ΦΑΣΟΛΑΔΑ με σελερι

Υλικά 250 γρ φασόλια χοντρά 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 μπαστουνάκι σέλερυ ψιλοκομμένο 3 μακρόστενες πιπεριές ψιλοκομμένες 150 γρ βιταμ 1/2[...]

Μιάς που ξαναέβαλε κρύο και μιας που το τιμούμε αυτό το όσπριο αρκετά συχνά όλοι στην οικογένεια σήμερα έχουμε φασολάδα. Υλικά 500 γρ. φασόλια ψιλά ή μέτρια 2[...]

Υλικά 250 γρ φασόλια χοντρά 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 μπαστουνάκι σέλερυ ψιλοκομμένο 3 μακρόστενες πιπεριές ψιλοκομμένες 150 γρ βιταμ 1/2[...]

Αρχίζουμε και επαναλαμβανόμαστε ακόμα δεν ξεκινήσαμε… Η Αναστασία ήδη έγραψε γι αυτήν, αλλά ετούτη είναι άλλη συνταγή και μου δίνει την ευκαιρία να σας[...]

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό μέτρια φασόλια 1 κρεμμύδι μεγάλο ή 2 μικρά 1 μεγάλη κουταλιά πελτέ ντομάτας 2 κλωνάρια δενδρολίβανο 6 - 8 σκελίδες σκόρδο 2 - 3 φύλλα[...]

Η φασολάδα στην αρχαιότητα είχε την επίσημη μέρα της, η οποία όμως δεν ήταν ούτε κρύα, ούτε καν χειμωνιάτικη. Ήταν στις 7 -καλή ώρα, χθες- του 4ου μήνα του[...]

500 γραμμ. φασόλια μικρά ή μαυρομάτικα 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2[...]

Για τη φασολάδα 500 γρ. μέτρια ξερά φασόλια 3 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι με τα πράσινα φύλλα τους ψιλοκομμένα[...]

1/2 κιλό φασόλια λευκά μέτρια 1 κρεμμύδι μεγάλο ή 2 μικρά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κλωνάρια δενδρολίβανο 6 - 8 σκ. σκόρδο 2 - 3 φύλλα δάφνης[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας Μερίδες : Για 4-6[...]

Η φασολάδα είναι το εθνικό μας φαγητό ή τουλάχιστον έτσι μου έμαθαν εμένα στο σχολείο, και έτσι θεωρώ ότι η πρώτη ανάρτηση της χρονιάς με την σχετική συνταγή,[...]

Υλικά: ½ κιλό (δηλ. ένα σακουλάκι) φασόλια μέτρια (στην οικογένεια προτιμούμε τα 3 Α -βραστερά) 1 κρεμμύδι 4-5 μέτρια καρότα 2-3 κλωνάρια σέλινο 1[...]

500 γραμμ. φασόλια μικρά ή μαυρομάτικα 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 2[...]