ΡΕΒΥΘΙΑ χωρις ντοματα

Υλικά: 250 γραμ. ρεβύθια 1 κουταλάκι σόδα λίγο ελαιόλαδο ½ κούπα ρύζι για σούπες αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Από το βράδυ βάζουμε τα ρεβύθια[...]

Είναι χειμωνιάτικο φαγητό αλλά, επειδή τρώγεται και κρύο σαν σνακ, μπορείτε να το δοκιμάσετε και το καλοκαίρι, με παγωμένο λευκό κρασί (ή μπυρίτσα που επίσης[...]

Τα ζήλευα πολύ καιρό να τα φτιάξω βλέποντας τα σε διάφορα blogs και έτσι μια μέρα που το μενού μας έγραψε ρεβίθια, μου ξαναήρθε η επιθυμία. Έβρασα περισσότερα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ θρεπτικό γεύμα με τη δύναμη των οσπρίων και τη βοήθεια του ρυζιού που ενισχύει τις βιταμίνες και τη γεύση. Επίσης, οι δύσκολοι της[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ θρεπτικό γεύμα με τη δύναμη των οσπρίων και τη βοήθεια του ρυζιού που ενισχύει τις βιταμίνες και τη γεύση. Επίσης, οι δύσκολοι της[...]

For English, scroll down Καλοκαιριάζει βέβαια, εμείς όμως συνεχίζουμε να έχουμε τα όσπρια στη διατροφή μας. Απλώς δεν κάνουμε σούπες πια, φτιάχνουμε νόστιμα[...]

ΡΕΒΥΘΙΑ ΣΟΥΠΑ Χειμωνιατικο φαγακι, ζουμερο, απλο και νοστιμο! Γινεται και χωρις κρεατακι, αλλα καλο ειναι να χρησιμοποιησετε ζωμο κρεατος, για νοστιμια...[...]

Yλικά: 1 πακέτο ρεβύθια (500 γρ.) 2/3 κούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. μακαρονάκι κοφτό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι σόδα Εκτέλεση: Απο το περασμένο βράδυ,[...]

For English, scroll down Καλοκαιριάζει βέβαια, εμείς όμως συνεχίζουμε να έχουμε τα όσπρια στη διατροφή μας. Απλώς δεν κάνουμε σούπες πια, φτιάχνουμε νόστιμα[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ρεβύθια 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλλες 2 φύλλα δάφνης 1/2 φλυτζάνι λάδι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Βάζετε τα ρεβύθια στο νερό[...]

Από τον κ. Πέρρη Ντεγιάννη ΥΛΙΚΑ 250 γρ ρεβύθια 1 κουταλάκι σόδα λίγο ελαιόλαδο ½ κούπα ρύζι για σούπα Αλάτι Πιπέρι Εκ τέλεση Από το βράδυ βάζουμε τα[...]

Είναι χειμωνιάτικο φαγητό αλλά, επειδή τρώγεται και κρύο σαν σνακ, μπορείς να το δοκιμάσεις και το καλοκαίρι, με παγωμένο λευκό κρασί (ή μπυρίτσα, που επίσης[...]

Είναι χειμωνιάτικο φαγητό αλλά, επειδή τρώγεται και κρύο σαν σνακ, μπορείτε να το δοκιμάσετε και το καλοκαίρι, με παγωμένο λευκό κρασί (ή μπυρίτσα, που επίσης[...]

Υλικά : 1/2 κιλό ρεβύθια 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλλες 2 δαφνόφυλλα 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: 1. Βάζουμε τα ρεβύθια στο νερό με[...]

Μόλις διάβασα το κείμενο με την ρεβυθάδα της Τασσούλας και θυμήθηκα μια ακόμα ισπανική συνταγή που έχω κάνει αρκετές φορές, σαν εναλλακτική για όσους δεν[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ρεβύθια 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλλες 2 φύλλα δάφνης 1/2 φλυτζάνι λάδι αλάτι και πιπέρι Eκτέλεση: Βάζετε τα ρεβύθια στο νερό για μία[...]

Στην οικογένειά μου έτσι μαγειρεύαμε τα ρεβύθια όλοι, αλλά όταν παντρεύτηκα έμαθα και την «έκδοση» ρεβύθια σούπα με αλευράκι για να χυλώνει το ζουμί. Η δική[...]

Υλικά για 6 άτομα 500 γραμμ. ρεβίθια 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 κ.γ. κίτρινο γλυκό κάρυ 1/2 ματσάκι φρέσκος κόλιανδρος, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο σε[...]