ΡΕΒΥΘΙΑ

Υλικά: 250 γρ. ξερά ρεβύθια 250 γρ. χωριάτικα λουκάνικα γλουτένης 250 γρ. πράσο 400 γρ. ψιλοκομμένα ντοματάκια σε σάλτσα τομάτας ή 4 ώριμες ντομάτες 1 κούπα[...]

Τα ρεβίθια και το σπανάκι είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός για ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες πιάτο. Τα ρεβίθια μέσα σε με πικάντικη σάλτσα με σπανάκι. Αυτό το πιάτο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ρεθύθια 2 πράσα 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή 2 κύβους μυρωδικών σε 1 λίτρο ζεστό νερό Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1[...]

Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ. ρεβίθια 500 γρ. νεαρά φύλλα σπανακιού ή 400 γρ. καταψυγμένο σπανάκι 4+1 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες 1 φύλλο δάφνη 1 κρεμμύδι[...]