την προσθήκη δυο μόνο υλικών![...]